王福芝：締造一個(gè)水果帝國(guó)

董海燕

在中國(guó)的水果世界里，南有褚時(shí)健，北有王福芝。“褚橙”享譽(yù)全國(guó)，“平安福”不讓須眉。褚時(shí)健以八十高齡開(kāi)疆拓土，救贖自我；王福芝在不惑之年走入校園，重塑人生；“褚橙”在橙子的世界里迅速崛起，一家獨(dú)大。“平安福”在解決“最后一公里”的道路上，獨(dú)占鰲頭。

1998年，她從拉架子車(chē)賣(mài)水果起步，踏上了人生中最為艱苦卓絕的創(chuàng)業(yè)之路；

1993年，她開(kāi)始在中國(guó)版圖上跑南闖北，凡盛產(chǎn)水果的地方，凡銷(xiāo)售水果的市場(chǎng)，都留下了她的足跡；

2004年，她走入改變她一生的地方——武漢大學(xué)，在那里攻讀EMBA（工商管理碩士）學(xué)位；

2011年，她整合團(tuán)隊(duì)資源，從經(jīng)營(yíng)者成功蛻變?yōu)檎贫嬲撸?/p>

2012年，她一手打造的平安福商貿(mào)有限公司全年產(chǎn)值過(guò)億。

這是王福芝白手起家的艱辛歷程，這是“平安福”披荊斬棘的追夢(mèng)之旅。25年來(lái)，她不知疲倦地奔忙在中華大地上：她夢(mèng)想將全國(guó)各地最優(yōu)質(zhì)的水果以最快的速度送上老百姓的餐桌，成為連接果農(nóng)與消費(fèi)者最緊密的紐帶；她夢(mèng)想開(kāi)創(chuàng)中國(guó)第一個(gè)水果品牌，不遠(yuǎn)的將來(lái)，全天下最優(yōu)質(zhì)的水果都只有一個(gè)名字，那就是——“平安福果”。

閃回：每一步前進(jìn)都是一種脫殼

1988年的國(guó)慶節(jié)過(guò)后，家住河南禹州市北關(guān)的張大爺早上散步回去捎了一兜子新鮮水果。這是王福芝夫婦的第一個(gè)顧客，她小心地收起錢(qián)，并叮嚀張大爺要把香蕉跟蘋(píng)果擱一起存放，吃起來(lái)會(huì)更甜軟。

有心人會(huì)注意到，這對(duì)拉著架子車(chē)賣(mài)水果的夫婦白天早早地到縣城北關(guān)出攤，到了晚上，這個(gè)移動(dòng)的水果攤位又會(huì)隨著人群趕到鬧市。

年輕的生命總有著無(wú)限的張力。那時(shí)，二十幾歲的王福芝感到渾身是勁兒，夜里12點(diǎn)收攤回家時(shí)，她跟丈夫還一邊趕路一邊高歌。1989年，王福芝夫婦賣(mài)水果的月收入已經(jīng)有將近兩千塊。“一點(diǎn)也不覺(jué)得累，干得可幸福。”回想起這段日子，她滿(mǎn)眼澎湃。

由于當(dāng)時(shí)需要到鄭州進(jìn)貨，為了省下一塊九毛五的路費(fèi)，王福芝開(kāi)始為同在禹州市零售水果的朋友們捎貨。日子久了，摸索出來(lái)的經(jīng)驗(yàn)也多了，她便琢磨著搞水果批發(fā)。

水果攤兒擺了兩年后，這個(gè)呼啦響快的女人毅然決然擴(kuò)大了戰(zhàn)線(xiàn)——搞批發(fā)。開(kāi)始，她從水果商那里批，慢慢地，她直接到產(chǎn)地去批。那時(shí)她的想法很簡(jiǎn)單，就為了省去一部分中間環(huán)節(jié)的差價(jià)，她深知每一分錢(qián)來(lái)之不易，她一分錢(qián)也不想浪費(fèi)。

讓我們隨著流金的歲月來(lái)到1993年，那一年，王福芝再次將戰(zhàn)線(xiàn)擴(kuò)大。性格潑辣大膽的王福芝接觸的水果產(chǎn)地多了，經(jīng)銷(xiāo)商也多了，她又開(kāi)始單槍匹馬在全國(guó)范圍內(nèi)聯(lián)絡(luò)收貨、送貨，賺取差價(jià)。

南至上海、福州、汕頭、廣州、三亞，北至廊坊、包頭、鄂爾多斯、牡丹江、黑河等，凡是盛產(chǎn)水果的地方，凡是銷(xiāo)售水果的市場(chǎng)，都留下了王福芝的足跡。

鏡頭再次閃回，2001年12月，360平米的“平安福果品店”開(kāi)張，巨大的幸福絲毫沒(méi)有擋住王福芝前進(jìn)的步伐，她又踏上了新的征程……

從1988年至今的25年間，我們看到的都是王福芝一副柔肩打天下的鏗鏘背影。她的腳印深深淺淺地烙在中華大地的版圖上，“每一步前進(jìn)都是一種脫殼”，每一幀閃回的鏡頭都是刻骨銘心的印記，這是一個(gè)中國(guó)女人堅(jiān)實(shí)而又扎實(shí)的蝶變歷程。人情冷暖，甘苦自知。

特寫(xiě)：武大EMBA改變了她的一生

2004年的一天，《大河報(bào)》刊登了一則武漢大學(xué)EMBA班在全國(guó)招錄學(xué)員的啟事。王福芝的心早已按捺不住，她拿著這張報(bào)紙找到河南省教育中心的負(fù)責(zé)人，要求報(bào)考。可她一個(gè)高中生，根本不符合申報(bào)條件，對(duì)方毫不留情地把她拒之門(mén)外了。

很快，武大EMBA班在鄭州試講。只要開(kāi)課，小個(gè)子女人王福芝就會(huì)踮起腳尖站在教室門(mén)外旁聽(tīng)，堂堂不落。

負(fù)責(zé)招生的人員被她的精神感動(dòng)，破格錄取了她。

這是命運(yùn)對(duì)她的垂青。實(shí)際上，早在2002年，王福芝已深感自己的理論知識(shí)太過(guò)欠缺，她的事業(yè)發(fā)展到了瓶頸期。那時(shí)她就已經(jīng)下定決心要重新走進(jìn)校園了，可那會(huì)兒EMBA班并不像現(xiàn)在這般火，整個(gè)河南省也沒(méi)有一所大學(xué)開(kāi)辦EMBA班。困守之際，看到了《大河報(bào)》上的啟事，她像一個(gè)將要溺水的人抓住了救命稻草那般迫切地想要走進(jìn)武大。

被破格錄取后，她不顧家人的反對(duì)，背負(fù)著親朋的怨懟，以不惑之齡邁入了武大校門(mén)。

將近十年過(guò)去了，王福芝仍然能夠記起自己所學(xué)的12門(mén)科目的名稱(chēng)：項(xiàng)目管理、金融管理、營(yíng)銷(xiāo)管理、人資管理、財(cái)務(wù)管理等；她甚至還能記得這12門(mén)課程上老師是如何把企業(yè)模型構(gòu)架成一個(gè)完整體系的；她毫不掩飾地告訴我，她的同班同學(xué)用了一年的時(shí)間畢業(yè)，而她由于底子較弱，用了兩年時(shí)間才通過(guò)論文答辯……

然而我發(fā)現(xiàn)，她的記憶里，唯獨(dú)沒(méi)有武大校園里最出眾最獨(dú)特的風(fēng)景線(xiàn)——滿(mǎn)目爛漫的櫻花。我猜想，那兩年間，每月一次的武大之行中，她定是顧不上除去求知之外的其他景致的。

那段時(shí)期，如果課程設(shè)在鄭州，王福芝就每天早上五點(diǎn)開(kāi)始從禹州趕往鄭州，聽(tīng)完課晚上再返回。這個(gè)雷厲風(fēng)行的女人，當(dāng)天就要把自己所學(xué)到的內(nèi)容講給自己的員工，當(dāng)然，那時(shí)她的幾十號(hào)員工多是自己的親朋好友。她以強(qiáng)悍的手腕對(duì)“員工”實(shí)施“大家長(zhǎng)式”管理，如果有人不愿服從，她甚至?xí)蛄R他們。可是，她的步伐越趕越快，她的隊(duì)伍離她越來(lái)越遠(yuǎn)。自她開(kāi)始上EMBA班開(kāi)始，大家都紛紛在背后說(shuō)她“瘋了，簡(jiǎn)直是瘋了”。

2005年，等她拿到EMBA學(xué)位完勝歸來(lái)時(shí)，她的員工幾乎全部離她而去，她差點(diǎn)成了光桿司令。所有人都認(rèn)為她走錯(cuò)路的時(shí)候，她就那么聽(tīng)從內(nèi)心的召喚，堅(jiān)定地站在了所有人的對(duì)立面。此時(shí)此刻，她甚至感到自己更加堅(jiān)實(shí)有力了。

2006年2月，她注冊(cè)“平安福”商標(biāo)，重新招兵買(mǎi)馬。這年12月，她在禹州市開(kāi)設(shè)第二個(gè)分店。2009年，她充分整合團(tuán)隊(duì)資源，建立營(yíng)銷(xiāo)渠道，旗下網(wǎng)點(diǎn)上千個(gè)。2010年，她建立了自己的配貨中心。

象牙塔里的兩年時(shí)光讓她樹(shù)立了現(xiàn)代化企業(yè)管理的理念，重塑了她的人生。然而，如何把學(xué)到的這些知識(shí)從肚子里倒出來(lái)，充分地、真正地為我所用，她又重新走在了路上，開(kāi)始了苦苦的追覓。

定格：他們，歷史性握手

2011年，對(duì)王福芝來(lái)說(shuō)是個(gè)不尋常的年份。

事情要先從李宏亭說(shuō)起。

李宏亭何許人也？深圳某電子科技有限公司河南區(qū)總經(jīng)理。

那天夜里，李宏亭接到了朋友高政陽(yáng)的電話(huà)，要他幫忙打印一份文件，這是時(shí)任某咨詢(xún)管理公司副總的高政陽(yáng)為平安福商貿(mào)有限公司未來(lái)發(fā)展所做的一份策劃案。

精通商業(yè)管理的李宏亭一下就捕捉到了里面蘊(yùn)藏的巨大商機(jī)，“無(wú)限大”，他后來(lái)這樣跟我描述。仔仔細(xì)細(xì)將那份策劃案通讀幾遍，他再也睡不著了。

一個(gè)念頭在他腦海中盤(pán)旋，一個(gè)徹夜難眠的夜晚。

忍到早上五點(diǎn)，他給高政陽(yáng)撥過(guò)去電話(huà)，得知對(duì)方七點(diǎn)鐘要去禹州與王福芝會(huì)和，他撂下電話(huà)就跑到人家樓下等去了。

從禹州回來(lái)時(shí)，他已放下了手中所有的事情，帶著全部的行囊一頭扎入了“平安福”。這就是如今平安福商貿(mào)有限公司行政副總的來(lái)頭。

這次會(huì)和，也使高政陽(yáng)從自己原本的團(tuán)隊(duì)中抽身，毫不猶豫地加盟了“平安福”。這絕對(duì)稱(chēng)得上平安福發(fā)展史上歷史性的握手。

有了專(zhuān)業(yè)的運(yùn)營(yíng)團(tuán)隊(duì)加入，王福芝在這一年從各方面進(jìn)行了大幅度的資源整合，加快了企業(yè)的發(fā)展速度。2005年至此，王福芝已經(jīng)在這條路上苦苦跋涉了六年。

李宏亭回憶起他第一次見(jiàn)王福芝的情景：每五分鐘要接一個(gè)電話(huà)，每?jī)煞昼娨炓环菸募Ｍ醺Ｖソo他的第一印象是一個(gè)完全陷入日常瑣事的事務(wù)性管理者，而如今，王福芝在他眼里已經(jīng)完全是“站在企業(yè)戰(zhàn)略高度上的一個(gè)掌舵者”了。

吸引他和高政陽(yáng)加入這個(gè)團(tuán)隊(duì)的，是王福芝的理念，是她心懷的夢(mèng)想。

上世紀(jì)90年代，王福芝還在走南闖北賣(mài)水果掙差價(jià)的時(shí)候，她就已經(jīng)意識(shí)到水果市場(chǎng)上存在的一個(gè)嚴(yán)重問(wèn)題：采摘時(shí)節(jié)，果農(nóng)的水果如果不能及時(shí)賣(mài)掉，果子就會(huì)爛在地里，讓她心疼不已；而配送車(chē)從產(chǎn)地經(jīng)綠色通道，只能到達(dá)城市的外圍，果子到達(dá)老百姓的餐桌時(shí)，早已不新鮮，又讓她苦惱不堪。

那時(shí)，她就下決心去做果農(nóng)與消費(fèi)者之間最緊密的聯(lián)接者，從果農(nóng)的果園直至“最后一公里”的配送。如今，“平安福”已經(jīng)在親身為消費(fèi)者打造著“水果基地―配送中心―果品專(zhuān)賣(mài)連鎖店―老百姓的餐桌”這樣一條龍的服務(wù)模式。二十幾年來(lái)，王福芝孜孜以求地就是在最短的時(shí)間內(nèi)為每一位消費(fèi)者送上最優(yōu)質(zhì)的水果，讓“平安福果”擺上每一個(gè)中國(guó)人的餐桌，培育出水果在國(guó)人心中獨(dú)有的“吃福果、享平安”理念。

遠(yuǎn)瞻：圍繞一個(gè)品牌戰(zhàn)略

我頂著盛夏的烈日走進(jìn)鄭州市經(jīng)四路緯四路交會(huì)處“平安福”旗下的一家水果專(zhuān)賣(mài)店，白綠相間的設(shè)計(jì)格調(diào)一下子讓人頓覺(jué)神清氣爽。

我看到每種水果旁邊都懸掛著“健康小貼士”的標(biāo)簽，店內(nèi)綠色的裝飾藤讓我恍如進(jìn)入了一片清幽的林地。年輕的店員跟我介紹，如果去看望老人，可以選用紅蘋(píng)果和鮮桃以及火龍果之類(lèi)的紅色果子配籃，當(dāng)然，再搭上些綿軟的香蕉則更好。

只有進(jìn)了“平安福”，你才能享受到如此貼心的服務(wù)。

我想起我的一位朋友曾跟我提起，他幼小的兒子有天告訴他：“爸爸，我只吃上面寫(xiě)著三個(gè)字的蘋(píng)果。”

那三個(gè)字，是“平安福”。

那是“平安福”從新疆阿克蘇采購(gòu)的蘋(píng)果。知道嗎？最好吃的蘋(píng)果，不是煙臺(tái)的，也不是靈寶的，而是“平安福”的。

“平安福”從全國(guó)各地甄選最優(yōu)質(zhì)的水果基地，當(dāng)然，這些基地必須是無(wú)公害的，這包括當(dāng)?shù)氐乃|(zhì)、土壤、氣候及水果種植過(guò)程等各方面條件都要達(dá)到“平安福”的標(biāo)準(zhǔn)；對(duì)于果農(nóng)種的果子，比如接受光照程度、含糖量、大小、光潔度等方面，“平安福”也是有著嚴(yán)格要求的；當(dāng)然，配送、物流、檢驗(yàn)等各個(gè)方面，“平安福”也都絲毫沒(méi)有放松。“平安福”的宗旨，就是將最新鮮最好吃的水果以最快的速度送到你手里。

只有進(jìn)了“平安福”，你才能吃到最好吃的水果。最主要的是不好吃，能退貨！

7月10日，鄭州下了兩場(chǎng)雨，王福芝卻沒(méi)有感受到這股涼意，她正在南水北調(diào)中線(xiàn)工程的調(diào)水源頭丹江口洽談“萬(wàn)畝高新農(nóng)業(yè)水果種植基地”的合作事宜。如今，她進(jìn)一步加強(qiáng)了與高校及科研機(jī)構(gòu)的合作，通過(guò)研發(fā)的模式對(duì)產(chǎn)品精準(zhǔn)定位，提煉產(chǎn)品附加值；她不停地創(chuàng)新盈利模式，激發(fā)員工潛能，完善企業(yè)內(nèi)部機(jī)制；她甚至還有一個(gè)大膽的設(shè)想，打入南水北調(diào)的綠化帶規(guī)劃區(qū)，在“綠飄帶”沿岸打造獨(dú)一無(wú)二的水果經(jīng)濟(jì)林……她所有的思路都圍繞一個(gè)理念：通過(guò)一個(gè)品牌的樹(shù)立，去帶動(dòng)一個(gè)產(chǎn)業(yè)，推動(dòng)一方經(jīng)濟(jì)，致富一方百姓。

這是王福芝的人生革命，她走了25年，還將繼續(xù)走下去。“平安福”的直營(yíng)店在全中國(guó)遍地開(kāi)花，把“平安福果”擺上每個(gè)中國(guó)人的餐桌是王福芝即將締造起來(lái)的水果帝國(guó)的夢(mèng)想。能夠想象嗎？二十幾年前那個(gè)小小水果攤的攤主如今創(chuàng)下了年收入過(guò)億的造富神話(huà)。我們大膽前瞻：全中國(guó)最好吃的水果將來(lái)都只有一個(gè)名字，就叫“平安福果”。

只有進(jìn)了“平安福”，你才能真正吃到健康果、福氣果，你才能真正明白水果之于你人生與眾不同的意義。