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野生鳥類增加豬沙門氏菌的風險

2013-10-23 05:05:40本刊編輯
豬業科學 2013年7期
關鍵詞:安全措施耐藥

野生鳥類是人類和其他動物的沙門氏菌的可能來源。他們可以成為該病原菌的感染者同時污染環境,從而進一步傳染給人類。

有被野生鳥類污染的飼料與沙門氏菌病暴發的證據,但很少有研究評估禽和豬沙門氏菌病的關系。從一個地區向另一個地區,這些鳥可能在豬感染中所起的作用會有所不同,這主要取決于現有的流行病學現狀。

1 患亞臨床沙門氏菌病的野生鳥類

野生鳥類的沙門氏菌病的患病率普遍較低,但受一些因素的影響,如季節,遷移習性,環境等。

鳥類可使豬沙門氏菌的感染量增加。捕獲的來自養豬場附近的鳥類與從遠離豬場地區捕獲的鳥類樣品相比,沙門氏菌的感染率高出16.5倍。

2 在野生鳥類和豬分離菌株之間的關系

44%的豬場沙門氏菌,從豬和禽類的糞便樣本中分離,可以明確畜禽之間確認沙門氏菌的傳播關系是從豬和那些鳥的菌株之間傳輸的。最常見的沙門氏菌為鳥類和豬的血清型鼠傷寒沙門氏菌。

3 鳥:受害者還是誘發豬場感染?

為了回答這個問題,對抗菌藥物的耐藥譜(RA)的所有沙門氏菌菌株進行了分析。據預計,如果菌株來自它們沒有RA的野生鳥類,它們不會對豬造成大影響。據估計,在豬上80%的沙門氏菌菌株存在耐藥譜。絕大多數(94.4%)的豬沙門氏菌株顯示RA。相反,以野生鳥類的菌株對抗生素的敏感性(74%)為主,它們在RA的模式,一般適用于從相應的農場豬樣品中分離的一個沙門氏菌菌株。

4 結論

1)養豬場將作為野生鳥類的沙門氏菌病的傳播者,不論其感染的主要來源(鳥或豬)。

圖1 在一個豬場存在密度大的鳥類

2)在豬場的鳥類密集的程度可能影響到感染的傳播,因為通過分離鑒定,從不同的鳥類物種中觀察到的遺傳關系是在豬場密集的鳥類。

3)同樣的觀察到沙門氏菌在這些豬和野生鳥類中變異性增加,所以豬場需要做好生物安全措施來防止鳥類和豬之間的直接接觸。

4)在沙門氏菌傳播過程中野生鳥類的作用被低估。

圖2 損壞的網格在豬場的生物安全措施中是一個很常見的錯誤,有利于鳥類進入

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