胃疼用粳米

李順

胃痛，很多人會選擇吃一些止痛藥片，至于為什么會胃痛呢？很多的人看得較為簡單，那就是因為飲食不規律，或者是吃了不干凈的東西引起的。

沒錯，胃痛卻是跟上面所說的飲食不規律，以及吃了什么不干凈的東西有一定的關系，但是并非真的就是這么簡單，在胃痛的時候吃上片止痛藥，更是治標不治本的做法，而應該盡快地找出胃痛的原因，并對癥治療，否則的話恐怕會引起更大的病癥，如胃炎，胃潰瘍，甚至還有可能會轉變為胃癌，到時候恐怕所需要花費的時間與金錢就更多啦。

既然如此，我們該怎么辦呢？用粳米煮粥食用，就是不錯的選擇，不僅僅能有效地緩解胃部所帶來的疼痛，還對于腸胃有著很好的調理作用。我有一個好朋友，在某高檔寫字樓工作，就經常為胃痛犯愁，老是吃止痛片。有一次，恰好他胃痛又犯了，連忙找常吃的止痛片。于是我便建議他在平時多用粳米熬粥喝。我的這位朋友按照我的話去做，從此后，就養成了用粳米熬粥喝的習慣，當然胃痛的老毛病也就好多了，沒怎么再犯，不僅僅如此，就連胃口也比以前好多了，人呢？看起來也比原來更顯得精神啦！

除了單獨用粳米煮粥食用外，我們也可以添加一些作料，如加入石斛12克、玉竹9克、大棗5枚、粳米60克，做成石斛竹棗粳米粥；或者是取猴頭菇150克，粳米100克，加入蔥花、姜末少許，用鹽、味精適量調味熬煮猴頭菇粳米粥，都適宜于胃痛者平常食用，有著不錯的調理作用。

粳米，為什么能制止胃痛，調養腸胃呢？跟前面一樣，我們還是先來了解一些胃為什么會痛吧！其實，我們今天所說的胃痛，屬于中醫上的“胃脘痛”之癥，并認為這種疼痛是由于胃氣阻滯，胃絡淤阻，胃失所養，不通則痛而導致的以上腹胃脘部發生疼痛為主癥的一種脾胃腸病證。是不是覺得有些難以理解呢？說得簡單一些，就是我們在日常的飲食中不怎么注意以至于傷及到腸胃所引起的。例如，有些人在吃了較為冰冷的東西后，寒有阻滯的作用，影響到胃氣的正常運行所帶來的。還有的是，有很多的人暴飲暴食以至于傷及到了腸胃，使得胃動力不足，以至于氣血經絡運行受到阻礙所導致的疼痛。其實不管怎么說，人們之所以感到胃痛，就是因為胃氣胃絡不通所造成的。而粳米，其性平、味甘，歸脾、胃經；能補脾胃，如果用它來熬粥的話，趁熱食用能驅寒，自然也就解決了由于寒氣所導致的胃氣阻滯而引起的疼痛啦！還有的是粳米能補脾胃，對于脾胃有著很好的調養作用，倘若我們經常地服用，不就像是在給機器添加機油，令脾胃的動力得到恢復嗎？脾胃好了，我們的胃口就好了，飲食就能正常，血氣也就充溢，也就自然而然地使得胃絡淤阻變得通暢起來，達到“通則不痛”的效果。

《黃帝內經》中說道：“胃者，太倉也。”什么意思呢？打一個比方，如果把人體當作是一個王國的話，胃，就是這個國家的國庫。我們都知道國庫，不僅僅是一個國家經濟實力的體現，也是這個國家是否繁榮昌盛的重要判定標準。國庫空虛，這個國家就會出問題。同樣當我們的胃出了問題后，也會直接對我們的身體健康帶來影響。由此可見，我們在日常的養生之中，一定要注意保護胃部的健康，而胃痛就是最為常見的胃部疾病，雖說粳米有著很好地調理腸胃的作用，但是我們又何必要等待真正胃出了問題，出現胃痛才治療調養呢？為什么不不在平時多注意一點呢？

如何調養腸胃，除了可以適當地食用粳米粥之外，我們在飲食上還應當要管住自己的嘴，盡量少吃一些生冷辛辣以及煎炸難消化的食物，特別是曾經有胃痛經歷的人。

除了上面所說的之外，當我們出現胃痛的時候，還應當到醫院去找專業人士救助，因為在很多的時候，胃炎以及胃潰瘍等較為嚴重的病癥都會引起胃痛，如果我們將它看成是普通的胃痛，就既有可能耽誤治療，令病情惡化。當然，當我們在知道癥狀后，同樣也適宜于用粳米粥來輔助治療，調養脾胃。