沈醫生 :
一到夏天,整天都感覺口干,只想喝水,不想吃飯。特別是孩子,他本來就瘦,這個夏天他都不想吃東西,不吃東西怎么長啊?請問:天熱沒胃口該怎么辦啊?
天津 黃安菊
黃安菊讀者:
很多人都有這樣的感覺,一到秋冬,胃口就特別好,吃嘛嘛香,體重自然就上去了;可是在夏天似乎也沒什么不對勁兒,但是就是不想吃東西,一頓飯有時吃點兒涼菜、吃點水果就過去了,沒胃口。這是怎么回事兒呢?
這與天氣熱、出汗多、消化功能有所下降有關系。
其實,胃不好,很重要的一個原因還在于不健康的生活習慣。比如,三餐不定,這是最傷胃的,抽煙、喝酒,還有早上我們經常見到不少人邊走邊吃,邊看報紙邊吃東西,這樣對胃也不好。有人特別喜歡吃湯泡飯,還喜歡吃辣的東西,這個習慣對胃也有影響。胃腸道有五怕:一怕生、二怕冷、三怕撐、四怕氣、五怕餓。還有一些藥也傷胃。
那么,吃哪些食物有助于養胃呢?
南瓜含豐富的果膠,可“吸附”細菌和有毒物質,還可以保護胃部免受刺激。甘藍是世界衛生組織曾經推薦的最佳蔬菜之一,也被譽為天然“胃菜”。患胃潰瘍及十二指腸潰瘍的人,可每天榨汁飲用,還可混合蜂蜜食用,有促進潰瘍愈合的作用。此外,紅薯也是養胃去積的不錯選擇。
給大家推薦一道早晚養胃粥:材料:粳米50克、大棗10個、蓮子20克。做法:1.蓮子用溫水泡軟、去芯,粳米淘洗干凈,大棗洗凈。2.三者同入鍋內,加清水適量,用旺火煮開后,改用文火熬煮成粥。3.根據個人的口味調味后早晚食用。功效:養胃健脾,還可防治缺鐵性貧血。
胃病患者可以參加太極拳、步行、慢跑、騎自行車等運動。如采用速度緩慢、全身放松的步行,可步行2千米左右,時間每次20~30分鐘,能改善胃腸功能,對消除腹脹、噯氣,促進潰瘍愈合有一定作用。
北京朝陽醫院
沈雁英教授