編讀往來

她是TVB的胡杏兒……

胡杏兒的封面拍攝是在水立方進行的，當作者抵達水立方的拍攝地點時，我們的拍攝已經進行到了高潮——胡杏兒已經根據視覺要求被泡在了水中。雖然是水立方的泳池內，但是初春的寒氣仍舊逼人，她卻一絲怨言都沒有，而事實上她的水性可不怎么好。看她在鏡頭面前舒展身姿，目光時而慵懶時而明澈，一池藍水襯著她的俏麗臉龐。一時間，我們都有點恍惚——那個曾經在數部港劇中看到的沒心沒肺的女生是眼前的這個人嗎？答案當然是Yes！在隨后的Hers女性網視頻拍攝中，她對著鏡頭笑盈盈地說：“大家好，我是TVB的胡杏兒。”

拍攝場地鳴謝：位于水立方里的藍方潛水是國內領先的專業潛水俱樂部之一，總部位于北京奧運會游泳館水立方內，擁有500余平方米辦公區，管理團隊及專業教練，與全球20余個著名潛水勝地達成戰略合作。藍方潛水的宗旨是，讓更多人體驗全新的水肺休閑運動，通過覆蓋全球的潛水旅游網絡和專業規劃，讓更多人有機會探尋神秘、刺激、美麗的水下世界。

送出正能量

《不持有生活》《丟掉50樣，換回100分》《扔掉壞人生》《簡單生活》《掃除力》……作為一名前購物狂、現準購物狂，每當讀到這些簡潔生活代言人的著作，我總是大有愧疚之感。斂心靜氣盯住我的愧疚感看了好些天，終于發現：我應當送些書和衣裳出去了。

之所以選擇書和衣裳，而不是電器、珠寶啥的，主要還是因為前者價廉物美，而我資源尤其豐富。選擇在微博送，則是因為那里人多嘴雜，總有某款適合某人。

拍圖、找圖、修圖、拼圖、發布、回復、登記、發貨……每天七八款衣飾，或十來本書，要打起碼四五個包裹，一時間快遞都以為我家開了網店。當然，快遞費用對方負擔。沒想到反響超級熱烈，每天“新貨一上架”，十幾分鐘就被搶個精光。當然，很辛苦，就當作健身好了。

我的微博“環保送衣飾和書”活動，迄今已持續一個月了（咱有資源，沒騙你吧），我的生活多多少少，還是發生了些許變化的——一些很久不見的朋友，開始聯絡了。心情比從前略微沉靜了，很多看不清楚的事情看得更明了了……

親愛的，如果你隱隱覺得生活需要改變，但一時又不知從何入手，那么，可以嘗試送出你的“非必需品”。當你的外在日益簡潔清爽，你的內心也會被清明、溫暖的能量充滿、包圍。Less is more，少即是多，一點沒有錯。

我們的菜譜將在電視里由廚神們親自演示啦！

我看到6月雜志中的《嗜肉族的小清新》時真心歡喜，尤其是那道菠蘿炒黑豚肉，我有板有眼地比照著菜譜買料、操作，味道嘛……一般般啦，肉有點老，菠蘿又出水太多，沒圖片上看著那么香，希望以后廚師的制作秘籍再多一些技巧傳授。 ——北京 小寧

非常感謝你的誠懇建議。說真的，我本人也是個美食派，還喜歡下廚，只是有時我按照菜譜制作也似乎不得要領。編輯說現場看到廚師操作時還是很清晰的，而雜志最終以靜態的文圖呈現出來，雖然可以方便讀者隨時查閱，但有些細節和技巧的展示尚有局限。不過，好消息來啦！我們即將從8月開始與旅游衛視的《心煮藝》合作，本刊《大廚教你做》欄目的內容將在電視節目中動感呈現，每一道菜都會有大廚為你演示詳細的操作步驟和手法，他們可都是星級大廚哦！而且，這個欄目有時還會邀請到明星嘉賓到場“拜師學藝”，與大家更輕松地分享美食生活，這樣的話，你既可以照著菜譜仔細查閱琢磨，也可以看著電視跟名廚學藝，甚至還能感受到明星更有親和力的真實生活！