種植葵花的配方施肥技術(shù)

孫曉波

向日葵產(chǎn)是油料科作物，不是我縣的主栽作物，但是隨著這幾年市場(chǎng)行情的一路走高，越來越多的農(nóng)民開始大面積的種植葵花，在過去的幾年里，已經(jīng)發(fā)展成為增強(qiáng)縣域經(jīng)濟(jì)實(shí)力，增加農(nóng)民收入的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。特別是最近兩年，由于受到了病害、蟲害等自然因素的制約，種植面積以及產(chǎn)量、質(zhì)量有所下降，嚴(yán)重影響了葵農(nóng)的積極性。要提高葵花的產(chǎn)量就必須注重葵花的施肥技術(shù)

1.葵花的主要特性

1.1生育期

葵花的生育期是指從出苗到種子成熟所經(jīng)歷的天數(shù)。一般為85—120天以上

1.2生育時(shí)期

葵花的整個(gè)生育期分為幼苗期、現(xiàn)蕾期、開花期、成熟期四個(gè)生育時(shí)期。

2、 葵花的需肥規(guī)律

葵花是一種耐貧瘠但產(chǎn)量很低的作物，但施肥后能提高產(chǎn)量，花盤形成至開花期是葵花需肥的高峰期，從出苗到花盤的形成需磷肥較多，花盤的形成到開花終期需氮肥較多，花盤形成到蠟熟期需鉀肥最多，因此葵花的施肥前期應(yīng)以磷為主，中后期應(yīng)以氮、鉀為主。葵花對(duì)氮、磷、鉀三要素需求量的順序是鉀素最多、氮素次之、磷素較少。大量的田間試驗(yàn)表明每生產(chǎn)100公斤葵花籽實(shí)需純氮4.4-6.5公斤，純磷1.5-2.5公斤、純鉀6-8公斤。此外還需要一定量的微量元素。

3、施肥技術(shù)

施肥的原則是施足基肥、重施種肥、適時(shí)追肥

3.1基肥

因?yàn)榭ㄖ仓旮叽螅荷顝V，必須施足底肥。可用人糞尿、堆肥、綠肥等肥效長(zhǎng)、營(yíng)養(yǎng)齊全的肥料，以滿足葵花整個(gè)生育期對(duì)肥料的需要。一般每公頃施優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥30-45噸。可結(jié)合耙地撒施或結(jié)合播種進(jìn)行條施。基肥數(shù)量少時(shí)，也可穴施，但墑情不好時(shí)不應(yīng)該用這種施肥方法。底肥最好在農(nóng)肥中摻入磷肥一起堆漚，即可減少氮素的損失，又可促進(jìn)磷素的分解，更好的滿足葵花苗期的需要，比做追肥的效果要好。底肥中摻入的磷肥的數(shù)量以2%-3%為宜。

3.2種肥

種肥的用量少，要求速效優(yōu)質(zhì)。播種時(shí)埯施或條施溝內(nèi)，以促進(jìn)早發(fā)苗。種肥可用優(yōu)質(zhì)腐熟的人糞尿、草木灰以及尿素、硝酸銨、氯化鉀等各種化肥。磷肥做種肥最好與有機(jī)肥結(jié)合深施。一般每公頃人糞尿7500公斤，用化肥時(shí)，每公頃用純氮45-60公斤，純磷30-45公斤，純鉀105-120公斤，或草木灰1500公斤與細(xì)肥土拌勻后施用。

施用化肥時(shí)不能與種子直接接觸以免燒傷種子、幼根。微量元素肥料用于拌種比作種肥用量少效果好。一般0.5公斤只需拌錳鋅肥4-5克。如做種肥每公頃則需錳鋅肥15-22.5公斤。

3.3追肥。在葵花生育期間適當(dāng)追肥，增產(chǎn)顯著。食用型葵花可在8葉期和始花期兩次追肥或在8葉期一次追肥；油用型葵花則以現(xiàn)蕾時(shí)一次追肥效果好。前期追肥以氮肥為主。生育中后期追施速鉀有較好的增產(chǎn)效果。追肥方法有條施和穴施兩種。條施可用開溝器在行間開長(zhǎng)溝，撒入化肥后覆土摟平。穴施可在距葵花根莖10-15厘米處開8厘米深穴，施肥后覆土。一般每公頃追施尿素105-150公斤或硝酸銨150-225公斤，磷酸二銨100-175公斤，氯化鉀150公斤。葵花中后期缺素可進(jìn)行葉噴。用0.1%的尿素溶液或0.005%的鋅鉬錳硼等微肥進(jìn)行葉噴，既能增產(chǎn)又能提高含油量。特別是硼肥對(duì)葵花有較好的增產(chǎn)效果。在土壤有效硼含量低于0.4mg/公斤（ppm）時(shí)，應(yīng)增施硼肥，開花期葉噴速樂硼，效果更好。

4、 水分管理。向日葵植株高大需水量較多，一株油用向日葵一生需水200-250千克，一株食用向日葵一生需水350-500千克，向日葵不同生育期需水量也各有差異。以出苗到現(xiàn)蕾期需水較少，占一生的19%-20%，一般如果土壤不是因旱過分的缺水，苗期可不用澆水，實(shí)行蹲苗促使根系下扎；從現(xiàn)蕾到開花灌漿期是需水高峰期，占一生的需水量的50%，此期如水分不足則會(huì)嚴(yán)重影響產(chǎn)量，此期如干旱則需灌水3次。采用噴、滴管方法；若進(jìn)行溝灌需灌水至壟高2/3，使水滲到根部，灌后地表干白時(shí)要及時(shí)松土保墑；雨季及濕澇地塊采用高培土、深開溝方法排漬防澇。

5、 適時(shí)收獲。用手在向日葵的葵盤中間取一粒葵子，剝開如果仁滿且稍硬即可采收！（注意邊緣處成熟早，中間成熟晚，要以中間的為準(zhǔn)）

（作者單位：162400黑龍江省泰來縣農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心）