民國平定紫砂初探

趙凡奇 韓利忠

近代中國，命途多舛，政府顢頇，國格受辱。有識之士上下求索，在尋求政治進步的同時，更深切感受到片帆土槍難敵堅船利炮，師夷長技、興辦實業才是保種救國的當務之急。民國肇基，資產階級豪情滿懷，創業之風吹遍神州寰宇。一戰爆發，列強自顧不暇，減少在華投資，民族資本覓得施展良機，國家圖謀乘機振作，于是上下一心掀起一股興辦實業的浪潮，平定紫砂就在這個背景下興起的。

一、平定紫砂的興起

平定砂器歷史久遠，質地堅密，晶晶閃亮；燉藥煮肉，各得其宜。早在乾隆時，平定砂鍋就因被皇帝題詠“龍”字而名聞京師，正定鐵路開通后，平定砂器以其優良的特性行銷鐵路沿線 （見光華《平定的陶瓷》，《山西文史資料[M]》，1995）。進入民國，平定縣官也都留意砂器，志在改良，“王子良仿制東瀛砂壺”，朱子欽履任后“察其原質甚細，尤可改良”（見吉廷彥等輯《平定吏治紀要[M]》，平定縣檔案館藏）。朱子欽升任冀寧道尹后，又將改良事宜委托給繼任者吉廷彥。

一戰爆發后，農商部奉大總統諭向各省發出通飭，指出歐戰“未始非工商發達之機。凡各省種種實業，俱應切實整頓，所有大小工廠悉竭力維持。一面趁外貨入口稀少之時，改良土貨，仿造外貨”，強調“通商惠工，在此一舉”，“時不再來，稍縱即逝”（見《申報[J]》，1914年12月5日“本埠新聞”）。時任平定知事的吉廷彥接到省府通飭后，倍感壓力，“年來奉飭勸辦，雖經竭力提倡，其易于圖功者，不過栽桑種樹等事，而于平定素產之沙器，究無成績之可言”，“平定各種沙壺雖亦形式改觀，然顏色翦陋，終不脫瓦缶舊容，參列時品，總覺形穢”（見吉廷彥等輯《平定吏治紀要[M]》，平定縣檔案館藏）。吉廷彥總結分析，認為改良之所以成績不大，原因在于“風氣初開，人民于各項工業多不能貫注全力”，遂決定由官方發起，籌建平民工廠，并聘請宜興陶器工師來平定授藝。

1914年，朱子欽趁赴浙江采購桑籽之便，“繞道宜興，延聘利用公司李寶貞、楊阿時、朱慶生、吳云根來晉盡心研究”（同上），開始新一輪陶器改良的實驗。宜興工師到達平定后，隨即展開工作，“親赴四鄉，實地考查，采取矸礦，筑爐燒煉”，但由于火力太猛，結果不盡人意。于是二次試驗，“另筑新爐，重用煤燒”，所燒物品“不但無多損傷，抑且顏色鮮明，不亞于南制陶具”，然好事多磨，該次試驗仍有不足，“試制各種陶質茶壺，一經熱水灌注，色變灰黑”（同上）。吉廷彥遂親自掛帥，與工師悉心專研，發現茶壺注水變色的原因。“此種礦苗，含有別項雜質，周身蜂房，呼吸相通，既經火煉，毛孔仍在，所以注水有滲漏之虞，受熱黑灰之態，致病之源，實由于此”（同上）。之后，“又采回矸礦多種，分類試驗，所制物品，悉臻完美”，“絕無滲漏變色之虞，比較江南出品，頗不低遜”。經過三次試驗，平定紫砂得到政府認可，吉廷彥也因提倡紫砂有功，獲“一等金質獎章”。

1915年，平定紫砂改良大獲成功，募股已過半數，開工條件基本具備，7月1日正式開辦平民工廠，并向產礦各縣發出招生廣告（見平定縣志委員會編，《平定縣志[M]》，社會科學文獻出版社，1992年）。嗣后，平民工廠屢有修建，“在場院之南鑿井一眼”，上建茅亭一座，取名“甘泉”，規模臻于完善。平定紫砂經過改造后，色澤鮮亮，造型美觀，廣受歡迎，由此帶動了當地紫砂的興盛。

二、民國平定紫砂選介

1.博古人物紋瓶（一對）（圖1）

撇口，長頸，豐肩，肩以下漸收，層臺足。器身紋飾分三層，頸部刻花鳥圖、金文和行書詩句，腹部刻古文字、隱士圖并題記“民國四年元宵日 平定工廠仿造 平定知事吉廷彥監制 南云氏摹古刻”，脛部刻花卉和詩句。該瓶形體優美，構圖嚴謹，刀法純熟，為平民工廠早期之精品。

2.詩句紅泥瓶（圖2）

口殘，長頸，鼓肩，肩以下漸收，二層臺圈足。一面刻修竹數枝，一面刻行書“玉壺買春 賞雨茅屋 坐中佳士 左右修竹 白云初晴 幽鳥相逐”，題款“時在乙卯孟夏之月 平定工廠出品 南云刻”。

3.“清香繞榻”方壺（圖3）

弧形蓋，橋形鈕，唇口，斜肩，肩以下漸收，曲柄，彎流。蓋內印“升甫”長方章，一面刻行書“清香繞榻”，一面刻菊花，底款為“平定縣平民工廠出品”九字篆書（圖3-2）。該壺造型敦厚，線條勁挺，棱角分明。

4.“壺里神仙”方壺（圖4）

長方蓋，橋形紐，長方體壺身，橋形柄，方直流。蓋內印方形“茂生”章，一面刻“壺里神仙”及“石艾工廠出品”，一面刻水草螃蟹，底款為“平定縣平民工廠出品”九字篆書。該壺線面峭直，造型挺拔。

5.“桐陰促織”盤（圖5）

圓形，盤外為紅色紫砂，盤內罩白色釉，繪“桐陰促織”圖。畫的上方題“桐陰促織”，署名“曉山”，下方遠山迢迢，草色青青，一棵梧桐亭亭如蓋，樹陰下兩小兒正在斗蟋蟀。

6.三友紅泥壺（圖6）

方口，束頸，扁腹，竹節形彎流，梅干形曲柄。一面口沿下刻“辛未年制”，字下翠竹一枝與流相接，另一面梅花一枝從柄上橫斜而出。底款為“平定復新工廠”篆書。

7.獸耳方瓶（圖7）

敞口，束頸，折肩，肩上堆塑兩銜環獸頭，肩以下漸收，矮圈足。一面刻山水紋，一面刻詩句“洗硯春波臨契帖，調琴夜雨和陶詩”。底款為“平定復興公司”六字篆書。

8.山水金石紋湯鍋（圖8）

弧形蓋，圓形抓手，唇口外伸，筒形腹，底有5個支足。內外均施乳白釉，釉開片，鍋蓋、鍋身有紋飾。抓手內繪樹木、籬笆、草廬、人物，并有行書題詩“喬木子丈茂，濃蔭覆綠苔。日高門未啟，怕有俗人來。蕓生”，抓手外書一圈文字，楷書“林華觀行燈銘一十八字”和篆書“林華觀行燈重一斤十四兩五鳳二年造第一”，鍋身亦飾山水及金石文字。

9.博古紋鈁（圖9）

鈁形，敞口，頸微束，鼓腹，圈足，鈁兩側各塑一獸耳。一面口沿下刻隸體銘文“同山斝周區紋觚”，銘文下刻斝與觚，斝內刻花一枝。一面上刻隸體“摹君錫鼎銘十三字”，下刻篆體銘文“君錫用作寶其子子孫孫永寶用鼎”。底款為“平定陶業公司”六字篆書。器物制作規整，充溢金石之氣。

10.山水紋方瓶（圖10）

橢圓口，直頸，斜肩，長方體身，座足外撇。肩下飾貼塑模印壽字一周，瓶身左右各塑一獸耳銜環，底座飾貼塑蕉葉紋。方瓶的兩面刻篆書“章和元年堂狼造”及隸書“摹漢章和洗銘七字 白純束敬制”“炳如科長大人鈞鑒”等字樣，另兩面刻山水圖，并題詩“疊翠春山又幾重，綠蔭深處萬千松。熏風更帶微寒意，吹得詩翁策短筇。云亭”等，底款為“平定陶業公司”六字篆書。

11.金石紋湯鍋（圖11）

弧形蓋，扁圓珠形抓手，唇口外撇，筒形腹，腹兩側有兩對稱提環。蓋上刻篆書“樂未央宜酒食”及荷花圖，鍋身刻金文，底款為“平定陶業公司”六字篆書。

12.“遠浦歸帆”燈形器（圖12）

器身平面為八邊形，頂端開口，兩側塑鋪首銜環，喇叭狀高圈足，器外施乳白色釉，釉開片。器身正背面均有裝飾，正面繪“遠浦歸帆”，畫中水波浩淼，草木豐茂，一峰聳峙，危塔兀立，遠處風帆隱現，近處水榭半露，右下方一小艇隨水漂流，畫上方題“遠浦歸帆 秋塘”。背面書篆書二十一字。

13.“疏影橫斜”水仙盆（圖13）

俯視呈銀錠形，倭角，內施藍色釉。外施米色釉，一面刻“疏影橫斜”，一面刻梅樹一枝，底款為“平定陶業公司”六字篆書。

三、民國平定紫砂的藝術風格

綜觀民國時期的平定陶器，大致可分為前后兩個階段。前期，主要的生產者是平民工廠，因而也可稱為“平民工廠”時期。平民工廠屬于官辦性質，所請技師全部來自宜興利用公司，因此所制產品不脫宜興紫砂的影子。此時產品以“茶壺”“花瓶”等實用器為主，除少數精品外，大多造型單一，體量矮小，裝飾簡略。不過所聘工師當時正值壯年，技藝嫻熟，根底扎實，所制器物式樣中規中矩，刻繪不多卻情味雋永。

平民工廠改良試驗的成功，使平定陶器的面貌煥然一新，陶器銷路大好，廣受社會歡迎。加之政府對實業的獎掖，平定紳商紛紛集資建廠，平定陶業漸趨繁榮，進入新時期。隨著工廠的增多，經驗的積累，競爭的激烈，平定陶業推陳出新，擺脫亦步亦趨的追隨，逐漸塑造了自己的藝術風格。通過大量實踐，平定工匠掌握了當地陶泥的特性，著重開發紅白兩色產品。尤其值得一提的是白壺，“白壺原料為南省諸地所罕睹，得此質以制物品，三晉陶業，必可占優勝地位”①（吉廷彥等輯《平定吏治紀要[M]》，平定縣檔案館藏）。此時期產品的種類更加豐富，除繼續生產日用品外，還燒造陳設器，成為社會名流饋贈的佳品。裝飾技法更加精巧，刻工日趨精湛，器物上常見大幅畫面，長篇詩句。

無論前后兩期，民國時的平定紫砂都體現出一貫的風格。

一、素。平定陶器只有紅、白兩色，有別于宜興紫砂的多彩繽紛。紅泥南北都有，可是在平定工匠手中，被鍛煉得油潤發紫，寶光可鑒。白泥為南省少見，更成為平定陶器抗衡同列、取得優勝的利器。紅白映襯，相得益彰。以白泥壺泡祁門紅茶，以紅泥甌啜西湖龍井，個中風味恐怕正是平定陶器獨步當時的秘密。平定陶器的造型，多為傳統所有，少見當時流行的新奇樣式，不過這并不妨礙它的藝術價值。最簡單的造型，卻最能反映匠人的功力，圓器婉轉流暢，方器挺拔勁朗，很好地體現了匠人的造型能力。平定陶器的裝飾也崇尚“繪事后素”的審美觀，摶泥塑形，略施刀工，絕少堆貼巧染的作風，卻將泥土的本色發揮到淋漓盡致。

二、雅。在改良的初期階段，平民工廠就延聘名師，將宜興紫砂的優良經驗，以及當時社會的審美情趣，賦予到平定陶器中來，從而奠定了平定陶器良好的審美基礎。無論器物大小，都有適合的裝飾方法，所選裝飾題材，很能與器物的功用相契合。小者如紅泥瓶（見圖2），瓶身娟秀小巧，紅潤可愛，飾以幾只風竹，更覺清雅。大者如博古人物瓶（圖1），通體滿飾圖案，繁而不俗，詩畫相配，可堪雅玩。受當時好古習氣的熏染，平定陶器喜歡用金石古文裝點器物，以增加對文人士紳的吸引力。

民國年間，平定紫砂曾在陶瓷界占有一席之地，堪與宜興紫砂媲美。然而考之文獻，對當時平定陶業的記載十分有限，僅有平民工廠的一點消息；證之實物，流傳下來的器物也難得一見，因此很難窺探到平定陶器全貌。諸多問題，如陶業衰落的時間和原因，制陶公司的性質和規模，制陶工匠的身份和籍貫，都有待于進一步研究。（責編：雨嵐）