

近年來,隨著冬棗生產上保花保果技術的逐步成熟,冬棗產量在逐年穩步提高,然而成齡冬棗樹結果過多,導致果實品質嚴重下降和樹體衰弱,因此給成齡冬棗樹制定一個合理的負載量成為冬棗生產上的當務之急。以往研究表明,果樹主干橫截面積和產量有顯著的相關關系,但是現在生產上冬棗樹栽植密度一般為行株距3 m×2 m,在樹齡到達5年以后其單株結果空間不再加大,而樹干橫截面積仍逐年增加。再用這種方法確定負載量就會出現偏差,為此我們于2010-2012年對黃驊冬棗成齡樹的產量、果實品質和樹體情況進行了研究。
1材料與方法
2010-2012年,以河北省黃驊市孔店村西冬棗園8~10年生冬棗樹為試材,栽植行株距3 m×2 m。樹體生長結果正常,土壤情況一致,pH值7.6~7.8,土壤有機質含量0.82%~0.93%,含速效氮24.2 mg/kg、速效磷1.92 mg/kg、速效鉀119.91 mg/kg。中壤土,管理水平中等,樹形為小主干分層形。
從2010年起在供試的8年生冬棗樹中,選擇高、中、低產樹各10株,連續3年調查產量、單果重等取平均值。在實驗樹上選擇方位、角度、節數和長度基本相同的80個棗吊,分別設留1、2、3、4個果4個處理,每處理20個棗吊。采后測定單果重、可溶性固形物含量、果實硬度,取其平均值。實驗結果采用新復極差法進行分析。
2結果與分析
2.1不同負載量對果實品質的影響從表1可以看出,高產樹的優果率極顯著低于中產樹和低產樹,果實可溶性固形物含量亦較低;而中產樹和低產樹的優果率無顯著性差異。可見,在中等管理水平條件下,行株距3 m×2 m冬棗成齡樹的適宜負載量為株產量10 kg,即每667 m2產量1 100 kg。
2.2棗吊留果量對果實品質的影響試驗結果表明(表2),每棗吊留1個果和2個果,優果率達100%;留3個果,優果率約占25%;留4個果,優果率為0。果實的可溶性固形物含量隨單果重增加而提高,果實硬度隨果重增加而降低,果實變得松脆爽口。留1~2個果與留3~4個果的差異達到顯著水平。故單棗吊的適宜留果量為1~2個。
3結論
在中等管理水平條件下,行株距3 m×2 m冬棗成齡樹的適宜負載量為株產10 kg,每棗吊留果1~2個方可實現優質高效。