對制藥工程專業《儀器分析》課程教學的探討

摘要：制藥工程專業是化學、藥學、生物學、工程學交叉結合發展的工科專業。針對專業特點，本文提出了一些關于《儀器分析》課程的教學建議，對教學改革和教學方法進行了探討。

關鍵詞：制藥工程；儀器分析；教學方法

制藥工程專業是化學、藥學、生物學、工程學交叉結合發展的工科專業，目標是培養從事藥品制造的工程技術應用型人才。我國制藥工程專業在1999年正式開始招收本科生，隨后開設制藥工程專業的高等院校數量迅速增加[1]，發展速度和規模十分驚人。近年來，我國醫藥產業整體呈現快速發展勢頭，對具備豐富理論知識、掌握生產技能、熟悉行業管理和運行、能發現現場問題并解決問題的復合型制藥工程人才的需求越來越緊迫。

對比全國開設制藥工程專業的高等院校，雖側重點各有不同，但有一點，都將《儀器分析》課程作為該專業本科生的重要專業基礎課。究其原因，《儀器分析》廣泛應用于藥學領域的藥物分析，包括鑒別、檢查、含量測定、作用機制、藥代動力學等，以確保人民用藥安全。《儀器分析》因分析方法繁多，每種儀器都有相對獨立的分析原理、結構特點和操作應用等，如何在有限的學習時間內使學生掌握多種分析儀器，就需針對專業特點，優化教學內容，加強教學效果，更好地培養學生的實踐能力和創新能力。結合以往教學經驗，本文初步探討了制藥工程專業《儀器分析》課程理論教學中的幾個教學問題。

一、結合專業特色，優化課堂內容

制藥工程專業作為一個工科專業，有別于其他理科藥學，主干課程的設置更注重與生產實際相結合。《儀器分析》課程在教學內容上應結合制藥工程專業需求，重點培養學生依法對藥品進行分析檢驗。在本領域中較為廣泛應用的方法包括：高效液相色譜、氣相色譜、質譜、紫外可見分光光度法、原子吸收分光光度法、電位分析法等。而核磁共振波譜、X射線衍射、熱重分析等分析方法，藥廠用量少。對前者，可將其作為學習重點，反復練習，為學生以后的實際工作需要打下堅實基礎。對后者，可在教學中做相應調整，作為開拓學生知識面的補充。以此，針對藥學專業實際，精選教學內容，突出制藥工程藥學特色，主次分明，才能達到理想的教學效果。

二、注重歸納總結，提高學習效率

《儀器分析》課程融合了光學、電磁學、原子分子結構、電化學、計算機科學等眾多學科知識，且新儀器、新技術的發展更是日新月異。再加上課程各章節的內容之間關聯性并不太大，所以在《儀器分析》的教學過程中，往往會出現需要講授的內容太多，授課效果不好，出現教師覺得難講，學生覺得難學的現象[2]。針對此課程特點，在開課的緒論講述中，給同學們推薦三條學習方法。

1.抓住主線。《儀器分析》的整本教材中每一章節就是一種獨立的儀器分析方法，強調學生在腦中構建知識框架，整本書是一層樓，每一種分析方法就是一個房間，在這個房間中我們需要學習這種方法的特點、原理和方法、用途。

2.歸納共性與個性。以儀器的工作原理或結構來看，從大類可以分為光譜方法、色譜方法等，這些同大類的方法在工作原理、儀器結構、實踐應用等方面具有共性。如氣相色譜和高效液相色譜，二者的共性是都是用來做復雜混合物的分離分析，且在儀器組成單元上類似，二者的區別在于流動相不同（高效液相以液體做流動相，氣相以氣體做流動相），分析對象不同（氣相分離沸點低的物質，液相分離沸點相對高的物質）等。從歸納共性和區別個性上，引導學生進行綜合對比，使學生掌握不同儀器分析法的原理、分析方法的共性，同時掌握各自的特點，從而對各分析方法之間的聯系與區別能更好地理解。

3.處理好整體與局部的關系。每種分析儀器，都有相應的結構流程，在結構流程中，又有其關鍵部件。授課中，清晰地給出流程圖和重點標出關鍵部件并詳細解答，可以提高學習效率。

三、采用多媒體，教學事半功倍

現代教學模式中，各學科都在引入形象的多媒體教學。《儀器分析》作為分析化學的重要組成部分，涉及的儀器借助多媒體更能發揮其潛在的優勢。課件可圖文并茂、色彩豐富，框架表格清晰，且可大大節約教師畫圖、板書的時間，把時間更多地分配到師生互動和共同探究問題上。另外，在課件中，可嵌入智能化的仿真實驗模塊，在仿真實驗中，學生可根據形象的儀器，鞏固基本理論知識，直觀地熟悉儀器結構和操作流程，模擬實驗操作，彌補大型儀器不能實際上手操作的不足。

四、改革考核方式，理論實踐結合

傳統的考核方式一般以閉卷考試呈現，這種模式比較形式化，且目標狹隘，方式單一，學生往往會以考前突擊背誦的方式獲取高分，考完后又茫然，這嚴重地阻礙了對學生綜合才能的培養和進步。《儀器分析》是一門實踐性很強的課程，筆者嘗試在考核中適當減少原理部分的內容，在實驗動手能力上增加比重。授課期間，讓學生自擬題目，通過圖書館或網絡收集國內外相關儀器和分析方法的發展動態，以小論文的方式給出解決方案，以此培養學生獨立思考并通過各種方式解決問題的能力。小論文的質量以一定比例折算，計入期末成績。另外，學生在實驗過程中所體現出來的實際動手操作能力，也以恰當的比例計入期末成績中。學生的最終成績是筆試、小論文成績和實驗成績的綜合。制藥工程專業本就要求學生具有良好的實驗動手操作能力，這種考核方式有助于讓學生重視理論和實踐的結合，真正學好儀器分析知識并用諸于未來。

五、總結

《儀器分析》是一門不斷發展的學科，需要教學者根據本學科的發展現狀和趨勢，針對教學內容，在教學中不斷調整。同時，應緊密聯系制藥工程專業的專業特點，大膽創新并實踐，以期培養出更多適應社會需求的制藥工程人才。

參考文獻：

[1]謝寶平，段文軍，田元新等。高等醫學院校儀器分析課程教學改革探索[J].西北醫學教育，2009，17（1）：85-86.

[2]熊小莉，何平，張延紅.關于儀器分析課程教學改革的一些探討[J].四川教育學院學報，2007，23（5）：102-104.