淺析《詩經》中的燕饗儀式

程書遙

（淮北師范大學 文學院，安徽 淮北 235000）

《詩經》是我國第一部詩歌總集。《詩經》中涉及了各種古代各個時期的儀式，王小盾《詩六義原始》認為，詩三百都曾用于儀式，由此提出中國早期的詩歌分類，其實質是儀式分類。儀式是由傳統習慣發展而來的，并為人們所普遍接受的具有典禮形式的行為模式。［1］47

《詩經》中儀式的分類有很多種，如：（1）記載祭祀祖先、祭祀神靈、祭祀山川的儀式。上古時期祭祀活動風靡，大雅中有很多祭祀詩，都是以歌頌祖先為主，或者敘述各部落種族間發展的歷史，還有些贊頌先王功績的，總之都是以歌功頌德為主。在《詩經·周頌》中有清廟、維天之命、烈文、昊天有成命、我將、執競、思文、絲衣、般等。（2）記載農業中的儀式。周初統治者在一年農事活動開始時，都要舉行祈谷、藉田的典禮，祈求上帝給予豐盛的收成，天子親自率領官民到藉田中象征性地耕地，秋豐后，還要舉行報祭禮，答謝神靈恩賜。如《詩經·周頌》中有臣工、噫嘻、豐年、載芟、良耜；《詩經·小雅》中有信南山、甫田、大田等。（3）宴飲中的儀式。這類篇目主要是以君臣、親朋好友歡聚的宴享為主，集中反映了上層社會的歡樂、和諧。如《詩經·小雅》中有鹿鳴、常棣、伐木、魚麗、南有嘉魚、寥蕭、湛露、楚茨、彤弓、桑扈、魚藻、賓之初筵、瓠葉；《詩經·大雅》中有行葦、既醉；《詩經·周頌》中有絲衣等。（4）占卜儀式。有卜婚、卜宅、占夢的等。如《詩經·衛風》中有氓，《詩經·鄘風》中有定之方中，《詩經·小雅》中有斯干等。（5）行狩打獵中的儀式。《詩經·小雅》中有車攻、吉日等。（6）婚喪嫁娶中的儀式。如《詩經·小雅》中有鴛鴦、車舝等。（7）對君主頌揚的儀式。如《詩經·大雅》中有棫樸、旱麓、思齊、下武、文王有聲、假樂、浻酌、卷阿；《詩經·小雅》中有天保、南山有臺等。（8）賞賜諸侯的儀式。如《詩經·小雅》中有采菽等。（9）宮室落成的儀式。如《詩經·大雅》中有靈臺等。

本文主要討論《詩經》中的燕饗儀式。我國古代的許多禮儀都包含著對神靈的崇拜，這源于古代人民恐懼大自然的力量，他們無法掌控自然界，于是就假想種種超自然的神靈在操縱人類社會以及自然界的變化，同時想辦法舉行各種儀式來祭祀這些神靈，以此達到與神靈交流并祈求神靈降福于人類的目的。［2］67就如原始文化中的燕饗，起源于先民們收獲獵物后的歡聚收獲是依靠老天的，歡聚的主要內容也是敬天。到了商周時代，燕饗禮俗逐漸演變，可以分為燕禮、饗禮、鄉飲酒禮三種形式。燕饗詩是直接反映饗禮、燕禮等儀式的詩，故稱為禮儀詩或宴飲詩。稱為“燕饗”有其樂融融，溫馨詩意，充滿親情的氛圍。燕饗詩包括禮儀詩和宴飲詩。如：

吉禮——用于祭天祭祖的禮儀；

兇禮——用于喪葬的禮儀；

軍禮——用于軍事的禮儀；

賓禮——用于朝聘會盟的禮儀；

嘉禮——用于融合人際關系、溝通感情、聯絡友誼，內容比較復雜，包括婚禮、冠禮、饗燕、立儲等等禮儀；

饗禮——周天子在太廟舉行的一種象征性的宴會；

燕禮——天子、諸侯與自己的臣下共飲歡宴，或款待嘉賓的宴會；

鄉飲酒禮——諸侯鄉大夫（周代官名，掌鄉之政教禁令）的宴飲之禮；

私飲酒禮——天子、貴族宴請同族兄弟、親朋好友的宴會

以君子群臣、親朋好友歡聚宴享為主要內容的燕饗詩，充分地反映了上層社會的歡樂和諧。如《詩經·小雅》中的鹿鳴篇就是天子宴享群臣的詩，后來也用于貴族宴會賓客。詩文如下：

呦呦鹿鳴，食野之蘋。我有嘉賓，鼓瑟吹笙。吹笙鼓簧，承筐是將。人之好我，示我周行。

呦呦鹿鳴，食野之蒿。我有嘉賓，德音孔昭。視民不恌，君子是則是效。我有旨酒，嘉賓式燕以敖。

呦呦鹿鳴，食野之芩。我有嘉賓，鼓瑟鼓琴。鼓瑟鼓琴，和樂且湛。我有旨酒，以燕樂嘉賓之心。

這首詩是小雅的首篇，描寫賓主宴飲之樂。詩之主人宴客，客對主人加以忠告，主人表示感激，詠之于詩，饗之以酒。首章贊美嘉賓送禮品、獻忠言，意態真摯。“呦呦鹿鳴”有福祿長久之祝，“食野之蘋”含有食物廣多之意，“我有嘉賓”之時則奏樂獻禮，熱鬧非凡。不落俗套，嘉賓之來非徒為酒食，而有美言相告。所謂君子愛人以德，客人對主人的愛護，是指示他向大路行，也就是不走旁門左道。二章首句描述嘉賓發揮了他的“德音孔昭”，說話精妙，人民見他不敢輕佻。“我有旨酒，嘉賓式燕以敖”點了宴賓之旨，而又不是徒為酒食。三章“我有旨酒，以燕樂嘉賓之心”延續“鼓瑟鼓琴。鼓瑟鼓琴，和樂且湛”這樣的樂趣，賓主盡興，而詩味則無有已時。

在這樣熱鬧祥和的宴飲聚會中，群臣們稱贊周王，同時進諫各類良好的政策。周代上層社會里有很多這樣的宴飲，燕饗儀式就是這種社會生活的真實反映。周代以農業宗法制為主，各宗族之間友好和睦的關系是維持社會安定的重要紐帶。周代的國君、諸侯等都是同姓姻親，周代統治者十分重視血緣親族關系，利用這種姻親關系來加強統治。燕饗除了享樂之外，主要是帶有政治目的的。“禮”在周代包括了道德倫理的規定、社會生活的儀式，還包括了國家政治制度、法令，燕饗禮在周代意義特殊，周王將它作為親族和睦、鞏固政治的手段。燕饗詩的政治價值是勸誡臣民遵循燕饗的禮儀，從而達到聯絡感情、鞏固政治的目的。在宴飲儀式中，發揮作用的是親親之道、宗法之義，體現了“禮”的規范和人的社會道德風范。燕饗詩贊美的是守禮有序、君臣和睦的社會關系，而對不能根據儀禮自制、酗酒敗壞道德的宴飲，持否定態度。

記錄燕饗儀式的詩不僅具有政治價值、歷史價值，并且還有獨特的審美價值，這些詩真實地展現了燕饗儀式的場面，表現出了燕饗儀式中和諧融洽、明快祥和的氣氛，形成了一種獨特的審美風格。有直接描寫筵席之間觥籌交錯、歌舞升平的場面，巧妙地借助寓意豐富的自然物象來渲染烘托熱烈的氣氛。如《賓之初筵》就惟妙惟肖地刻畫出宴飲中的一幅幅畫面，這些貴族在宴會開始時還能謹守禮儀，等到酒酣耳熱之際便逐漸放肆，到了大醉之后更是手舞足蹈，一副潑皮無賴的樣子。而《常棣》則用花的繁茂來烘托眾多兄弟歡聚一堂的喜悅和睦。《彤弓》則描寫了出于政治性目的的天子在太廟宴請群臣的賓客之禮，等等。

中國古代社會長期呈現出一種很穩定的社會結構關系，其中一個很重要的原因是中國古代社會和與其相適應的傳統文化長期處于“禮”的范式之中［3］，記錄燕饗儀式的詩是周代禮樂文化的產物，并成了周代禮樂文化的組成部分，這樣看來，可以說《詩經》是周代禮樂文化的一個重要載體。這些詩以文學的形式，展現了周代禮樂文化的不同側面。除了祭祀、燕饗等詩中反映的周代禮樂興盛，其它詩作中，也充滿了禮樂文化的精神。我們窺一斑以見全豹。儀式是“傳統的貯存器”，被人類學家當做“觀察人類情緒、情感以及經驗意義的工具”和閱讀、詮釋社會的“不可多得的文本”。《詩經》是我國最早的詩歌總集，在它之前的詩歌創作沒有結集下來，它們主要是口頭創作、口頭流傳，從藝術的發展邏輯來說，《詩經》受到口頭傳統的影響。［4］17先民用文字記錄下儀式之后，通過口頭流傳逐漸形成了文字文本，體現在《詩經》之中，反映了儀式是文學起源的一種形式。

［1］巴莫曲布嫫.史詩傳統的田野研究：以諾蘇彝族史詩“勒俄”為個案［D］.北京：北京師范大學，2003.

［2］荊云波.中國古代禮儀與“神話歷史”［J］.中國文學人類學研究會通訊，2009（4）.

［3］丁鼎.“禮”與中國傳統文化模式［J］.齊魯學刊，2007（4）.

［4］黃松毅.儀式與歌詩：詩經·大雅研究［M］.北京：中國傳媒大學出版社，2009.