文新茶葉：在茶產業鏈條上優美起舞

本刊采訪組

通過建設開放式的環湖生態茶旅游大景區，信陽市將把浉河區“珍珠鏈”式茶葉產業集群，打造成為富民強區的產業之鏈、惠民利民的職業之鏈和聞名遐邇的品牌之鏈。

初夏，在信陽毛尖的原產地信陽市浉河區，漫山遍野的茶園把山丘裝點得青翠欲滴。一個個茶基地、茶市場、茶品牌、茶旅游景點等亮點組成的“珍珠鏈”式的茶葉產業集群，在這里也已初露光芒。

作為省級農業產業化重點龍頭企業的河南省信陽市文新茶葉有限責任公司（以下簡稱文新公司），如今正在這個茶產業鏈條上優美起舞。

“三園”打造茶產業最亮珍珠

走進文新茶葉科技園，這里以綠色為主題風格的產品展示大廳，還有潔凈明亮的茶葉精制車間，無不彰顯著一個企業的良好文化氛圍和雄厚實力。

2009年動工興建的“文新茶葉科技園”，是文新公司在科技創新發展上的一大成果，即打造出茶葉及茶產品加工、產品檢測、物流配送、銷售、研發為一體的新型茶產業園區。如今，在文新茶葉的科技園內擁有500噸低溫冷藏庫、100噸茶葉保鮮庫、1條國內最先進的年產10萬公斤信陽毛尖茶機械化生產線、1條年產10萬公斤信陽毛尖茶精制加工生產線，其規模和管理已作為代表中國茶葉現代化、標準化生產的樣板形象。

2012年年初，信陽市浉河區被河南省委、省政府確定為全省農業產業化集群建設試點之一。目前，全區以環湖路百里茶廊為紐帶、以一個個茶產業建設基地、市場、品牌、研發、人文、風情、旅游等亮點為“珍珠”，著力打造“珍珠鏈”式茶產業集群。珍珠鏈起始于信陽新區文新茶葉科技園，中間有信陽毛尖集團總部、文新茶葉“三園”、董家河鎮九拓信陽紅茶葉研制生產基地、董家河鎮茶葉交易市場，最后到信陽國際茶城，一共14個亮點，形成七大類別的特色功能區，為浉河區茶產業集群形成璀璨的七彩珍珠鏈。

記者一行所處的文新茶葉科技園，是整個珍珠鏈的開始，其中建在浉河區龍潭村的文新茶葉“三園”便是整個珍珠鏈中最閃耀的亮點。

談及未來的發展思路，文新公司副總經理黃運武指著沙盤中一處茶園對記者說：“這個地方我們去年規劃了一個‘三園，主要建在浉河區龍潭村，這里是信陽茶葉的核心產區。建在源頭，確保茶葉品質，因為鮮葉很嬌嫩，不適宜長途運輸。周圍還有20多萬畝的茶園，資源豐富。‘三園就是1萬畝的觀光旅游茶園，1萬畝的生態有機茶園，1萬畝國家級的標準化示范茶園。”

據黃運武介紹，去年7月，信陽市浉河區召開茶產業集群暨文新公司三園建設座談會，會上該區相關單位領導表示，要把“三園”建設打造成浉河茶產業集群這個“珍珠鏈”上最璀璨的一顆明珠。

目前，正在實施的信陽茶文化生態觀光體驗茶園一期建設項目，讓茶鄉自然之美與茶文化之韻相結合，讓各地茶商、游客置身茶海，享受湖光山色，采茶、制茶樂趣，體驗登山、垂釣等文化休閑，體驗茶鄉特色農家餐飲和高檔次的住宿環境、會議中心，形成全國一流的旅游度假景觀，建成浉河區茶產業鏈上的重要節點和亮點。通過流轉茶園，組織科學種植培訓，游客體驗式采茶活動等項目帶動，不僅提高鮮葉質量和價格，逐步達到綠色食品種植、有機茶種植標準及相關認證，而且帶動從事相關產業提供服務和勞務取得收益。

“另外，靠近環湖路，還要在‘三園內建一個農村新型社區，將一些在3萬畝茶園流轉中住得比較偏遠的茶農集中過來，我們公司給予優惠條件幫助他們安居樂業。服務茶農是一定要考慮進去的。”黃運武談起未來的規劃說道。

據介紹，浉河區把發展茶產業與建設新型農村社區結合起來，與發展茶旅游、茶文化、茶飲食、茶科技結合起來。通過建設開放式的環湖生態茶旅游大景區，將浉河區“珍珠鏈”式茶葉產業集群，打造成為富民強區的產業之鏈、惠民利民的職業之鏈和聞名遐邇的品牌之鏈。

三大優勢助推集群發展

提起浉河區茶產業的領頭雁，很多人都會想到文新公司。

那么，在打造茶產業集群中與其他龍頭企業相比，文新公司的突出優勢在哪里？文新公司副總經理黃運武道出了他們的三大制勝法寶：“首先就是專注專業，我們‘做茶專業、做業專注。其次，我們注重茶文化的推廣和應用。最后是善于創新?！?/p>

文新公司特別注重茶葉的品質，董事長劉文新視其為生命。為保品質，劉文新投巨資在信陽毛尖的主產區建起萬畝生態茶園基地，從培育茶苗入手，開發出了無公害、無污染的種植技術和采制、保鮮工藝。規范生產、加工流程，主持制定了毛尖工藝的標準體系，共334個標準，被省質監部門授予"AAAA"級企業，并通過了有機茶認證、ISO9001國際質量體系認證，2006年被評為中國名牌農產品，2007年獲世界綠茶大會金獎，2010年“文新”榮獲中國馳名商標。

“我們的一部分茶園在深山里面，我們首先在大環境上保證了原料綠色、健康、無污染；在生產過程中，有一套控制體系；在產品檢測上，批批都監測，都有檢測報告，保證消費者喝到安全放心茶?！闭f起文新公司在茶葉質量上有何保證及其與眾不同的茶葉特點，黃運武信心十足。

多年來，在劉文新的帶領下，文新公司堅持以“復興名茶”為使命。為了增加新的消費亮點，使文新茶葉在立足信陽的基礎上，走向全國、面向世界，研發生產出獨具特色、迎合市場的新產品成為擺在文新人面前的一道必做題。隨著茶文化的傳播，不僅使消費者增加了對茶文化這一傳統文化的了解，更重要的是，它提高了文新在市場上的知名度和美譽度，進一步擴大了市場份額。

文新公司最注重發展與創新，并一直在河南乃至全國茶行業處于領先地位。2006年，文新公司在信陽重要產茶區浉河港建立文新茶葉加工園，加工園集茶葉加工生產、茶文化旅游、餐飲住宿于一體，引領當地茶葉經濟發展，帶動周邊10萬戶茶農增收致富，使小茶葉做成了大民生。2009年，文新公司在羊山新區建設文新茶葉科技園，打造中國茶行業現代化樣板工廠，走新型農業產業化道路，推動農村經濟發展，讓農民變工人，把小茶葉做成了大產業。2010年，文新公司大膽走出去，其茶產品成為中國高爾夫球頂級賽事唯一指定用茶，與別克、歐米茄并肩躋身高端奢侈品消費行列，讓農產品不土，使小茶葉做成了大形象。2011年，“文新信陽紅”紅茶在杭州國際茶葉博覽會上榮獲“中國最佳創新產品獎”，把小茶葉登上了大舞臺。2012年，文新公司打造的中國首部國風茶韻音樂電視茶歌《心容天下》橫空出世，實現了文化與產業的完美結合，使小茶葉做成了大文章。

做好茶產業讓茶農受惠

“文新公司作為龍頭企業，我們懷揣著茶農的致富夢想，茶農就是我們重要的合作伙伴?！秉S運武認為茶企存在的價值和意義，不是要掙多少錢，而是要通過企業的引領使廣大的茶農增收、致富、得實惠，從而使產業良性健康發展。

文新公司是這樣說的，也是這樣做的，在今年的春茶收購中，他們籌集大量資金，以質論價，收購茶農茶葉，且不打一張白條，不欠茶農一分錢，當場支付現金。

經過多年實踐，文新公司探索出“公司+合作社+農戶+基地”的產業化道路。具體來說，就是各有分工，農民做好農民的事，就是把茶葉種好，再把原料交給合作社、交給龍頭企業。龍頭企業做龍頭企業的事，那就是打響品牌，拓寬渠道，建立網點，把產品賣出去。

“比如我們公司通過紅茶品牌的運作，原來一畝茶園純收入3000～5000元，每畝可多增收2000元。在源頭上，我們采取更加緊密的合作方式，把茶農的一部分茶園流轉過來，合作社社員和茶農變成我們的產業工人，茶農相比以前可以有雙份收入?！秉S運武又強調說，公司確確實實為茶農增收致富在做事。

劉文新認為，茶葉是綠色農業，也是生態農業，富民產業。這個產業要想做大必須走產業化的道路，只有形成規模、做大做強，才能形成合力，才能把好的產品推向市場，打出品牌，才能讓廣大茶農在這個產業鏈上實現增收、致富。

如今，文新公司的茶店和茶藝館遍布北京、上海、武漢、鄭州等全國大中城市，直營店達168家，代理加盟店318家，茶葉加工園區和科技園區輻射信陽30萬畝茶園，帶動10多萬戶茶農增收致富，還帶動了賓館、物流等產業。

“鴉反哺，羊跪乳。我是茶鄉農民的兒子，能有機會回報家鄉父老鄉親，是我的榮幸。我最大的心愿，就是把茶產業做大做強，讓更多的人受惠于茶?！边@就是劉文新的敬茶富農情懷。