改良品系鯉魚魚種養至商品魚試驗總結

楊 秀 張志華

（黑龍江省水產技術推廣總站 黑龍江 哈爾濱 150018）

2012年，黑龍江省水產技術推廣總站與美國大豆協會合作開展了改良品系鯉魚魚種養至商品魚試驗。本試驗的目的是利用美國大豆協會-國際項目80∶20池塘養殖模式和豆粕型膨化浮性飼料對改良品系鯉魚魚種養至成魚的生長性能和經濟效益進行示范試驗。

1 材料與方法

1.1 池塘條件

本試驗使用黑龍江省水產技術推廣總站試驗示范基地的三口池塘，每口池塘面積為5畝。試驗池的平均水深為1.5m，試驗池配備水泵和葉輪式增氧機（功率3kW），水源來自地下井水。水源水質無污染，符合《漁業水質標準》。試驗期間三口試驗池均不換水，只補注新水，以補充自然蒸發和滲漏造成的水體損失。在試驗結束后，三口試驗池中的水體仍保留在原池中以供繼續養魚之用。

1.2 魚苗放養

試驗魚種均為本試驗示范基地2011年養殖的改良品系鯉魚魚種。2012年4月27日放養魚種，魚種規格為420g／尾，放養密度為240尾／667m2；搭配放養規格為125g／尾的白鰱魚種，放養密度為100尾／667m2。放養魚種規格整齊。

1.3 飼料投喂

試驗飼料均由美國大豆協會提供配方，寧波天邦股份有限公司生產。飼養期投喂32/6豆粕形膨化浮性飼料（SPC）。5月21日開始投喂，日投飼量采用ASA—IM90%飽食法，每天投飼3次。三口池塘的日投飼量完全相同。

1.4 日常管理

試驗日常管理按照美國大豆協會80∶20池塘養魚技術指南執行。每月對試驗魚進行打樣稱重。在試驗結束時，分別計算出每口試驗池中改良品系鯉魚和鰱魚的平均體重、毛產量、凈產量、飼料系數和成活率。在試驗過程中詳細記錄生產成本，以便在試驗結束后計算出凈收入和投資回報率。

2 結果

改良品系鯉魚飼料投喂是從5月21日開始到9月18日結束，共投飼121d。改良品系鯉魚個體從420g長至1860.3g。改良品系鯉魚和鰱魚的平均毛產量分別為440kg／667m2和61kg／667m2，成活率分別為98.61%和92.0%。改良品系鯉魚平均飼料系數為1.45。本試驗收獲商品魚銷售價格按改良品系鯉魚商品魚12.0元／kg、鰱魚商品魚6.0元／kg計算，每畝凈收入1124.2元，投資回報率24.86%（見表1）。

3 小結與結論

（1）使用豆粕型膨化浮性飼料培育的改良品系鯉魚成魚與當地普通成魚飼料培育鯉魚成魚相比，在生長速度、魚產量、體色和肉質等方面都非常接近，經濟效益顯著，達到了預期效果。

（2）整個飼養期，水質保持良好，未出現魚缺氧浮頭現象。

（3）試驗培育的改良品系鯉魚成魚體表光澤度好，體質健壯，活動能力強。

（4）采用豆粕型膨化浮性飼料培育改良品系鯉魚，在技術上是可行的，推廣前景看好。

（5）改良品系鯉魚的魚苗養至魚種階段投喂的飼料為當地普通魚種飼料，如該養殖階段也使用豆粕型膨化浮性飼料投喂，試驗效果會更加明顯。

表1 改良品系鯉魚魚種養至商品魚（SPC試驗）試驗結果