晚紅杏及其豐產(chǎn)栽培技術(shù)

晚紅杏是山西省農(nóng)業(yè)科學(xué)院果樹研究所歷經(jīng)多年選育的極晚熟杏新品種。該品種于2009年8月通過山西省農(nóng)作物品種審定委員會審定認(rèn)證。該品種成熟特晚，成熟時市場幾乎沒有杏果，因而售價很高，深受果農(nóng)歡迎。現(xiàn)將其特性及配套栽培技術(shù)介紹如下，供栽培者參考。

1主要性狀

1.1植物學(xué)特征

樹姿半開張，干性較強，樹勢中庸，樹高為4～5 m，樹形為半圓形。主干及多年生枝灰褐色，1年生枝陽面紫紅色，陰面綠褐色。葉片卵圓形，葉面稍縱卷，似缺水狀，深綠色，葉緣粗鋸齒。花瓣5片，淺粉紅色，雌蕊一枚，雄蕊30枚左右。

1.2果實的經(jīng)濟性狀

果實近圓形，平均單果重68 g，最大果重100 g，果皮著色早，在成熟前1個多月果面就大部著鮮紅色，完全成熟時近全面著紫紅色。果肉黃色，肉質(zhì)硬韌，纖維中粗，汁液中多，可溶性固形物含量15%，總糖含量10.2%，可滴定酸含量3.1%，甜酸適口，品質(zhì)上。離核，仁苦。

1.3生長結(jié)果習(xí)性

幼樹枝條有兩次生長高峰，分別出現(xiàn)在5月中旬和7月下旬（晉中地區(qū)）。萌芽率和成枝力均高。枝條的分枝角度較大，易較快形成短枝和花束狀枝。形成花芽較易，一般3年生樹就有較高的產(chǎn)量，以短果枝與花束狀果枝結(jié)果為主。自花不實，需配置授粉樹，雌蕊敗育率低，一般坐果率在20%以上，無明顯大小年現(xiàn)象，豐產(chǎn)性好。3年生樹株產(chǎn)5.2 kg，5年生樹株產(chǎn)24 kg，10年生樹株產(chǎn)100 kg以上。

1.4物候期

在晉中地區(qū)，晚紅杏3月中旬或下旬花芽萌動，3月下旬或4月初開花。花期約1周。果實成熟期在7月下旬到8月初，果實發(fā)育期100～110 d，屬極晚熟品種。10月下旬至11 初落葉。

1.5抗性

晚紅杏抗寒，自1991觀察記載以來，未發(fā)現(xiàn)有枝條的凍害現(xiàn)象。在區(qū)試點大同地區(qū)，冬季低溫達-30 ℃，無凍害發(fā)生。抗晚霜性較強，經(jīng)多年觀察，晚紅杏抗晚霜性高于雞蛋杏等品種。高抗裂果，晚紅杏成熟期在7月底8月初，此期山西省已進入雨季，但晚紅杏幾無裂果發(fā)生。高抗瘡痂病，經(jīng)多年調(diào)查，晚紅杏抗瘡痂

山西果樹SHANXIFRUITS 2013（4）

病能力強于高抗瘡痂病品種駱駝黃；抗流膠病能力與雞蛋杏、金太陽等接近。

2栽培技術(shù)

2.1地區(qū)選擇

晚紅杏適應(yīng)性強，凡杏樹適栽地均可發(fā)展，但為了發(fā)揮晚紅杏的優(yōu)勢，擬在較冷地區(qū)發(fā)展。以山西為例，以山西北部地區(qū)發(fā)展為宜，可將其成熟期推遲到8月中下旬，大大延長了鮮杏的供應(yīng)期，有利于調(diào)劑市場。晚紅杏在丘陵、平地、山地均可發(fā)展，以丘陵，坡地發(fā)展為佳。

2.2栽植密度與授粉樹配置

晚紅杏樹體高大，一般株行距可采用3 m×4 m或4 m×5 m，肥水條件差的地塊可適當(dāng)密植。由于晚紅杏自花不實，需配置授粉樹。適宜的授粉品種有雞蛋杏、蘭州大接杏、串枝紅等，與晚紅杏的比例為1︰（4～5）。

2.3合理整形修剪

晚紅杏干性較強，樹形以紡錘形或改良主干性為宜。一般在中心干上留7～11個主枝，主枝單軸延伸，主枝之間的間距以30～35 cm為宜。

幼樹修剪以夏剪為主，冬剪為輔。大樹修剪以冬剪為主，夏剪為輔。幼樹夏剪主要工作是：保持骨干枝生長優(yōu)勢，嚴(yán)控競爭枝及背上枝，對其他枝條要多次短截，利用杏樹一年多次分枝的特性，使杏樹快速成形，形成大量的結(jié)果枝組。大樹冬剪主要是調(diào)節(jié)結(jié)果與生長的矛盾，因此修剪時要疏弱留強，適當(dāng)回縮，保持中庸的樹勢。

2.4土壤管理

晚紅杏在各類型的土壤中均能夠生長，但以保水、通氣性好的壤土或砂壤土要好，同時土壤總含量不能超過0.24%。

在幼樹時期，株間最好采用清耕并經(jīng)常進行耕作，使土壤保持疏松和無雜草狀態(tài)。行間則適當(dāng)間作豆類等作物，以增加早期收入，并增加土壤的有機質(zhì)和土壤的氮素營養(yǎng)。隨著樹齡的增大，行間不宜再間作，而代之以生草制。一般每年在8-9月份深翻擴穴，并結(jié)合施入有機肥，為根系生長發(fā)育創(chuàng)造適宜的條件。

2.5施肥

施肥分基肥和追肥。基肥一般在秋季施，多以有機肥為主，混施部分速效氮肥。施肥量要根據(jù)樹體的大小強壯而定。一般1～3年生幼樹株施有機肥5～15 kg（以腐熟的雞糞為例），大樹可達25～100 kg。追肥可分4次進行：花前肥于春季土壤解凍后施入，以速效氮肥為主；花后肥于開花后施入，以速效氮肥為主，配合磷鉀肥；催果肥在采前15～20 d施入，主要施速效鉀肥；采后肥于采果后盡早施入，以鉀肥為主，配合氮肥、磷肥。

2.6灌溉

晚紅杏幼樹需水較多，因此在生長前期，為了增大樹體，要經(jīng)常保持土壤在濕潤狀態(tài)。當(dāng)土壤的田間持水量接近最大田間持水量的60%時就要灌溉。但生長后期，為了促進枝條充實，不宜多灌水，晉中地區(qū)一般7月下旬之后，除非特殊干旱，基本不灌水。進入結(jié)果期后，全年要灌5次水：萌芽水于萌芽前灌入；花后水在坐果后果實進入速長期時灌溉；采前水在采收前1月之內(nèi)即果實生長的第2個高峰期灌入；采后水在采收后及時灌入；凍水于土壤封凍前灌入。

2.7病蟲害防治

晚紅杏主要蟲害有蚜蟲、蚧殼蟲、梨小食心蟲。在防治上強調(diào)防重于治，春季花芽萌動前噴1次5 °Be的石硫合劑進行預(yù)防。防治蚜蟲，在杏芽萌動后，至花前或花后噴布10%的撲虱蚜3 000～5 000倍液防治桃蚜或粉蚜；在4月下旬噴布10%的撲虱蚜防治桃瘤蚜。防治桑白蚧，初孵若蟲分散轉(zhuǎn)移期是關(guān)鍵，可用速蚧克1 000～1 500倍液或速撲殺700倍液，防治球堅蚧，在若蟲孵化期噴0.2～0.3 °Be石硫合劑，或速蚧克1 000～1 500倍液。防治梨小食心蟲，成蟲產(chǎn)卵期是關(guān)鍵，可噴1 500倍的高效氯氫菊脂，或1 500倍的滅多威進行防治。

項目來源：山西省農(nóng)科院育種工程項目（項目編號：11yzgc088）。

（收稿日期：20130606）