污垢克星

肥皂是我們生活中一樣毫不起眼的東西，你可知道，當初人類可是幾經輾轉，才發明了它呢！雖然今天有洗手液、洗衣液等產品可以代替它，但是肥皂的歷史地位卻是不可替代的。有了它，人們才得以擺脫麻煩的污垢。肥皂有著怎樣的身世呢？看看關于它的故事吧。

肥皂的往事

肥皂有著我們意想不到的悠久歷史，久到已經查不到它的第一個發明者是誰了。

傳說1：有傳說稱肥皂的發明者是古羅馬人，羅馬人在祭神時，燒烤牛羊滴下的油落入草木灰里，形成了“油脂球”，有些油脂球不小心粘在了人們的衣服上，人們卻意外地發現這些粘了油脂球的衣服被洗得格外干凈。

傳說2：也有傳說在公元前7世紀，古埃及皇宮里的一名廚師可能是發明肥皂的人。據說那名廚師不慎將一罐羊油打翻，為了避免被他人發現，便用灶爐里的草木灰掩蓋，并將一些浸透了油脂的草木灰捧到外面扔掉。處理掉“作案現場”后，廚師洗手時發現，只是輕搓了幾下，手上的油膩竟被洗掉了。廚師將拌了油的草木灰給其他人洗手，發現手的確比以前洗得干凈。后來，法老也知道了這個秘密，于是拌油的草木灰成了宮廷必備用品。

這兩個傳說中都出現了共同的東西，那就是油脂和草木灰，草木灰具有堿性，與動物脂肪混合，產生碳酸鈉和碳酸鉀，都具有去污的功能，這就是最原始的肥皂。從目前的考古發現來看，公元前2世紀，歐洲就已經有制作肥皂的作坊，不過那個時候塊狀的肥皂堪比黃金，屬于奢侈品。

中國人也很早就知道把豬的胰臟、板油和堿混在一起搗一搗，然后曬幾天就可以用來洗東西了，當時把這種混合物稱為“胰子”，可以看做中國版最早的肥皂。另外，人們還使用植物提取物，比如皂角。

利用油和堿混合來制作肥皂的方法一直流傳了很多年，制造一塊肥皂是技術活，靠有經驗的工匠利用油脂和堿汁的比例來調制，比例稍有不對，就會油水分離，無法凝固而失敗。隨著科技的進步，1791年，法國化學家盧布蘭用電解食鹽的方法制取火堿成功，從此結束了人們從草木灰中提取堿的古老方法。到了19世紀，提取堿的方法越來越簡單，堿的普及讓肥皂的制作也變成了工業化生產，曾經王公貴族才買得起的商品，終于走進了尋常百姓家。

如何工作

肥皂是古代的人們誤打誤撞發明出來的，只知道它可以去污，卻不明白它為什么可以去污。今天，科學家們早已摸清了肥皂的底細，下面就有請科學家來講解一下肥皂的工作原理吧——

肥皂實際上是脂肪酸金屬鹽，它的分子中含有討厭水的部分和親近水的部分，我們分別叫它們憎水基和親水基。在洗滌的時候，污垢中的油脂被攪動，分散成細小的油滴，接觸肥皂后，肥皂分子里討厭水的部分就趕緊鉆進油滴里，與油脂分子結合在一起，而親近水的部分則把油滴包圍起來。這樣油滴就好像變成了一個個懸浮于水中的小圓球，經過摩擦振動，就隨著水漂洗而去，污垢就這樣被帶走了。再打個簡單的比方，肥皂分子就像一個個警察，能把水中的油污一滴滴地抓起來，然后借水的作用帶走。

你知道嗎

沒有肥皂之前，人們用什么洗澡呢？他們使用水和木屑來拭擦皮膚，然后抹油來滋潤因摩擦而疼痛的皮膚。當時的洗澡，真像是受了一次小小的刑罰。

家族成員

根據制造工藝的不同，肥皂家族也誕生了不同的成員，通常可以把它們分為硬肥皂、軟肥皂和過脂皂。

硬肥皂的含堿量高，去油和去污的能力很強，是洗衣的最佳選擇，但是它對皮膚的刺激性也很大，反復使用會使皮膚變得干燥、粗糙，所以，不要用它來洗澡。目前大多數黃色洗衣皂里面都摻有松香，可以增加肥皂的溶解度，多起泡沫。而白色洗衣皂里面則加入了碳酸鈉和水玻璃，用來洗滌淺色衣服效果不錯。

軟肥皂也就是我們平時所用的“香皂”，含堿量低，對皮膚刺激小，除了可以把我們變得香噴噴，對皮膚還有良好的去屑作用。

過脂皂里面不含堿，多數的兒童肥皂就屬于這一類，可以對兒童嬌嫩的皮膚起到更好的保護作用。

另外，肥皂家族里還有硫黃皂、來蘇皂、煤焦油皂等藥物肥皂，為一些皮膚病患者提供特殊的幫助。

制作工藝

第一步：精煉

油脂是必不可少的原料，工廠會選擇牛油、豬油或者椰子油。這些油經過精煉處理，裝入罐子，

送入肥皂工廠。

第二步：混合

把油脂與堿性的苛性鈉放入這個大家伙中混合在一起，再加入鹽水，里面的高溫會讓它們發生劇烈反應。等它們重見天日的時候，就變成了黏糊糊的白色液體。

如今肥皂家族依然在不斷增加新成員，看來要肥皂退出歷史舞臺還早著呢！它依然會陪伴著我們和污垢對抗到底！

第三步：干燥

將液體送入真空干燥機，能使得液體迅速變成顆粒狀并結成小塊兒。

第四步：攪拌

往這些小塊兒身上噴上香料、色素、劣化防止劑等，等它們洗完澡，就送入攪拌機，再次“粉身碎骨”。

第五步：成型

變得粉碎的混合物被送入一臺可以壓縮成型的機器，棒狀的肥皂就出現了！長長的棒狀肥皂會被切割好送進工廠設置好的模具機器里，印上公司的圖案。

第六步：包裝

最后，給這些全新的肥皂穿上漂亮的衣裳并放進包裝盒，一塊塊肥皂就算正式來到這個世界了！