空中菜園，屋頂上的童話

陶希 王發(fā)財(cái)

綠色屋頂：青春，是生長的綠色

采草莓，追母雞，逗山羊，包餃子，翻土鋤草，倚著小籬笆曬太陽……這是2013年3月，黃柯的美好一天。而最神奇的是，這片閑適的樂土，高高居于上海這座國際化大都市之上，宛如一畦懸在空中的田園。

創(chuàng)造了這樣一幅夢幻圖景的黃柯，是一名剪著清爽短發(fā)、愛笑、熱愛生活的女子，上海知名景觀設(shè)計(jì)公司的項(xiàng)目經(jīng)理。作為景觀設(shè)計(jì)師，她做著給城市梳妝打扮的工作。

2010年，黃柯與團(tuán)隊(duì)參與了上海世博會(huì)環(huán)境景觀設(shè)計(jì)，由他們設(shè)計(jì)的展館綠色屋頂讓人眼前一亮。黃柯馬上冒出一個(gè)想法：如果在上海推廣屋頂綠化呢？

是的，作為一個(gè)生命，對綠色的渴求是一種比賺錢更強(qiáng)烈的動(dòng)力。

截至2010年，上海共有2900萬平方米的閑置屋頂，恰巧“屋頂綠化”又是市政府“十二五”期間計(jì)劃實(shí)施的項(xiàng)目。天時(shí)地利人和，世博會(huì)結(jié)束后，黃柯組成了一支團(tuán)隊(duì)，決心在上海推廣“屋頂綠化”項(xiàng)目。可她面臨著很現(xiàn)實(shí)的問題：成本過高。

如何去除成本壓力呢？他們想到了讓綠化產(chǎn)生經(jīng)濟(jì)效益的模式——空中菜園。

屋頂種菜，聽來容易，做起來很不簡單。從硬件說，首先，要考慮建筑的承受能力，超過十層的建筑物頂樓就不合適。即使是十層以下的樓，也要根據(jù)建筑結(jié)構(gòu)圖，精確計(jì)算承載能力，才能科學(xué)地布置土壤、灌溉等等。

在農(nóng)科員的幫助下，他們采用了便攜式的種植箱，來替代地表布土。種植箱由泡沫制成，里面裝的是有機(jī)土，產(chǎn)出的是都市人稀奇的有機(jī)食品。

生菜、西紅柿、胡蘿卜、西瓜……連同果樹都可以在空中菜園種植，現(xiàn)實(shí)版“開心農(nóng)場”不再是動(dòng)動(dòng)鼠標(biāo)的事兒。

黃柯和她的伙伴，終于可以用青春點(diǎn)亮這個(gè)大城市的一抹綠色了。

空中菜園：屋頂，請給我來杯果汁

有了菜園的藍(lán)圖，可到哪里找屋頂呢？屋頂屬于物權(quán)共有，要取得大部分住戶同意并非易事。一番迂回曲折后，團(tuán)隊(duì)瞄準(zhǔn)了企業(yè)。

隨著項(xiàng)目推廣，空中菜園引起了不少共鳴，浦江華僑城的一家企業(yè)把120平方米的屋頂讓出來做“試驗(yàn)田”，激動(dòng)的青年們趕緊挑選種子，搬來種植箱，為番茄和葡萄藤搭架子，忙得不亦樂乎。

二十天后，水靈靈的番茄已掛滿枝頭，綠色的生菜、紅色的辣椒、橙黃的胡蘿卜都已成熟。大家還搭起了木制的吧臺，放上榨汁機(jī)和杯子。從沉悶的辦公室出來，在這里拔拔草、松松土，再拌點(diǎn)生菜沙拉，來杯現(xiàn)摘現(xiàn)榨的蔬果汁……簡直是一個(gè)微縮的現(xiàn)代農(nóng)莊，他們就是快樂的農(nóng)夫。

源源不斷的資源隨之而來。2011年，空中菜園入圍首屆英國大使館綠色生活行動(dòng)項(xiàng)目，作為中國賽區(qū)六強(qiáng)，不僅獲得3萬元的啟動(dòng)資金，也贏得了關(guān)注的目光。不久，他們又獲得了上海市科委給予的80萬元研發(fā)資金。

2012年4月，滿城盡是春天的氣息，家住大上海國際花苑的一位白領(lǐng)找到了黃柯。她是一位母親，希望黃柯幫她在面積102平方米的露臺上，打造一個(gè)親子農(nóng)場。

歷時(shí)半個(gè)月，黃柯的團(tuán)隊(duì)設(shè)計(jì)出了一個(gè)家庭專享的娛樂、聚會(huì)、休閑的蔬菜花園。這個(gè)作品通過巧妙的空間設(shè)計(jì)、情景植入，提供了孩子與自然接觸的機(jī)會(huì)，為小家庭增加了一份愜意和溫馨。

創(chuàng)意農(nóng)場：綠色，讓生活更有腔調(diào)

同年5月，一次展會(huì)上，團(tuán)隊(duì)結(jié)識了一家具有創(chuàng)新意識的上市公司—-開能凈水。了解到空中菜園的創(chuàng)意后，領(lǐng)導(dǎo)馬上提出，要在四百多平方米的屋頂打造一個(gè)供員工休閑的農(nóng)場。

最巧妙的是，開能凈水設(shè)備處理后的生活污水中，預(yù)留有營養(yǎng)成分，正好可以用來在屋頂進(jìn)行灌溉。因此，空中菜園成了整個(gè)廠區(qū)的一個(gè)重要組成部分，成了向參觀者們展示產(chǎn)品的舞臺。黃柯他們還利用應(yīng)用智能化灌溉、太陽能、廢舊物品回收改造等技術(shù)，將閑置屋頂整合成一個(gè)企業(yè)形象招牌。

員工可以在工作之余去樓頂伸個(gè)懶腰、喝杯蔬菜汁，在下班的時(shí)候，摘一把新鮮的葉子菜回家，這在大都市可是少有的福利。

2012年8月，已經(jīng)有了“綠色屋頂”的現(xiàn)代能源集團(tuán)找到了黃柯團(tuán)隊(duì)，希望減少綠化的后期運(yùn)營成本。一個(gè)多月里，團(tuán)隊(duì)結(jié)合傳統(tǒng)的農(nóng)耕文化與時(shí)尚設(shè)計(jì)手法，將整個(gè)屋頂打造成了一個(gè)微縮的郊野田園。兩百多平方米的地方，擁有菜地、果林、溪流、農(nóng)田，甚至還有一口古井。

空中菜園不僅帶來一種情調(diào)，還能降低溫室效應(yīng)、節(jié)能減排、改善生態(tài)壞境、解決食品安全問題。

黃柯說，她剛建設(shè)了一個(gè)兒童創(chuàng)意農(nóng)場，旨在讓更多孩子體會(huì)到參與勞動(dòng)、學(xué)習(xí)社科知識、享受大自然的快樂。農(nóng)場現(xiàn)有三頭羊、兩只鵝、六條狗、很多只雞，小朋友們玩得不亦樂乎。黃柯說如果能增加兩只小豬、四只兔子，再有一匹小馬或騾子就完美了。屆時(shí)，她想在農(nóng)場弄一個(gè)“螢火蟲復(fù)育計(jì)劃”，這樣的夏夜才比較有腔調(diào)。

（編輯 趙瑩 zhaoyingno.1@163.com）