涼風有信長白山自駕游之旅

王映法

從酷熱難當的上海飛抵長春，頓然涼爽了不少。偶爾讓自己從繁瑣的工作中抽離出來，不失為明智之舉，你會發現天地廣闊，心情舒暢。前來接機的是嶄新的金杯大海獅新概念商旅車，外觀大氣時尚，車身線條流暢；車箱內寬敞舒適，整體商務范十足。長春至長白山全程500多公里，一場美景與美食的奇遇即刻開啟！長春國際汽車博覽會

金杯大海獅領航版榮耀上市

長春素有“汽車城”之稱，這里誕生過新中國首家汽車制造廠和首輛汽車，被譽為新中國汽車工業的搖籃。我們到訪之際，恰逢“2013第十屆長春國際汽車博覽會”開幕，眾多海內外汽車業巨頭紛至沓來，本土汽車品牌參展的規模更是空前。

自主品牌華晨汽車展位前人頭攢動，旗下的中華、金杯共有13款車型悉數登場。其中，專為中國中高端商務人士量身打造的“新概念商旅車”——金杯大海獅L領航版一經亮相，便成為車展最耀眼的明星。自上世紀起，“海獅”產品就活躍在商務活動的各個領域。金杯大海獅領航版是大海獅2.7L車型的專屬名稱，劍指高端公商務接待市場領域。從外觀、動力、安全及操控性能上來看，L領航版不僅保持了金杯大海獅家族的所有亮點，且在諸多方面有所突破，代表了品牌產品多元化發展的美好愿景。

驅車向長白山進發

自駕游在我國早已大行其道，有人驅車勇闖川藏線，有人環游海南島吹椰風。但嘗試過東北自駕游的朋友會發現，這里的每一季都讓你好看，處處景色醉人，而只有自駕游才可以隨時隨地停下來慢享風光。

東北的秋季層林盡染，滿山楓葉流金溢彩；冬季白雪皚皚，玉樹瓊花分外妖嬈。東北的夏天最妙，避暑休閑的不二去處，當地氣溫只有25攝氏度左右，天空格外湛藍，空氣格外清新，讓人心曠神怡。我們的車隊在高速公路上飛馳，青山綠水間點綴著紅瓦房，農閑的耕牛正在吃草，高山峻嶺一眼望不到頭，整齊的田野呈現出深淺不同的綠……享受著頭發被風吹起的感覺，伴著車載音響高亢嘹亮、節奏強烈的歌曲，心情也隨之飛揚起來。

得益于大海獅整車轎車化的內飾理念，金杯大海獅L領航版更流露出奢華之氣。整合式的儀表板設計清晰明了，DVD集成GPS導航系統配有15英寸液晶顯示屏，卓越不幾；車內配備空氣凈化系統，無懼令人談之色變的PM2.5；座椅按人體曲線設計，長途乘坐亦輕松自在；后備廂容量巨大，足以放置大件行李。無論是誰，只要坐入車中，瞬間就能找到“上賓”的美好感覺。

經過長途跋涉，車隊抵達了長白山風景區。與五岳齊名的長白山風光秀美，因其主峰多白色浮石與積雪而得名，素有“千年積雪為年松，直上人間第一峰”的美譽。不過想看天池全憑運氣，當地人笑說：可以問路，但不能問天氣。曾有人在山頂蹲守了幾個禮拜，也沒能一睹天池的真容。

當天山上飄著毛毛細雨，我們乘坐景區專用巴士，經過72道發卡彎，登上海拔2691米的頂峰。山頂溫度只有七、八攝氏度，租一件長大衣很有必要（40元），既可擋風遮雨還能御寒。云霧飄渺間的天池若隱若現，突然云收雨散，天池美景盡收眼底，可惜剛剛拍了幾張照片，就下起了冰雹。不過有幸與天池面對面，足以讓我感慨不虛此行了。

東北珍饈次第嘗

東北風光完全不同于影視劇中的荒涼粗獷，車窗外一馬平川，郁郁蔥蔥，根本分辨不出汽車行駛在東北還是在江南。雖然沒有領略“千里冰封”，沒有看到“大豆高粱”，但東北的壯麗山河和富饒物產，還是讓我這個初訪者開了眼界。

東北地大物博，人參、貂皮、鹿茸被譽為“三寶”，除此之外，野生靈芝、東北雪蛤、黑木耳、猴頭菌、松茸、松籽、山核桃、黨參、天麻、五味子、黃芪等都是長白山特產，而長白山的美食，更讓我印象深刻。飯店招牌幾乎都用朝中兩種文字來書寫，口味則以朝鮮族風味為主，無辣不成席，菜式都加入了秘制辣醬，但辣得不過分，還能增進食欲。

當然正宗的東北菜不能不試，菜式雖然不拘于細節，但滋味濃醇，余香繚繞，就像東北大漢豪邁的個性，讓人吃得痛快。東北的黑木耳肉頭厚實有嚼勁，口感猶如海參；小雞燉蘑菇以小笨雞加上林區特有的蘑菇慢慢燉制，滋補暖心；五花肉和新鮮豬血做成的白肉血腸肥而不膩，膾炙人口；鯰魚燉茄子是地方特色濃郁的燉菜，鯰魚肥而不膩，茄子鮮香味濃，葷素相得益彰?！耙诲伋觥笔堑湫偷拈L白山農家菜，鐵鍋加熱后加入油和醬油，放入東北油豆角、土豆、茄子和排骨大火猛炒，然后加水慢燉，最后將發好的玉米面貼在鍋沿上。灶下烈火熊熊，鍋內香氣騰騰，一揭鍋蓋，一股甜香直沖面門，香的是燉菜，甜的是玉米餅。東北燉菜有葷有素，有紅有綠，惹味可口，一如東北給我的印象，熱情質樸，內涵豐富。