西安地區葡萄園施肥中存在的問題及對策

為全面了解西安地區葡萄園土壤養分狀況和施肥現狀，努力提高葡萄園科學合理化施肥技術水平，我們在灞橋、長安、戶縣三地，選取5～6年生盛果期有代表性的戶太8號葡萄園，對其土壤養分、施肥情況進行了監測分析和問卷調查。并分析總結了該地施肥存在的問題，并提出了應對措施。

1 存在問題

1.1 有機肥施用量較低

有機肥施用比例較低，還有部分果農將未經腐熟的有機肥直接施入地里，不僅難以吸收利用，而且帶來病菌等有害生物，還容易導致燒根現象。

1.2 盲目施肥現象較嚴重，基肥、追肥比例不合理

大部分果農靠習慣和經驗施肥，為了追求產量，盲目大量使用化肥。葡萄園過量施肥，特別是濫用化肥的現象較為嚴重，部分果園出現了明顯的肥害現象，不僅給農戶自身帶來損失，同時造成一系列的環境、氣候問題。另外，有一小部分果農是很少施肥，土壤肥力無法滿足果樹正常生長。

1.3 肥料結構不合理，養分比例失衡

大部分果農已經具備一定的平衡施肥的思想，但局限于氮、磷、鉀等單質肥料，對鋅、硼、鈣等中、微量元素的作用還認識不足，不重視中、微量元素的補充，養分失衡常導致部分果園落花落果或果粒大小不均以及畸形等問題的發生。

1.4 施肥習慣不合理，肥料利用率低

按照葡萄生理習性，一般在秋季施足基肥的基礎上，根據樹齡及需肥規律，在春夏生長關鍵時期追肥。而我市降雨分布不均，春夏干旱，給果樹合理施肥帶來一定的影響。一些果農只得采取秋冬季一次施肥，而減少了果樹萌芽肥和果實膨大肥的追施，造成后期肥力不足。另外，施肥方式單一，施肥部位和深度不合適，盲目使用葉面肥，施肥與灌水不能很好結合等，都影響了葡萄的正常生長和品質。

2 施肥建議

2.1 水肥結合、提高肥效

營養元素的吸收是通過水分經根系進入植物體內的，適當的水分有利于營養元素的溶解和吸收。土壤干旱時，營養元素溶解度低、移動性差，可利用程度低，影響吸收；而過多的水分則易造成養分淋溶損失，同時土壤透氣性差，根系活力低，同樣影響根系的吸收和利用。目前大部分新建園采用的滴灌設施，是控水控肥、提高肥效的最好方法。

2.2 建立土壤養分分級、施肥建議系統

葡萄作為西安地區農業特色優勢產業，近年來得到了大力發展，在各地積極新建果園的同時，也應該看到各地土壤、管理差異較大，提出統一的施肥建議較為困難。應結合各地實際情況，綜合規劃葡萄產業布局，對新建園進行土壤分級，在此基礎上，結合品種、樹齡等因素，綜合提出施肥建議。

2.3 定期開展土壤肥力動態監測和施肥現狀調查

開展土壤肥力動態監測，及時了解土壤肥力狀況及變化趨勢，為指導葡萄園肥力建設和科學施肥提供重要依據。同時要定期開展施肥現狀調查，全面了解施肥現狀，引導農民重視配方施肥，缺啥補啥，不缺不補。

2.4 大力開展測土配方施肥技術

開展測土配方施肥，是改變農民施肥習慣，提高科學施肥水平，降低生產成本，減輕環境污染，提高果品品質的重要措施。在施肥上堅持有機、無機結合，氮、磷、鉀配合施用，補施中微量元素肥料的原則。要依據測土化驗結果、試驗資料、果樹生長狀況及果園施肥特點，確定科學的肥料配方，制定合理的施肥方案，依據葡萄的需肥規律，采取基肥為主，追肥為輔，分期分批施入肥料。