其實只要選對品種,零食也可以很健康!
哪有小朋友不喜歡吃零食的,即使是剛滿一歲的小寶寶也不例外。于是爸媽開始糾結了:滿足寶寶想吃零食的心愿吧,怕對寶寶健康不利;但拒絕寶寶這點小小的要求又于心不忍——沒有糖果零食的童年,聽起來總是有點可憐呀。
其實,零食可不是什么洪水猛獸。小寶寶胃口小,一次吃不了太多食物,而他們又好動、消耗大,撐不到下次正餐時間就覺得餓了。這個時候就應該給孩子加點餐。因此,寶寶吃零食,其實是正當要求呢!
既然零食可以吃,下一步就是“吃什么”的問題。可以吃零食不代表父母放任不管,不加選擇地給孩子吃零食。最好的辦法,還是由父母把關,選購健康零食、自制愛心零食,讓寶寶吃得開心又健康。
精挑細選健康零食
多數只須你隨手就能買到零食都是味道重、添加劑比較多的。健康零食往往需要爸媽費心尋找。選擇寶寶零食的大原則是材料天然(有機產品更佳)、加工步驟少,盡可能找專為寶寶設計的產品。
磨牙棒
磨牙棒可算是寶寶的第一種零食了,而且非常正當有益。磨牙棒能緩解牙齦不適,提高寶寶咀嚼能力。必須選擇專做嬰幼兒食品的正規品牌,才能保證寶寶安全。
兒童奶酪
奶酪是補鈣大利器,可選擇小粒包裝的兒童奶酪,更符合寶寶口味,吃起來也方便。單獨吃或搭配面包、餅干都OK。
健齒糖
Combi 和貝親都有出品“健齒糖”,含有木糖醇,既讓寶寶嘗到甜頭,又能有效保護小小乳牙,防止齲齒。需要注意的是,健齒糖也不可吃過量,每日1~3粒就好啦。
維生素糖
當然,攝入維生素的最好方法是飲食均衡,吃豐富的水果與蔬菜。但當寶寶很向往吃糖時,兼顧健康的維生素糖總比普通糖果有優勢(特別是你家寶寶不愛吃蔬菜水果的話)。給寶寶吃維生素糖,要注意看好營養成分及劑量,一定不可吃過量。
不加糖的果干
除了吃新鮮水果,也可以給寶寶吃水果干。要注意這里說的果干不是果脯,而是指未經腌制、不加糖、非油炸與膨化的水果干。新鮮水果凍干是不錯的選擇。
兒童餅干
餅干是寶寶的主流零食之一,市面上餅干不計其數,但最好還是選專為兒童設計的餅干,配方對糖、鹽、油的含量會控制得更嚴格一些,而且會根據寶寶的營養需要增加一些營養素和微量元素。兒童餅干還往往會特別花心思設計可愛的造型和更方便的包裝,讓寶寶喜歡。
購置“零食助手”,美味自己做
零食并不需要都買現成的,自己在家給寶寶DIY零食更好。配料權、制作權都掌握在媽媽手里,自然健康安心。
烤箱
蛋糕西點的誘惑,別說小寶寶了,連媽媽也難以抵擋!怕外面的蛋糕點心太甜、太油、太多添加劑,就自購一臺家用烤箱并學習烘焙吧,從此千變萬化的健康點心就可以在家烤起來啦!再說了,和寶寶一起做點心,也是特別好的親子活動呢。
酸奶機
酸奶是極佳的健康零食,只是國內的市售酸奶往往加了太多糖,不如自己在家用酸奶機來DIY。使用酸奶機自制酸奶,操作相當簡單,成本低且成品新鮮口感好,可以不加糖,直接與新鮮水果粒搭配,讓寶寶習慣自然清淡的口感。
爆米花機
爆米花因“形式感”受孩子歡迎,但它同時又背著“不健康”嫌疑。含鉛的“古法”爆米花不能給孩子吃(好在現在很少見了),外面賣的爆米花和適用于微波爐的袋裝爆米花大多重糖重油……怎么辦?解決方法就是家用爆米花機。家用爆米花機在爆玉米的過程中不能添加任何糖、鹽、奶油等液體,只產出最天然的爆米花(可后期自行調味),說實話,味道不如外面賣的好,但勝在健康,而且當爆米花“噗噗噗”地出爐時,寶寶一定會很開心吧。
家用冰淇淋機
很多寶寶都特別“饞”冰淇淋,如果不放心外面的冰淇淋添加太多香精色素,就自己做吧,還可隨心所欲搭配自己喜好的口味。自制冰淇淋其實也可以“純手動”,但家用冰淇淋機無疑能為你省去不少麻煩。自制冰淇淋時可以嘗試不加奶油,純牛奶加少許糖,一樣可制作出帶點沙冰感覺的低脂冰淇淋。
不插電雪糕機
雪糕機使用起來非常便捷,不需要插電,只需先將其放在冰箱冷凍室中24小時,取出后倒入果汁配料、插入手柄,7分鐘便能孕育出一支雪糕。還能利用不同的雪糕模,搭配不同果汁,花心思做出各種花色的漂亮雪糕。
1.安全第一:小粒果凍、口香糖等可能引起窒息的零食絕對不可以給寶寶吃。
2.別吃過量:既然稱為零食,一次就不宜吃太多。對于2~3歲的孩子來說,每次點心時間,吃一塊小蛋糕或者兩三片餅干、半個蘋果、一杯酸奶就足夠。零食的種類可以多樣些,給寶寶新鮮感。