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朱麗俐:更香的無畏與無為

2013-04-23 05:14:06
中外煙酒茶 2013年3期

在馬連道的核心位置,坐落著一棟臨街的兩層樓。幾乎所有在北京經營茶葉的人對此都不會陌生,那是更香公司的總部大樓——一棟更香自己的房產。在寸土寸金的北京,這足以讓馬連道的所有茶商艷羨。

我們對更香女掌門朱麗俐的采訪安排在了正月十三,這時的馬連道還未開始真正的喧鬧,到處還裹著一股濃重的春節色彩。再過不到一個月,南方的春茶就會相繼吐芽,茶界的春天將徹底趕走這里的冷清,而更香在浙贛的上萬畝有機茶葉生產基地也將忙碌起來。

萬畝的產茶基地,連同北京屬于自己的總部大樓,這對十幾年前的朱麗俐來說還是天方夜譚般的事情,更不用說當時的她還剛剛開始她那近乎平凡樸實的婚姻。

1995年,與俞學文剛剛完婚的朱麗俐隨著老公一起,開始涉足茶行業。那時的她在老家經營著一家規模不大的茶葉店,對生活沒有太多要求,不愁吃穿便是幸福。

一年后,夫妻二人把茶葉店開進了北京馬連道,她沒有多想,北上是機會,沒有奢望,生活不變差就好。她的底線是一年賺三萬元錢,三萬元是曾經在老家經營茶葉一年的收入,三萬元也是維持一家人基本開銷的最低保證,正是這份無畏與平實的心態讓夫妻二人扎根馬連道,也才有了之后的故事。

那個時候,茶行業潛伏在資本市場最平靜的角落,沒有概念炒作,也沒有大規模的市場宣傳,更沒有哪家茶商財大氣粗到敢在央視黃金時段做廣告。而朱麗俐也和所有茶商一樣,實實在在地享受著茶葉本身帶給自己的樂趣。她和擠在馬連道的千百個茶商一起經營著微利的茶行業,一起痛并快樂著,半斤一包、一斤一盒地買著茶,那時的茶只是茶。

1998年,苦心經營的朱麗俐夫妻二人終于在北京注冊了自己的茶葉公司,取名北京更香茶業有限公司。而這一年,綠色環保的概念漸入人心,“有機”二字悄無聲息地影響著每個行業。更香公司抓住這一時機,推出了有機茶的概念。為了這一概念,更香做足了功課,在茶產區改造了6000畝的茶園,采用天然無污染的方式培育和制作茶葉。“有機茶”提升了更香的茶葉品質,增加了茶葉的附加值,更香從此有了自己的特色。

這時的茶雖然在價格上有了一定的漲幅,但茶的主要工夫還是做在了培養和制作的環節,茶商全是在靠內功和本分做事。

憑著一點一滴的積累,朱麗俐夫婦二人終于在北京有了一塊自己的地盤。

這就是本文開始所說的,位于馬連道核心位置的更香總部。在寸土寸金的北方茶葉集散地,能有一棟屬于自己的房產,確實是一件令人艷羨的事情。而當初這樣的選擇對于更香來說,卻不是高瞻遠矚的醞釀,而是迫不得已的無奈之舉。

2003年,北京為了迎接奧運會而開始了大規模的城市改造工程。馬連道地區也不例外,一夜之間成了一個大工地,好幾個房地產項目開工,更香在馬連道依蓮軒的茶葉店被鐵板格擋圍了個水泄不通,店里的水電也全部掐斷了。當時,那個店的銷售是整個更香的支柱,一天的銷售額可以達到十六七萬,更香上上下下300多員工的開銷幾乎全指著這個店的銷售來維持。

面對冰冷的鐵板格擋,往日里心平氣和的朱麗俐也泛起了淚花,這里是更香的命脈,出了這樣的事無異于是天塌了下來。雖然通過街道負責改造工程的領導協調與斡旋,圍擋被撤了,但此時的朱麗俐宛若驚弓之鳥,喪失了安全感的她開始在馬連道找起了能永久經營的場地。幾天后,她相中了馬連道馨蓮茗園一、二層底商。但開發商的要求是上下兩層,5000平方米,必須全部買下,而朱麗俐的期許只是在這里劃出200平方米,開一個不大不小的茶葉店。

5000平方米,5000多萬!這是置于死地而后生的一步棋,朱麗俐夫婦兩人想盡辦法搞到貸款買了下來。現在想想,那一步險棋如今竟成了保證更香茶業公司穩步發展的定盤星。在今天,滿街的商鋪幾乎全在給房屋所有者打工的時候,更香有了自己的房產,將根植進了馬連道的核心地段,這是更香的優勢,而這也是它在歷經茶葉市場的幾次洗牌后仍能穩定發展的關鍵。

故事講到這里本該有一個平靜,妥當的結局。但是,2006年,改變茶行業的一次歷史事件使更香看到了茶產業的弱不禁風,也認清了自己的發展方向。

那一年,原本只在云南等少數省份才喝的地方茶品,一改內斂的文化氣質,開始了揚鞭北上的行程。而一路的跟蹤報道,即炒熱了普洱,也炒熱了整個茶產業。

從那一年開始,熱錢紛紛注入茶產業,馬連道沒有一家茶葉店不賣普洱,而茶葉可以賣出十幾萬天價的印象也漸被大眾接受。借著這一勢頭,茶行業駛上了發展的高速公路,茶葉利潤逐年增加,這對茶行業從業者來說是一件好事,但從另一方面來講,卻也催生了茶行業浮躁的氣氛。

朱麗俐平靜地說:“自己的茶葉該賣什么價格,只有自己最清楚。” 那一年的更香早已經有了穩定的茶園、加工廠、茶葉店,已不再需要這種熱錢來為自己貼膘。茶行業的瞬間暴富使朱麗俐明確了一件事,那就是要做長久的品牌。它要像吳裕泰與張一元一樣,不只是賣產品,而是要做行業的標準。更香將眼光瞄向了更高的層次。

采訪即將結束時,朱麗俐說,“天下沒有解決不了的事情,只要你有一顆平和的心,不急不躁,事情總會向好的方向發展。”的確,這幾年,茶產業陰晴不定,先是普洱茶大起大落,然后是鐵觀音詬病不斷,接著,一夜間,滿城盡是金駿眉。茶葉市場大浪淘沙,真正能存活下來的又有幾人。

運氣總是勤奮積累的產物,更香的興盛完美地印證了這一點,在時機到來之前做好準備,在準備的時候放平心態,即使開始的時候沒有太多夢想,也能成就一番事業。

面對眼前委婉講述更香故事的朱麗俐,面對她一身樸素卻顯莊重的著裝,無處不顯露著她所打造的更香的氣質。這些細節和茶葉很合拍,我能體會到,更香的成功絕不是什么機緣巧合,而是更香的無畏與無為。

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