手持式攪拌機(jī)，讓輔食制作更輕松

小文是個(gè)典型的80后女孩，對(duì)于下廚做飯之事一竅不通。未出嫁之時(shí)，有父母悉心照料。剛嫁做人婦時(shí)，也有先生體貼關(guān)懷。然而，當(dāng)她變成了一個(gè)女孩的媽媽時(shí)，她開始意識(shí)到，母性的光輝可不是坐享其成的。面對(duì)越來越多的食品添加劑、食品加工所產(chǎn)生的衛(wèi)生問題，小文覺得還是自制比較健康。這不，她踏上了一個(gè)好媽媽，同時(shí)也是一個(gè)好廚師的旅程。

考慮到女兒不過8個(gè)月大，還處在吃輔食的階段，食物以各種泥阿粥阿這樣的半流質(zhì)為主，小文的首選自然是攪拌機(jī)。在比較了市面上的多個(gè)品牌后，小文果斷選擇了一款伊萊克斯ESTM6700U的手持式攪拌機(jī)。

超長(zhǎng)手柄，適用多種容器

剛拿到這款產(chǎn)品的時(shí)候，從外觀上來看，最吸引人眼球的莫過于是它所擁有的超長(zhǎng)攪拌柄。試用之下，才知道這樣的設(shè)計(jì)不光是為了博眼球，而是具有實(shí)際意義。比如長(zhǎng)度25厘米的攪拌柄可以完美伸進(jìn)各種容器，無論是馬克杯還是塑料便攜杯等深底的杯具和鍋具。

三葉刀、大功率，攪拌食物更細(xì)膩

至于功能上，小文也是發(fā)現(xiàn)了很多別具特色的地方，比如之前小文所采用過的攪拌機(jī)，都是雙葉刀設(shè)計(jì)，而伊萊克斯卻采用了三葉刀。這樣的一個(gè)不同切割角度設(shè)計(jì)的刀頭，對(duì)比以往的一字型兩刀刃，食物處理效率高達(dá)50％。哪怕遇上核桃這樣堅(jiān)硬的食物，也毫無壓力。對(duì)于小文而言，攪拌出的食物是否足夠細(xì)膩，自然是評(píng)判一臺(tái)攪拌機(jī)好壞的不二標(biāo)準(zhǔn)。之前她用的其他品牌的攪拌機(jī)，功率只在400W，有時(shí)候明明操作了很長(zhǎng)時(shí)間，有些東西就是一小坨，怎么也沒法充分融解。這不，試了下700W的伊萊克斯攪拌機(jī)，這個(gè)一直困擾著小文的難題迎刃而解，新做的三文魚松完全呈現(xiàn)細(xì)膩的口感，寶貝吃得一臉享受。

雙輪打蛋器，輕松做美食

當(dāng)然，購置這樣的一套攪拌機(jī)也不是為了女兒一個(gè)人的享受，小文時(shí)常會(huì)利用它的雙輪打蛋器，在20秒內(nèi)就能將蛋清打成糊狀，且牢固不收縮。要知道這樣細(xì)膩膨脹的效果可是做蛋糕最為理想的狀態(tài)。

操作更簡(jiǎn)潔，設(shè)計(jì)更貼心

除了這些，處女座的小文是個(gè)對(duì)細(xì)節(jié)要求特別高的人，比如她會(huì)覺得這款攪拌機(jī)手柄上的數(shù)顯功能特別實(shí)用，這樣一來不用低頭彎腰，也能輕松知曉目前攪拌的進(jìn)度。其實(shí)像這樣的貼心設(shè)計(jì)伊萊克斯ESTM6700U比比皆是。比如，1.8米的電源線可謂專為廚房設(shè)計(jì)，覆蓋灶臺(tái)大部分面積，免去了電源線不夠長(zhǎng)的煩惱。同時(shí)配備的墻壁掛件，可使手柄和電源線收攏掛墻，免去了無處可放的煩惱。

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