“銹”色可餐

遲方

如來佛一巴掌把調皮搗蛋、大鬧天宮的孫悟空壓在了五行山下，還吩咐土地神祗道：“待他饑時，與他鐵丸子吃：渴時，與他熔化的銅汁飲。待他災愆（qiān）滿日，自有人救他。”

就這么一壓，便壓了五百年，直到唐僧途經此地，才把悟空救出，一路西行，前往西天取經去了。

不知是為了體現如來慈悲為懷，還是為了免予遭到“虐待動物”的吐槽，在電視劇《西游記》中，屏幕上的如來佛非常“猴性化”地對部下交代道：“他饑時，給他些野果吃：渴了，給他些山泉飲。”

說來也是，猴子就應該吃野果、喝山泉嘛，所謂“人是鐵，飯是鋼”也只不過是個比喻，沒人真的想去啃鐵疙瘩充饑吧？世界上好像也沒有哪種動物、生物愿意吃金屬。

不過，還真有例外！

1991年，探測潛艇“Mir2號”從沉睡在海底的“泰坦尼克”號沉船殘骸上取回了一截布滿鐵銹的鐵棒，特別的是，鐵銹已經一層又一層地披掛在了鐵棒上，看起來簡直就像是隆冬季節披滿冰掛的冰柱。這些一坨一塊的玩意兒究竟是什么呢？

研究表明，“泰坦尼克”殘骸的鐵銹里，生活著許多種細菌和真菌。它們為什么偏要住在鐵銹里呢？原來，它們居然是拿鐵銹做大餐，當飯吃的。興奮的研究人員還給這個全新的微生物物種起了個響當當的名字，干脆就管它叫“泰坦尼克細菌”。

能不能利用一下這種細菌呢？科學家想，沒準兒可以用它來處理沉船、塌橋等沉在水底廢棄的鐵家伙。放養一些“泰坦尼克細菌”，把生滿鐵銹的海底廢鐵吃掉，清理航道和港口。

還有沒有喜歡吃其他金屬的細菌呢？譬如黃金？人們發現有些海洋浮游生物和細菌能有選擇地從海水中吸附金和其他金屬。人們把這些特殊的生物放養到海水中，浮游生物和細菌生活、繁殖，把黃金和其他金屬吸收，富集在體內，最后沉降到了海底的污泥里。再把淤泥脫水、焙燒，就可以用泥灰煉金了。

不過，海水中真有黃金嗎？

海水里不但有黃金，而且含金量多得令人難以置信！

海水含金濃度比地殼平均含金濃度高10倍，每立方千米海水里便有5噸金。如果能把全球海水中的黃金都提煉出來，總共竟有70億噸！原來海洋才是世界上最大的金庫！

如何更好地開發、利用海洋，正是各國科學家致力鉆研的大事。