高雅的青花釉里紅之花鳥畫

余雅萍

中國文化博大精深，而中國花鳥畫作為中國傳統的三大畫科（人物畫、山水畫和花鳥畫）之一，頗具名聲。在幾千年的歷史沉淀中早已形成了自己獨有的特色，尤其表現在陶瓷的應用上。青花在陶瓷的發展史上獨樹一幟，尤其是青花釉里紅，它精湛的制作工藝與國畫花鳥的結合更是完美中的完美，不論是從它的悠久歷史，還是從它的藝術特色來看都是與眾不同的。花鳥作為青花釉里紅的外在裝飾，不僅增添了陶瓷的外在美，而且更好地凸顯了其內在的經濟價值。所以，對青花釉里紅的研究和探討是必不可少的，那就讓我們細細來品味青花釉里紅以及其裝飾之美吧。

一、漫長的歷史

青花瓷創始于唐代。大唐帝國國運昌盛，文化藝術和科學技術都走在世界的前列。這也為創制青花瓷提供了制作工藝的基礎。大唐帝國與波斯、阿拉伯等國家經過絲綢之路，有密切的經濟、文化交流，使得伊斯蘭教傳入中國。而伊斯蘭教崇尚清真、喜愛青色與白色的文化思想也溶入了中國文化之中。正因為這些文化思想的交流融合，對創造出人們所喜愛的青花瓷就是很自然的了。然后又創造了釉里紅瓷器，釉里紅是元代景德鎮名瓷之一。它是以銅紅料在胎上繪畫紋飾后，罩以透明釉，在高溫還原焰氣氛中燒成，使釉下呈現紅色花紋的瓷器。元代中期紀年墓中發現了“至元戊寅”款青花釉里紅瓷器，它的出現證明了在“至元戊寅”（公元1338年）已經有了釉里紅瓷器的生產。

釉里紅瓷與青花瓷在制作工序上大體相同。兩者皆為釉下彩，呈色紅，藍各異，兩者同樣用筆在胎上繪畫，但用料銅、鈷有別，兩者同樣需在高溫下燒成，但對氣氛要求不同。釉里紅對窯室中氣氛要求嚴格，銅非得在還原焰氣氛中才呈現紅色。青花對窯室中氣氛的要求也嚴格，但比釉里紅對窯室氣氛的要求稍寬。青花和釉里紅，兩者相組合始創于元代。通過把青花與釉里紅組合在一件瓷器上，成為了一個新的藝術精品，這是元代景德鎮陶瓷藝人的一項創造性成就。青花彌補了釉里紅呈色層次變化的不足，而釉里紅則豐富了青花瓷的色彩。兩者相輔相成，互相彌補，形成了如今獨具特色的青花釉里紅。除了它悠久的歷史，還有其外在的美和內在的高雅。

二、高雅的釉里紅

各種資料上說，青花釉里紅，俗稱“青花加紫”，是在青花間用釉里紅加繪紋飾的一種瓷器裝飾手法。青花釉里紅燒成合格品是很困難的，所以其產品極為名貴，能夠收藏也是一件很慶幸的事。釉里紅有單獨裝飾的，但大多數是與青花相結合在一起進行裝飾，因而稱為“青花釉里紅”。其特點可用兩個字來形容：“高雅”。為什么這樣說呢？因為青花釉里紅既有青花的“幽靚雅致，沉靜安定”的特色，又增添了釉里紅的渾厚壯麗。不僅豐富了色彩效果，而且形成了高雅而又樸實的藝術風格。外在的精美，內在的高雅，成就了不一樣的青花釉里紅。因此，青花釉里紅瓷能夠成為我國珍貴的品種之一。了解了青花釉里紅，除了歷史和高雅，更需要研究其外在的花鳥裝飾。

三、和諧的花鳥

青花釉里紅瓷的歷史非常悠久漫長，然而其中的花鳥裝飾則是更具特色。青花釉里紅花鳥是中國彩瓷藝術中一顆璀燦的明珠，早在唐宋時代，就已經初露頭角，經過元、明、清三朝的發展和繁榮，直至現在魅力依然經久不衰。它是中國陶瓷史上劃時代的產物，清新典雅的色調，雅俗共賞的美學品格，深受人們的珍愛與贊賞。

在青花釉里紅的裝飾中，賦予了花鳥性格化的靈性。創作者從大自然中抓住花鳥富有情趣和生機的瞬間，根據不同的物象采取不同的技法，寄情寓意，攝花鳥之神、繪心中之情。青花釉里紅花鳥裝飾形式美會使裝飾的主題表現得更加得體。它的形式美主要有對稱和均衡 、節奏和韻律、對比與調和、變化與統一。在現實生活中，由于人們所處經濟地位、民族習俗、文化素質、價值觀念、生活理想等不同的審美觀念。然而單從形式條件來評價某一事物或某一視覺形象時，對于美或丑的感覺在大多數人中間存在著一種基本相通的共識。比如我們參觀陶瓷藝術家作品展，好的陶瓷花鳥裝飾作品必定會吸引眾多顧客的眼球，使參觀者會停留在它身邊加以仔細觀摩，這就是青花釉里紅花鳥裝飾的形式美，它會引起大家的注意，使大家產生共鳴。對作品就有非常深刻印象。青花釉里紅花鳥裝飾藝術美，傳統的裝飾創作，重視寫實，對花鳥的形色特征，出現的時間，空間都有講究，在主題內容及藝術形式表達上，都要符合不同器型加以考慮，使器型轉折明顯，輪廓清晰，結構嚴謹，在線型上協調，在形狀上形成對照，從而取得挺秀、大方、莊重的統一整體效果。而現代青花釉里紅花鳥裝飾要把創作者的思想情感和藝術見解，貫穿整個陶瓷創作的過程，其主題思想可以跨越突破現實生活的真實，展開豐富的聯想，追求獨特的個人風格。

當今社會，對自然美、材質美、色彩美、人體美以至人性美，都是我們人類所追求的。人們在孜孜不倦地追求物質享受的同時，也追求美的享受，人們不僅用美的觀點來改變周圍的世界，也努力按照美的規律來塑造自己，隨著現代生活的進步，現代生活環境發生翻天覆地的變化，人們對陶瓷裝飾的唯美性也越來越高了。然而有許多美的東西，需要藝術家有一雙敏銳而又智慧的眼睛，能在繽紛的大自然中，發現美的東西，撲捉到美的畫面，讓那美的瞬間停留在記憶的腦海里。能在以后創作的作品中表現出來，使廣大觀眾和喜愛陶瓷藝術的人，更能欣賞到美的青花釉里紅花鳥裝飾作品。