蘋果新品種

西施紅是長富2號生產園中發現的單株變異，2011年獲中國昌平第四屆蘋果擂臺賽“新優品種組”三等獎。果實近圓形，平均單果重292.8 g。果實底色黃，果面著鮮紅色，著色面積90%以上。果面平滑，蠟質多，有光澤；無銹，果粉中多；果點中，稀，灰白色。果肉黃白色，肉質細，脆，采收時果實去皮硬度13.4 kg/cm²；汁液多，可溶性固形物含量為13.5%，可滴定酸含量為0.29%，風味酸甜適口，風味濃郁，有清香，品質上等。在青島地區9月下旬成熟，采收后，室溫下可貯30 d。西施紅樹冠緊湊，短枝性狀明顯，且具有較好的早果性和豐產性，成熟期恰逢中秋、國慶期間，具有較好的發展潛力。

本文摘自《煙臺果樹》2012年2期，作者山東省青島市農業科學院宮象暉等。