增鉀抗病活性劑對烤煙產質量的影響

張 海，鄧道茂，吳 勇，唐 黎

(1湖南農業大學農學院，長沙410128;2貴州省煙草公司安順市公司，安順561000;3貴州省煙草公司西秀區分公司，安順561000)

烤煙是安順地區重要的經濟作物，目前年收購量1萬～1.25萬噸，已成為縣、鄉兩級地方財政稅收和農村經濟收入的重要來源之一。近年來，由于連作和化肥的大量施用，土壤生產能力逐步下降，烤煙種植收益和煙葉品質提高的空間逐年縮小，影響了烤煙產業的可持續發展。

植物生長調節劑在農業生產上得到廣泛應用［1～6］，有效提高了農作物產量和質量，產生了巨大的經濟效益與社會效益［7］。增鉀抗病活性劑是一種由水楊酸或其鹽、氨基酸和維生素組成的化學組合物，在茄科作物、瓜類、水稻、棉花等作物上應用試驗效果顯著［8］，但在安順地區的烤煙應用方面尚未見報道。為此，筆者開展本試驗研究，旨在明確增鉀抗病活性劑在安順地區烤煙生產上的應用效果，為其在安順地區烤煙生產上的應用提供依據。

1 材料與方法

1.1 試驗區概況

試驗設在貴州省安順市紫云縣貓營鎮黃土村(海拔 1 173 m，26°0'49.73″N，106°4'17.41″E)，試驗田土壤為壤土，前作為玉米，地塊平坦，土層深厚，肥力均勻。0～20 cm土層養分含量為有機質49.72 g/kg，全氮 3.06 g/kg，全磷 2.10 g/kg，全鉀5.63 g/kg，堿 解 氮 153 mg/kg，速 效 磷 (P2O5)38 mg/kg，速效鉀(K2O)62.23 mg/kg。

1.2 材料

供試烤煙品種為安順地區3個主栽品種:云煙85、南江3號和K326，全部采用漂浮育苗，5月6日同時移栽，全部按烤煙專用基肥(N∶P2O5∶K2O=10∶10 ∶23)750 kg/hm2，專用追肥(N∶P2O5∶K2O=13∶0 ∶26)225 kg/hm2，發酵腐熟農家肥7 500 kg/hm2的標準施肥，其中專用基肥和農家肥在移栽前混合條施，追肥在移栽25 d時于煙株旁15 cm處打孔穴施。云煙85、K326每小區移栽2 200株(0.55 m×1.1 m)，南江3號每小區移栽密度2 000株(0.6 m×1.1 m)，50%中心花開放時一次性打頂，其余田間管理按當地優質煙葉生產技術規程操作。煙葉成熟后分部位采收，按三段式烘烤工藝調制。

供試增鉀抗病活性劑由中國科技大學提供。按1 875 g/hm2的標準，溶于水后噴施在基肥上拌勻施用。

1.3 試驗設計

試驗采用對比設計，每個烤煙品種均設施用增鉀抗病活性劑(簡稱處理)和不施用增鉀抗病活性劑(簡稱CK)2個處理，3次重復，共6個小區，每個小區面積1 334 m2。

1.4 測定項目與方法

每小區隨機取20株掛牌標識，栽后45 d和打頂后5 d取掛牌標識的煙株用普通直尺測量株高、莖圍、最大葉長、最大葉寬等農藝性狀。烘烤結束后，按42級國標(GB 2635—92)對烤后煙葉進行分級，確定各處理煙葉產量、產值、上等煙比例、上中等煙比例等經濟性狀。各處理取C3F(8～12葉位)等級煙樣各3.0 kg，由貴州省煙草科學研究院采用流動法［9］測定其化學成分并做評吸質量鑒定。

2 結果與分析

2.1 增鉀抗病活性劑對烤煙農藝性狀的影響

由表1可知，栽后45 d和打頂后5 d，各處理的株高、莖圍、最大葉長、最大葉寬、葉片數均普遍大于其對照，其中株高增加最為明顯，栽后45 d時莖圍增加不明顯。從品種看，栽后45 d和打頂后5 d南江3號施用處理的各農藝性狀觀測值均顯著大于其對照，增加幅度最大，K326增加幅度最小，說明增鉀抗病活性劑具有促進煙株早生快發，促進株高、莖圍、葉長、葉寬增長，提高留葉數的作用。總體來看，其對各試驗品種的促進作用大小順序為:南江3號＞云煙85＞K326。

表1 各處理主要農藝性狀

2.2 增鉀抗病活性劑對烤煙經濟性狀的影響

試驗結果顯示，施用增鉀抗病活性劑能有效提高烤煙上等煙比例、產量和產值，對上中等煙比例影響不明顯。從表2可知，施用增鉀抗病活性劑能使各試驗品種(順序為云煙85、南江3號、K326，下同)上等煙比例分別提高12.05%、12.19%、7.06%;對云煙85、K326產量影響不明顯，提高南江3號產量348.75 kg/hm2，達顯著水平;使各試驗品種產值分別增加4 142.4、7 238.55和2 861.85元/hm2，增加比例依次為9.69%、17.25%、6.2%，其中云煙85和南江3號達極顯著水平，K326達顯著水平。綜合以上數據，施用增鉀抗病活性劑能夠提高烤煙經濟效益，從品種看，其經濟效益增加幅度為:南江3號＞云煙85＞K326。

表2 各處理主要經濟性狀

2.3 增鉀抗病活性劑對初烤煙葉化學成分的影響

采用流動分析儀測定各處理C3F等級煙葉主要化學成分含量，結果如表3顯示。施用增鉀抗病活性劑能有效降低云煙85煙堿、總氮含量，提高總糖含量，均達極顯著水平，鉀含量也顯著提高;南江3號煙堿和氯含量降低分別達極顯著和顯著水平，總糖和蛋白質含量提高分別達極顯著和顯著水平;K326煙堿、總氮降低，總糖、鉀含量提高均達極顯著水平;對各品種還原糖含量影響不明顯。

表3 各處理初烤煙葉主要化學成分

2.4 增鉀抗病活性劑對烤煙評吸質量的影響

對各處理煙葉進行評吸質量鑒定，結果顯示，施用增鉀抗病活性劑后，云煙85吃味變差，勁頭變大，灰色變好，香氣質、香氣量、雜氣、刺激性、燃燒性無明顯變化;南江3號香氣量增加，香氣質、吃味、雜氣改善，刺激性、勁頭、燃燒性和灰色無明顯變化;K326香氣量增加，香氣質、吃味、雜氣、燃燒性和灰色均改善，刺激性和勁頭無明顯變化。根據表4可知，各試驗品種施用增鉀抗病活性劑后的評吸質量評分總分均大于對照，說明其能夠改善煙葉評吸質量，其改善作用依次為:K326＞南江3號＞云煙85。

表4 各處理初烤煙葉評吸質量

3 結論與討論

植物生長調節劑的科學使用是提高煙葉產量質量的有效途徑。通過在貴州省安順煙區云煙85、南江3號、K326三個品種進行的增鉀抗病活性劑的施用試驗，發現該新型植物生長調節劑具有促進烤煙早生快發，增加株高、葉長、葉寬、有效留葉數，提高單產，增加種煙收益的作用，并能協調煙葉化學成分，改善煙葉內在質量和評吸質量，其中又以對南江3號增產、提質的作用最為明顯。

增鉀抗病活性劑作為一種新型植物生長調節劑，本身不含有烤煙生長所需的養分，其作用機理可能是通過調節植物新陳代謝［11］，促進煙株對土壤養分的利用，協調煙株營養平衡，從而達到提質增產的目的。本試驗進一步證明了施用增鉀抗病活性劑能夠顯著提升煙葉產量、產值，改善煙葉質量，可作為安順地區烤煙生產上施用的初步依據，但其最佳施用量和最佳化肥配比還要通過進一步的試驗加以明確。

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