吉林東豐：東北最大黃牛集散地牛肉價格上漲

曹麗麗 李政學

吉林省東豐縣是我國東北地區最大的黃牛集散地，主要以西門塔爾、夏洛來、利木贊等品種為主，其中改良品種西門塔爾數量最大。該品種黃牛因育肥期短、生長速度快、牛肉紋理細密、肉味鮮美，所以一直都很受外地客商青睞。

據了解，受物價、市場、種源等多方面影響，2012年東豐縣黃牛收購價格比去年平均高出3元左右，每斤達到8～9元，牛犢的價格更是高達每斤12～13元。同比，市場的銷售價格也由去年同期的每市斤20元左右漲到了現在的每市斤24～25元。

雖然價格一路走高，但黃牛的銷量卻不減反增。當地的養殖大戶張曉軍說，他剛剛賣出50多頭肉牛，凈賺10多萬元，現在他又要開始忙著迎接新客戶了。

目前，東豐縣的黃牛交易購銷網絡已覆蓋新疆、江蘇、安徽、河南等十幾個省市自治區，300多個市縣。靠著養殖黃牛，越來越多的東豐人走上了致富路。