文章編號:1008-0546(2013)03-093-02 中圖分類號:G633.8 文獻標識碼:B
doi:10.3969/j.issn.1008-0546.2013.03.040
一、 問題的提出
人民教育出版社出版的《義務教育教科書·化學·九年級·上冊》第五單元課題一[探究實驗方案二](第93頁)中,提出將鐵釘放入硫酸銅溶液中,希望學生觀察到“反應前的總質量等于反應后的總質量”的現象同時,還能觀察到“溶液由藍色變為淺綠色,鐵釘表面有紅色物質”。但筆者在實驗教學中發現:很難在短時間內看到溶液由藍色變為淺綠色;同時還發現鐵釘表面有時沒有出現紅色物質,卻出現黑色物質。這種異常的實驗現象給我們教學帶來了一些干擾,為此筆者做了大量的實驗,有了一點成果與各位讀者共享。
二、實驗探究
1.探究實驗1
(1)稱量3g無水硫酸銅固體多份,然后將不同質量的水分別加入硫酸銅固體中,攪拌溶解;
(2)分別取3mL上述配制好的硫酸銅溶液于試管中,分別加入3根3.9cm鐵釘;
(3)觀察實驗現象(①以3分鐘為限②為了能準確地描述現象,避免自己主觀判斷,筆者請學生來觀察實驗現象,下同)。現象如表1所示。
實驗結論:①當硫酸銅與水的質量比為3∶70左右時,實驗效果好;
②硫酸銅溶液濃度較低時,易出現黑色物質。
實驗分析:Cu2+會發生水解現象, Cu2++2H2OCu(OH)2+2H+,新生成的氫氧化銅又極不穩定,會迅速分解而變暗:Cu(OH)2=CuO+H2O。
初中化學中常見的可溶性銅鹽除硫酸銅外,還有氯化銅和硝酸銅,為此筆者做了探究實驗2。
2.探究實驗2
分別配制與上述硫酸銅溶液(3∶70)濃度相當的氯化銅溶液和硝酸銅溶液,取少量溶液,分別加入3根鐵釘,觀察現象并記錄時間。現象如表2所示:
(筆者學校只有CuCl2濃溶液,此溶液由于含有[CuCl4]2-和[Cu(H2O)4]2+兩種配離子的緣故而顯綠色,當加入一定量水后,水分子取代了[CuCl4]2-中的Cl-,形成[Cu(H2O)4]2+,溶液顏色就顯藍色了。)
實驗結論:①相同條件下,氯化銅溶液與鐵反應的速度明顯比硫酸銅、硝酸銅溶液與鐵反應的速度要快;
②氯化銅溶液與鐵反應時幾乎看不到有黑色物質出現。
實驗分析:①鐵表面常會覆蓋一層氧化膜,阻止了Fe與Cu2+接觸,當存在Cl-時,Cl-就穿過氧化膜,取代膜中的氧原子使具有保護作用的氧化膜成為可溶性的氯化物,從而活化了金屬表面,促進了反應的進行。由于不同陰離子鉆穿能力不同(Cl->SO42-、NO3-),故對反應影響就有差異。
②Cl-絡合能力要強于SO42-、NO3-,Cu2++4Cl-=[CuCl4]2-,這樣就抑制了Cu2+的水解,減少了生成氧化銅的可能。
既然有Cl-的溶液反應效果非常好,那在硫酸銅溶液中引入少量Cl-,實驗效果將會如何呢?為此筆者進行了探究實驗3。
3.探究實驗3
在硫酸銅溶液(3∶70)中加入少量NaCl(筆者在約72mL的溶液中加了小半藥匙NaCl),攪拌溶解,取少量溶液,加入3根鐵釘,觀察現象并記錄時間。現象見表3所示。
實驗結論: 在硫酸銅溶液中加入少量NaCl時,實驗效果非常好。
實驗說明:加入食鹽的量不可太多,這是因為硫酸銅會與過量的食鹽發生反應,CuSO4 (藍色)+4NaClNa2[CuCl4](黃色)+Na2SO4,溶液中同時有CuSO4 (藍色)和Na2[CuCl4](黃色)而使整個溶液顯綠色,從而導致后面無法觀察到溶液顏色的變化。
加熱是我們常見用于提高化學反應速度的方法,如果我們提高了硫酸銅溶液的溫度實驗效果又將會如何呢?為此筆者又做了探究實驗4。
4.探究實驗4
取少量硫酸銅溶液(3∶70)于試管中,加熱溶液(筆者加熱到溶液快要沸騰時),放入3根鐵釘,觀察現象并記錄時間。現象見表4所示。
實驗結論:提高硫酸銅溶液的溫度,實驗效果也非常好。
實驗分析:由于溫度的升高,粒子運動速度加快,降低了反應活化能,增加了促進化學反應的有效碰撞次數,從而大大加快了反應速度。
三、建議
1. 實驗時,在硫酸銅溶液(3∶70)中加入少量NaCl或提高硫酸銅溶液的溫度,會使實驗效果非常好;
2. 實驗前可以用細線將鐵釘扣上,要觀察實驗現象時,將鐵釘從溶液中牽出,方便學生觀察鐵釘與溶液的變化;
3. 讓學生觀察溶液顏色變化時,可以用原藍色的硫酸銅溶液做對比,后面再用一張白紙放在容器后面作襯托,學生會觀察得更明顯;
4. 也可以將鐵釘換成鐵片或螺旋狀的鐵絲,實驗效果也會提高。
(本文的完成得到了揚州大學化工學院吳星教授、呂琳教授、筆者所在單位同事和學生的幫助,在此深表感謝!)