高一點 矮一點

你喜歡高一點還是矮一點？

大多數人都說：高一點！高一點！

為什么會“高高在上”

我們亞洲人到了荷蘭，會感覺脖子特別累——荷蘭人真高呀。雖然大多數人比不上我們的姚明，可他們的大多數人，都比我們的大多數人高。所以，有人開玩笑說，亞洲人到了荷蘭，會夠不到公共汽車上面的扶手；坐在抽水馬桶上，腳會懸空夠不著地。

德國、瑞典等國家的人，也是屬于“巨人國”的。但一樣是歐洲，只要到了法國、西班牙，就會覺得他們的身高對我們的壓力不那么大了。

荷蘭人為什么那么高？

荷蘭以海堤、風車、郁金香聞名，又有“牧場之國”的美譽，有些居然與高個子有關系呢。

“牧場之國”的荷蘭人，把牛奶當水喝，喜歡喝酸奶，他們還喜歡吃奶制品，比如奶酪。奶酪的英文名字叫“cheess。”，所以我們也叫它“起司”（上海話）、“芝士”。荷蘭被公認是奶酪王國，每年出口奶酪40多萬噸，居世界第一。他們的奶酪大大小小，最大的簡直就像個車輪。連他們拍照的時候也是一起叫“cheese”，而不是我們的“茄子”。

奶酪是一種發酵的牛奶、濃縮的牛奶，做一公斤奶酪，要用十公斤牛奶，所以營養價值要比牛奶高好多。

荷蘭四分之一的土地低于海面，這些低地都修建了堤壩來保護，沿海有近兩千公里長的海壩和岸堤，全國陸地面積的五分之一是圍海造地形成的。他們很多城市的名字中，都有“Dam”（丹）這個詞，比如，阿姆斯特丹、鹿特丹等，“Dam”在荷蘭語中就是“壩”的意思。堤壩外的魚類資源可豐富啦，而魚類也是他們喜愛的食品。

奶類、魚類都有豐富的蛋白質，這是長個子的一個重要原因，特別是還在生長發育的孩子，多喝牛奶、多吃魚類，對長個子很關鍵呢。對了，雞蛋也是含蛋白質很高的。

不過，如果把個子高全“歸功于”吃吃喝喝，太不公平了，沒見好些矮個子，一個個吃得腰圓體胖，卻不見“海拔”增長嗎？他們總是振振有詞地說：“身材是爹媽給的嘛，我有什么辦法！”

沒錯，確實如此，這就是“基因”問題了。如今，影響身高的基因，正在一個個被“捉”出來，這個，以后有機會再說。

高個子與矮個子

其實，個子太高不一定是好事。

荷蘭面對一再長高的人們，不得不修改好多標準，比如門框不能低于2.33米，天花板也相應提高。又比如，原來參加“高個子俱樂部”的人，乘飛機可以優待坐在空間大的位子上，可是隨著高個子越來越多，這項優待被取消了，大伙一律平等，蜷縮起長腿，蝸居在狹窄的空間里。

有科學家擔憂，隨著身高的增加，用的衣料、吃的糧食越來越多；公共汽車、電影院等原本符合人體要求的設施，都要重新改造……所謂“牽一發而動全身”，各種各樣的增加、改造，使得環境污染等問題會更嚴重。

還有一些科學家，找出動物的例子來警告人們。比如，恐龍的祖先都是矮矮小小的，可是后來漸漸長成10～20米，重量達到50～100噸，一時間威風凜凜，所向無敵，結果怎么著？不都滅絕了嗎？倒是那些身材細小的家伙，比如身長3～6厘米左右的文昌魚（有些品種最長也不過10厘米左右）、身長1厘米左右的海豆芽等，“家族史”延續了四五億年，至今生生不滅，被稱為“活化石”。這說明“矮個子”比“高個子”更適應周圍環境，能夠一代一代地生存下來。

不僅僅是荷蘭人，人類中的大多數，現都營養充足。有人統計過，世界各國的人們，平均每10年增高1厘米，在過去的100年中，各國人們的平均身高的增長，大多超過10厘米。照這樣下去，人類會不會重蹈恐龍滅絕的覆轍？真叫人有點不寒而栗喲！

高個子的劣勢

如果說“滅絕”離我們還遙遠，那么，身材高大的人，患心臟病、癌癥等的風險比正常人高很多，這可不是嚇唬你。

我們知道，人體是由無數細胞組成的。高個子比小個子細胞要多得多。比如一個1.8米左右、體重80多公斤的人，比一個1.5米左右、體重50公斤的人，細胞要多出40萬億。我們身體里每天都有成千上萬個細胞死亡，同時又產生成千上萬個新細胞來補充。成年人每天體內死亡細胞和新細胞數量差不多，孩子每天新生的細胞則比死亡的細胞多，所以就一天天長大了。新細胞是靠分裂產生的，就是一個細胞分裂為兩個，兩個分裂為四個……

高個子“需要”的細胞多，細胞要分裂更多次才能達到要求。細胞內有一口“衰老鐘”，叫“端粒”，端粒對壽命起著重要作用。細胞每分裂一次，端粒就會縮短一點，嚴重縮短的端粒，表明細胞老化了。分裂次數越多，消耗端粒越多，也就加快了衰老過程。當端粒不能再縮短，細胞就無法繼續分裂，從而走向死亡。

同時，高個子比小個子多了許多細胞，也使他有更多的細胞受到各種環境因素的影響，發生癌變的可能性也越多。

高個子如同大房子，小個子如同小房子。如果開空調，大房子要用更多的電；如果洗刷房間，大房子要用更多的水。身體也一樣，“管理”高個子的身體，需要更多的血液、更高的血壓……

所以，高個子更容易得癌癥、心血管等疾病。

統計人類壽命，女性總是比男性長壽。比如2010年上海戶籍人口平均期望壽命（對人的生命一種有根據的預測）82.13歲，其中女性84.44歲，男性79.82歲，女性比男性平均期望壽命高了4.62歲。有人認為，最根本的，也是身高差別。

聰明的選擇

人類是漸漸進化過來的。開始的時候，因為要跟其他動物搶奪食物，爭搶居住地盤，所以身材高大比較合算。通過一代代遺傳，古猿人越來越高大。

等人類在地球上“站穩腳跟”后，競爭對象變成了人與人之間，這時發現，個子高虧大了。比如，人類發明弓箭以后，高個子簡直成了“靶子”，目標太明顯了嘛。其次，雖然戰勝了其他動物，成為萬物之靈，但是吃的、用的還緊巴巴的，高個子消耗多，也影響到大伙兒吃不飽、穿不暖。還有，在各種靠體力的競爭中，高個子身體散熱慢，使得他們耐力不夠，很快敗下陣來。

于是，人類選擇向小個子發展。比如圣人孔夫子，身高約在1.9到2.2米之間；他之后的漢朝開國皇帝劉邦，大約1.8米；接下來的曹操，大約1.6米……

也許你說這有點偶然，現代的人不是越長越高了嗎？

可以說偶然，但也可以說必然，因為人類畢竟沒有像恐龍那樣無限地“膨脹”起來。

現在提出要控制身高，這正是人類比恐龍聰明的地方。不是看到一時的風光，就不顧一切，一條道走到黑，而是為人類能夠更好發展及時反思。

只要人類認識到個子適中才好，那么通過選擇，一代代遺傳，人類的身高會更加適合環境，適合生存。