高職院校儀器分析教學在農(nóng)村生態(tài)環(huán)境治理的應用研究
——以江西省贛州市為例

馬 俊，陳 琳

（江西應用技術職業(yè)學院，江西 贛州 341000）

儀器分析是一門實踐性很強的化學分析課程，它通過儀器對物質的成分、含量、結構等信息進行研究，具有操作簡便、檢出限低、準確度高、分析速度快等優(yōu)點，是高職院校化學、環(huán)境等專業(yè)學生的必修課程。贛州市正在積極推進美麗鄉(xiāng)村建設，農(nóng)村地區(qū)的生態(tài)環(huán)境問題是其中的重要整治部分。要想整治生態(tài)環(huán)境問題，就必須對環(huán)境中有害物質的來源、含量及性質進行監(jiān)測。根據(jù)贛州市農(nóng)村地區(qū)的環(huán)境分析和檢測需求，可以將儀器分析教學融入其中，以提高學生運用所學知識解決實際問題的能力。

1 高職院校儀器分析教學現(xiàn)狀

1.1 儀器分析實驗條件有限

高職院校儀器分析課程所用到的儀器大多為大型精密儀器，價格較為昂貴，由于高職院校教學條件有限，儀器設備的數(shù)量有限，在實際操作時只能根據(jù)需要將學生分成小組來開展實驗，無法做到每個學生一臺儀器，這大大縮減了學生的實踐操作機會[1]。除此之外，儀器的保養(yǎng)維護成本較高，一旦操作不當造成儀器損害，就會導致后期的維護成本較高，還會影響到實驗的有效性。因此，在儀器分析實驗教學過程中，往往會選擇一些操作要求低、實驗條件容易優(yōu)化的內(nèi)容開展教學。教學過程中大部分時間是由老師進行示范教學，學生只要機械地進行記錄和操作即可，這使學生難以有效掌握儀器操作，實踐動手和創(chuàng)新能力也不足，不利于激發(fā)學生的學習積極性和主動性。

1.2 學生基礎知識相對較弱

儀器分析實驗涉及到大量有機化學、無機化學、分析化學和物理化學等學科的相關理論知識。在實驗中，不僅要求學生會操作儀器，了解儀器的硬件結構、機械性能和模塊功能，還要了解各種儀器分析方法的基本原理，學生要學會基于計量學理論和數(shù)理統(tǒng)計基礎對實驗結果進行數(shù)據(jù)分析，最終達到利用各種儀器來解決實際問題的目的[2]。很多高職院校的學生對高職教育的認識存在偏見，對他們來說，進入高職院校學習是一種無奈的選擇。一般來說，進入高職院校的學生在中學階段的學習成績普遍較差，基礎知識相對薄弱。由于儀器分析課程所需的知識面寬而且專業(yè)性強，涉及到理論與實踐兩個方面，對于部分高職院校的學生而言，儀器分析實驗課程有一定的難度。

1.3 解決實際問題能力不足

目前，儀器分析課程的考核多是以平時成績加期末考試成績進行總評，期末考試多是以筆試的方式進行，傾向于基礎知識和操作要點的考核，學生的實驗動手操作能力無法在期末試卷中進行體現(xiàn)?，F(xiàn)在大多數(shù)學生都是在考試前將儀器原理、操作方法等進行背誦，考過之后就拋之腦后，無法達到用儀器分析來解決實際問題的目的。部分高職院?；瘜W分析專業(yè)的師資力量和水平不足，這導致教學過程長期圍繞單一的教學內(nèi)容進行，而忽略了野外實訓環(huán)節(jié)。目前，國家對于具有環(huán)境污染物綜合檢測能力技術人才的需求越來越大[3]，因此學校要結合專業(yè)特點以及環(huán)保行業(yè)的需求對教學內(nèi)容進行設置，以適應社會的需要。

2 贛州市農(nóng)村生態(tài)環(huán)境現(xiàn)狀

2.1 農(nóng)村生活帶來的環(huán)境問題

居民生活必定會產(chǎn)生生活垃圾和生活污水。生活垃圾數(shù)量多、成分比較復雜，而且回收利用率極低。目前大部分農(nóng)村對垃圾仍是采用簡單轉移填埋、臨時堆放焚燒的處理方式，甚至有的地區(qū)隨意傾倒垃圾，長此以往會導致生態(tài)環(huán)境嚴重惡化。農(nóng)村地區(qū)居住人口分散，生活污水收集、處理率不高，效果也不理想，甚至有的地區(qū)污水隨地排放，這種處理方式會導致土壤、河流和地下水污染，若不及時有效的治理，長期下去將難以控制。

2.2 農(nóng)業(yè)生產(chǎn)帶來的環(huán)境問題

贛南地區(qū)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)以傳統(tǒng)的種植業(yè)和養(yǎng)殖業(yè)為主，大多是以家庭為單位進行小規(guī)模經(jīng)營，以長期的種養(yǎng)經(jīng)驗開展經(jīng)營活動，在資金和技術方面的投入比較少。在傳統(tǒng)種植業(yè)中，存在以下問題：農(nóng)藥、化肥等農(nóng)資的使用欠缺科學規(guī)劃；農(nóng)藥、化肥的過度使用使蔬菜、糧食等農(nóng)副產(chǎn)品中的有毒成分含量超標；部分農(nóng)藥、化肥深入地下水，導致水體呈現(xiàn)富營養(yǎng)化現(xiàn)象，嚴重破壞了水資源；農(nóng)藥、化肥在土壤中長期累積，導致部分土壤中有害金屬和有害病菌超標，導致土壤性狀變差。對于農(nóng)作物秸稈的處理，大多采用露天焚燒的方式，露天焚燒秸稈會增加空氣中可吸入顆粒物的濃度，不僅會降低空氣質量，還會對人與其它生物體的健康產(chǎn)生不良影響。在養(yǎng)殖業(yè)中，很多畜禽養(yǎng)殖場毗鄰居住區(qū)、水源地，隨著養(yǎng)殖規(guī)模的擴大，越來越多的糞便等污染物未經(jīng)過無害化處理就直接排入村莊的河流中，對環(huán)境產(chǎn)生了極大的影響。在池塘養(yǎng)殖中，目前多采取定期注換水的方法來改進池塘養(yǎng)殖環(huán)境，養(yǎng)殖尾水和污水未經(jīng)合格處理甚至未經(jīng)處理就排放到環(huán)境中，致使近水域河流、湖泊等水體富營養(yǎng)化。

2.3 工業(yè)生產(chǎn)帶來的環(huán)境問題

近年來，隨著城鎮(zhèn)工業(yè)園區(qū)對環(huán)保要求的提升，并受資金和成本等因素的制約，部分小型企業(yè)無法配套足夠的環(huán)保設備，而且農(nóng)村地區(qū)環(huán)保監(jiān)管不嚴，地租低廉，因此這部分小型企業(yè)便將廠區(qū)搬遷至農(nóng)村。企業(yè)在生產(chǎn)過程中產(chǎn)生的工業(yè)廢水、化學物質等流入水源，造成了嚴重的水污染，廢氣、固體廢物等污染物也沒有達標就進行排放。這類企業(yè)分布不集中，污染物排放量大，管理也較為困難，成為農(nóng)村生態(tài)環(huán)境污染的主要源頭。片面追求經(jīng)濟利益而忽視農(nóng)村生態(tài)環(huán)境保護的方式，對農(nóng)村地區(qū)的地下水、土壤、空氣等造成了嚴重污染，影響了農(nóng)作物生長，也造成了經(jīng)濟和生態(tài)等多重損失，對企業(yè)的員工以及周邊居民的身體健康還會產(chǎn)生影響。

3 贛州市農(nóng)村生態(tài)環(huán)境污染的成因

3.1 生態(tài)環(huán)境保護意識薄弱

生態(tài)文明建設的最終目標是惠及群眾，提升全民福祉，它追求的是在人與自然、環(huán)境與經(jīng)濟、人與社會的和諧中實現(xiàn)更高的目標。雖然現(xiàn)在生態(tài)文明建設的宣傳已經(jīng)走進千家萬戶，但是很多農(nóng)民依舊抱著“溫飽即足”的觀念，只看到眼前利益，不做長遠打算，這不可避免地出現(xiàn)了因追求經(jīng)濟效益而破壞生態(tài)環(huán)境的現(xiàn)象，“只開發(fā)、不保護”的理念致使環(huán)境問題愈發(fā)嚴重。很多農(nóng)民雖有保護環(huán)境的觀念，但是隨意傾倒垃圾、污水隨意排放的習慣一時難以改變，環(huán)境保護的行動力較差。同時，受文化程度的影響，農(nóng)民對生態(tài)環(huán)境污染的危害性認識不足，致使對一些污染現(xiàn)象聽之任之。

3.2 環(huán)境建設的投入力度小

環(huán)境建設的投入力度不足，是制約農(nóng)村環(huán)境改善的根本因素之一。受公共服務投資和融資機制、政策的影響，農(nóng)村地區(qū)在防治生活和生產(chǎn)污染方面的環(huán)境投資基本處于空白狀態(tài)[9]。雖然有些地方配置了垃圾桶等環(huán)保設施，但是由于垃圾清運不及時等原因，其作用并沒有充分發(fā)揮出來，在有些偏遠鄉(xiāng)村甚至連最基本的環(huán)保設施都沒有，垃圾桶、中轉站等生活垃圾收集轉運設施嚴重缺乏。在大多數(shù)鄉(xiāng)村，垃圾處理設施如垃圾填埋場、焚化爐、化糞池、污水凈化池等未得到合理配置。國家對環(huán)境建設的投入力度不足，致使出現(xiàn)環(huán)境問題也只能放任自流，使得生態(tài)環(huán)境質量越來越差。

3.3 生態(tài)環(huán)境管理體系薄弱

長期以來，我國生態(tài)環(huán)境保護的重點放在城市區(qū)域，政府對農(nóng)村地區(qū)的生態(tài)環(huán)境保護重視度不足。城鎮(zhèn)的生態(tài)環(huán)境管理體系正在逐漸完善，而農(nóng)村地區(qū)的生態(tài)環(huán)境管理基本處于空白狀態(tài)。目前，大部分農(nóng)村地區(qū)沒有專門的環(huán)境保護機構，沒有建立環(huán)境保護管理制度，還缺乏環(huán)境保護專業(yè)技術人員。由于政府對農(nóng)村地區(qū)的環(huán)境保護重視度不足，環(huán)境保護專項資金、環(huán)境監(jiān)測儀器設備嚴重匱乏，致使出現(xiàn)環(huán)境問題也不能及時有效地處理，長此以往生態(tài)環(huán)境問題就越來越嚴重。

4 產(chǎn)學結合提高農(nóng)村生態(tài)環(huán)境治理能力

4.1 高職院校儀器分析教學改革措施分析

傳統(tǒng)的儀器分析課程教學方式已經(jīng)不能滿足現(xiàn)在的實踐需要，根據(jù)儀器分析課程教學以及在相關產(chǎn)業(yè)、企業(yè)的應用狀況，要對教學內(nèi)容進行改革，建立儀器分析課程產(chǎn)學結合一體化教學機制[4]。在開展儀器分析實驗教學活動時，要加大實驗內(nèi)容的精選力度，提高學生的學習興趣，讓學生清楚地認識到儀器分析對人們生產(chǎn)、生活和工作的重要性。在教學過程中要引入案例式教學方法，引用企業(yè)、產(chǎn)業(yè)的案例，課前組織學生學習案例材料。隨著“互聯(lián)網(wǎng)+”時代的日益興起，還可以將網(wǎng)絡新媒體引入到教學過程中，教師指定教學內(nèi)容并提供視頻、文檔和學習網(wǎng)站等，學生根據(jù)教師所提供的資料進行思考，初步形成相關案例中問題的解決方案。通過案例體驗增加學生學習的積極性，這樣學生在實驗過程中更具有針對性，并且能感知行業(yè)儀器分析的發(fā)展動態(tài)，為課程教學目標和培養(yǎng)方案的修訂提供基礎。

4.2 儀器分析在農(nóng)村生態(tài)環(huán)境治理上的應用

目前，農(nóng)村地區(qū)的生態(tài)環(huán)境治理亟需工作人員，而高職院校儀器分析課程亟需提高學生實踐能力。學校在教學過程中可以此為契機，把農(nóng)村地區(qū)的水資源、空氣、土壤質量的檢測納入實訓內(nèi)容。在保證學生安全的前提下，組織學生前往農(nóng)村地區(qū)實訓，了解農(nóng)村地區(qū)生態(tài)環(huán)境現(xiàn)狀，培養(yǎng)學生保護生態(tài)環(huán)境的意識。學生在實訓時對水、空氣、土壤進行取樣，將樣品帶回實驗室進行儀器分析。這樣以實際的檢測項目為載體，通過“以練代學，以練促學”的方式，真正提高學生解決實際問題的能力，為學生后續(xù)的頂崗實習及就業(yè)夯實基礎，也為農(nóng)村地區(qū)生態(tài)環(huán)境治理儲備人才。

5 結論

基于高職院校儀器分析課程的教學現(xiàn)狀，在進行儀器分析教學活動時，要提高學生的學習興趣，并進一步擴充實驗過程的綜合性和主動性。建立產(chǎn)學結合一體化教學機制，結合贛州市農(nóng)村地區(qū)生態(tài)環(huán)境現(xiàn)狀，緊密聯(lián)系社會對環(huán)境類人才的需求，以提高學生實踐能力為出發(fā)點對儀器分析課程進行教學改革，提高學生的專業(yè)素養(yǎng)，為社會輸送高水平的環(huán)境類專業(yè)人才，為贛州市農(nóng)村生態(tài)環(huán)境治理打下堅實的基礎。