中小型生豬養(yǎng)殖戶如何規(guī)避風險

南縣畜牧水產(chǎn)局 冷國山

中小型規(guī)模養(yǎng)殖戶由于防疫設施不齊、市場信息不通，導致對疫情風險和市場風險的抵抗力不強，養(yǎng)豬效益每況愈下。根據(jù)多年的農(nóng)村工作經(jīng)驗，結合對生豬養(yǎng)殖場進行的調(diào)研，筆者認為中小型生豬養(yǎng)殖戶要規(guī)避疫情風險和市場風險，必須樹立以下3種意識：

1.免疫意識 部分中小型生豬養(yǎng)殖戶防疫意識淡薄，防疫知識缺乏，免疫很不規(guī)范，導致疫情時有發(fā)生而損失慘重。防疫是養(yǎng)殖業(yè)的第一生命，免疫不是萬能，不免疫萬萬不能。因此養(yǎng)殖戶應當充分認識到免疫工作的重要性，認真學習和掌握免疫知識，按照免疫程序的要求對不同日齡的生豬進行免疫。

2.消毒意識 常規(guī)消毒也是中小型養(yǎng)豬戶的老大難問題，突出表現(xiàn)在消毒設施不全、消毒制度缺乏、常規(guī)消毒難堅持等，往往由于消毒不到位而經(jīng)常發(fā)生疫情。中小型養(yǎng)豬戶要完善消毒室、消毒池、消毒盆和消毒器械等消毒設施，制定完善的人員消毒、車輛消毒、醫(yī)療器械消毒、飼養(yǎng)區(qū)和生活區(qū)消毒等消毒制度，并嚴格按照消毒制度執(zhí)行，才能最大限度切斷疫情傳播途徑，降低疫情風險。

3.市場意識 飼料價格和生豬價格是制約生豬產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重要因素。飼料價格和生豬價格的波動呈曲線運動，當上升到一定高度必然下降，當下降到一定程度又會上升，周而復始。并且當飼料價格上升到高峰時生豬價格反而下降到谷底，兩條曲線一般呈反向運動。養(yǎng)殖戶要掌握在飼料價格偏低、生豬價格較高時期有大量生豬出欄，追求最大效益；而在飼料價格偏高、生豬價格偏低時生豬存欄少，盡可能減少損失。養(yǎng)殖戶還要學會收集生豬養(yǎng)殖方面的信息，包括生豬價格、飼料價格、疫情信息、自然災害和時事政治等能夠直接影響生豬和飼料價格的因素，進行歸類分析，必能較好地掌握生豬價格和飼料價格的運行規(guī)律，適時擴大或壓縮生產(chǎn)規(guī)模，獲得較大效益，盡可能地規(guī)避風險。