熱帶雨林的潘多拉寶盒1

陳夭夭

靜靜棲息在云南邊界西雙版納境內的熱帶雨林，像一塊原生態的磁石，吸附著所有人的想象。千萬種植物競相生長遮住天空營造出一個無光的世界，巨大的樹木像兇猛的動物一樣用粗壯根系絞殺死敵人，野象犀牛蟒蛇出沒其中，食人花朵張開血盆大口……在未到達西雙版納之前，熱帶雨林于我而言，就像希臘神話里的潘多拉魔盒，充滿了神秘和誘惑，直到自己用腳步親自去丈量這片濕熱土地的時候，才發現一切的美好和瑰麗都在眼前緩緩打開。

初入雨林

車子開離景洪市區約兩個小時之后在勐遠的一個傣家村寨下了車，這時已然是上午10點鐘的光景，寨子里卻靜悄悄。暗灰色高聳瓦項的一座座木屋沿街而立，只有一個阿婆在房屋下織著布，三兩年輕的少婦哄著安睡的娃，一切安逸得好似時光從未從這里走過。大地戶外俱樂部的領隊人山羊在這里備下穿越勐遠熱帶雨林保護區一天所需的食物，而這些所謂的食物只不過是一些糯米、鹽巴和幾顆辣子。

我好奇地問：“這些就足夠了嗎？”“雨林里多的是吃的！”山羊神秘的笑容讓人憑空增添了許多疑惑。

繞過村子，跨過農田，穿過橡膠林，我們的雨林徒步便從眼前的一大片綠色屏障開始了。說實話，心里還是會有些許忐忑，會不會碰到有毒的植物？或是踩到毒蛇？或是撞見兇猛的野獸？

“戴好帽子、手套，拉好圍脖哦，雨林里經常會有很多蟲子從樹上掉下來！”山羊在雨林入口又給了新手一個瘆人的提醒。

踏入雨林，周圍的空氣明顯變得濕潤，摻雜著新鮮的泥土的味道。各種不知名的植物層層疊疊地遮掩起來，巨大的藤蔓纏繞著大樹攀爬而上，環繞著小路營造出一個繁復生動的綠色世界。

“好多蚊子！”當我完全被眼前的世界所吸引時，身后傳來同伴的驚呼聲，這才發現頭頂已經環繞了一群細小蚊蟲。

“這不算什么，只要不穿很鮮艷的衣服就不會招來很多昆蟲。你們來的正是時候，如果是雨季的話，森林里會有很多螞蝗。上次徒步有一個女孩非說有只螞蝗鉆到她腿上去，坐地上哭了好久！”山羊的安慰聽起來并不怎么像個安慰。

拉高衣領之后繼續前行，愈是往森林深處，雨林愈是密集。枯樹的樹干上長出鮮艷的菌類植物，遇見的昆蟲也是千奇百怪。而山羊搖身一變又成了植物專家，他總是能夠指出某一棵其貌不揚的植物，道出它的名字。

“這是扁擔藤，如果你在雨林里找不到水源，就可以砍幾根扁擔藤下來，它的根莖里有很多水分可以直接喝。”

“這是無花果樹，大概每年五六月份的時候，樹上會長出果實來，這個果可以吃。”

“這個是火麻，不要碰哦，碰到了身體會癢一整天。”

“……”

“山羊，你是怎么知道這么多植物的？”聽了一路的熱帶雨林植物百科書教程之后，我終于忍不住問道。“這里是西雙版納嘛，經常在雨林里走的人多多少少都知道，這些植物就好像家里養的雞鴨一樣容易辨別。以前的人上山巡山或者打獵，一走七八天，只需要帶一把砍刀，雨林里遍地都是食物，春天吃花，夏天吃果，秋冬就吃根莖……”

“那待會我們吃什么？”同伴急急打斷山羊的話。“吃芭蕉！”這個回答又似突然給人當頭一棒。

雨林的恩賜

越往雨林深處前行，道路越狹窄，腐爛的樹葉層層堆積，植物的根系和藤蔓盤根錯節糾纏在道路兩旁，更有些高大的樹木成棵倒下，橫亙在路上，增加了前行的難度。

山羊不再滔滔不絕，而是拿著砍刀低著頭在前方開路，我們在后頭艱難隨行，必須仔細確認每一步是否踩踏實，否則稍不留神就會摔個四腳朝天。好在一路有鳥啼蟲鳴相伴，原本緊張的心情也漸漸放松了起來。

中午時分，我們在一個小溪畔落腳，雨林因為有溪水穿過好似憑空開了一條縫隙，世界突然亮堂了許多，陽光成片灑落，掉在水面上波光粼粼。絞殺古榕霸道的根須也因著這陽光根根分明，肆意顯露它的茁壯與高齡，這大概是我見過的最生動美麗的景色。

同伴開始放下隨身行李準備午飯，可是一晃眼的工夫已經找不到山羊。過了一會，一個人影從樹林里鉆出，笑嘻嘻地迎面走來，手里抓著兩個新鮮的竹筒。

“這就是我們吃飯的鍋了，要記得竹筒飯的竹子一定要選擇甜竹，不能選苦竹，要不然飯會很難吃。”山羊終于又開始他的科普了，“你待會跟我一起去砍芭蕉。”

難得有任務下來，剛平靜的心又瞬間興奮起來，后來事實證明我開心過早了。

看似近在眼前的芭蕉樹要走到跟前真是一件難事，密密麻麻的植物生長到完全找不到可以下腳的地方。山羊三下兩下就爬到離地面三四米高的陡坡上去，而我幾乎是手腳并用，撥開眼前各種凌亂的枯枝爛葉，還險些因為腳下沒有踩穩而摔下，待爬上之后許久，仍然驚魂未定。

“下面的人讓開咯，砍樹咯……”隨著一聲喊，一棵巨大的芭蕉樹應聲而倒。待爬下陡坡，山羊又拿出砍刀，三下兩下劈開芭蕉莖層層外殼，取出白嫩的芭蕉芯。

“芭蕉是個好東西啊，一年時間就可以長得無比粗壯，你砍倒一棵，很快又會有新的芭蕉樹從根部長出來，這里的人除了喜歡吃芭蕉之外，芭蕉花、芭蕉芯也可以炒來吃。”說完又順手砍了幾片芭蕉葉，“這個還可以當碗。”

回到溪邊，司機熊師傅已經淘好米，并撿回一堆枯樹枝。山羊開始把兩個竹筒的外殼一個個削薄。“你們知道這個世界上最難吃的飯是什么嗎？”山羊又開始賣關子。

我和同伴面面相覷。

“其實就是上面硬，中間稀，下面糊。以前不知道竹筒要削薄點，于是就吃到了世界上最難吃的飯。”

大伙樂呵呵地聽著，熊師傅開始生火，山羊又動手把芭蕉芯切碎，混了點肉罐頭之后用芭蕉葉包好，然后和竹筒飯一起放到火上烤。

一切就緒之后，兩個“野人”又思索著缺了點啥，于是拿了地上的石塊以無比精準的角度往高樹上擲去，幾個青綠色的果子應聲落地。

“這個叫做非洲大獼桃，猴子什么的最愛吃了。”

面對這個從未見過的綠色果實，我一臉狐疑地拎一片放入嘴里，生澀發酸，卻很是清爽提神。當地的熊師傅笑瞇瞇地望著我顯露出來的復雜表情，淡定地拿了塊非洲大獼桃，蘸了蘸芭蕉葉上的鹽巴，咬一段辣子，吃得咯咯作響。我們只好目瞪口呆地恭維版納人果然好重口。

不知不覺飯也煮好，菜也熟透，就這樣一口竹筒糯米飯就一口芭蕉芯烤肉，沒有帶筷子，干脆下手抓，好吃賽過神仙。看著我和同伴的饞樣，領隊很無奈地表示：“你們就是在城市里給慣的！”

我們嘻嘻一笑，對即將的行程也充滿了期待。