繽紛多彩 De世界海洋節日

撰文 戰 神

繽紛多彩 De世界海洋節日

撰文 戰 神

品味美食的牡蠣節

目前牡蠣節最盛行之處當屬愛爾蘭的戈爾韋。戈爾韋國際牡蠣節始辦于1954年，舉辦日期為每年9 月份的第三個星期。節日有狂歡聚會、牡蠣品嘗會、開牡蠣競賽以及盛大的牡蠣酒會，游客們可以盡情享用牡蠣和各種美食，還有機會看到開牡蠣大賽上的精彩表演。

“牡蠣節”在某些地方又被稱為“牡蠣宴節”，是歐美極其流行的慶祝與狂歡活動。它最初起源于何處已很難考證，現有的文獻表明，早在14 世紀，這一活動在英國埃塞克斯郡的科爾切斯特就已初具規模，科爾切斯特的牡蠣節目前于每年10 月20日舉行，按照古老的習俗，每年人們都會出海舉行儀式，迎接收獲季節的來臨。

牡蠣節作為一種文化時尚，現已推行到世界各地。法國一些以漁業為主的城市，牡蠣節多在7、8月份舉行。而近年來，日本和我國臺灣等地也開始舉辦牡蠣節。伴隨著這項活動，美食風暴也席卷了全球。

巴西的海神節

每年2月2日的海神節是巴西最為重要的宗教節日之一。巴西人尊崇的海神名叫伊曼雅，原本是西非人崇拜的偶像。傳說伊曼雅圣潔、美麗、善良，是人類和陸地上一切生靈的母親。人們相信她法力無邊，能佑護航海人的生命安全，并賜予人們幸福與安寧。16世紀初，大批非洲人作為奴隸被賣到巴西，飽受磨難，他們只有向伊曼雅祈禱，在精神上尋求保護，對伊曼雅的崇拜和祭祀因此得以傳承發揚，最終發展到現今的規模。

海神節

古代西方的牡蠣宴

海神節中午的獻禮時間，在桑巴樂和非洲鼓的伴奏聲中，人們把裝滿禮物的籃子裝上小船，駛往海上。裝滿供奉品的籃子被放在水面上，如果籃子沉入海底，就表明海神接收了禮物，日后會滿足獻禮者的祈求。直至日落時分，船隊返回，并帶回海神接收了所有禮物的好消息。人們帶著歡慶節日的喜悅，懷著對海神的感激與崇敬，繼續著自己的生活。

德國基爾海洋周

“基爾周”特指每年一度在德國基爾舉行的帆船賽事。一般在每年6月的中下旬開始，持續整整一周時間。在每年的這個時間，基爾便成為世界帆船運動之都。“基爾周”是全世界最大的航海賽事之一，是世界上最具影響力的帆船賽事，甚至也可以算是歐洲最大的狂歡節日中的一個。

在“基爾周”的活動中，通常在周六會有一個官方主辦的起錨儀式，之后才開始正式比賽。每年都有大約5000 名選手前來參加比賽，而參賽的帆船數量約為2000 艘。

“基爾周” 也是很多流行樂隊在各大劇院表演的盛大節日，觀眾們可以免費欣賞到幾乎不間斷的文藝演出。節日期間還有許多類似集會的活動，各種風味美食以及十分有趣的街頭表演，這一切都為基爾增添了濃厚的節日氣氛。

美國的哥倫布日

哥倫布日又被稱為哥倫比亞日，是美洲一些國家的節日。這一節日是為了紀念著名的航海家克里斯朵夫·哥倫布而設立的。

1792 年，哥倫布到達美洲300 周年紀念日時，紐約市的坦慕尼協會發起并舉辦了紀念活動，此舉可謂開創這一節日之先河。1866 年10 月 12 日，紐約市的意大利后裔發起并組織了第一個慶祝發現美洲的活動，這天就是哥倫布登上美洲大陸的日子。后來，這一日期被定名為“哥倫布紀念日”。1937 年，美國總統富蘭克林·羅斯福宣布，每年的10 月12 日為“哥倫布紀念日”，這一節日于此獲得官方的認可。從1971 年開始，該紀念日被正式定為10 月份的第二個星期一。每年的這一天，美國大多數州都要舉行慶祝游行、教堂禮拜和學校活動，以紀念這個具有歷史意義的日子。