巧配三餐，向口臭說“不”

人到老年，按理說應該是安享晚年，和兒孫們過著其樂融融的日子。但是老李這幾年深受“口臭”困擾：想和老伴嘮嘮嗑，老伴就直接叫他離遠點說話；想和兒子媳婦聊聊天，晚輩不好直說，但是經常借故走開；想逗逗孫子，小孩子童言無忌直說爺爺嘴巴好臭。

老李以前覺得口臭只是個小問題，不會影響生活，但現在就因為這小小毛病而被親人疏遠，心里的苦惱自然是不言而喻。

其實，生活中嚴重的口臭不但會影響到家人之間的感情和溝通，還會給個人社交帶來一定的影響，所以一旦有了口臭，一定要引起重視。

口臭是指呼吸時口腔發出的異味。引起口臭的原因有許多，其中主要分為兩大類：一是呼吸道黏膜組織缺乏相應的營養，或者受到細菌、病毒等侵擾，就可能發生黏膜損傷、壞死、潰爛；二是腸胃代謝紊亂，主要是由于腸道菌群失衡、便秘、胃腸道潰瘍、食物滯留時間過長等原因引起。

當然，某些口腔疾病也可能引起口臭，如牙齦出血、牙周炎、牙齦炎、口腔黏膜病、冠周炎等病癥。

對于口臭，應積極治療相關疾病，平時除了注意口腔衛生外，還應在飲食上下功夫。下面就為大家介紹一些合理的飲食搭配方法，長期堅持，有助于您向口臭說“不”。

早餐推薦：酸奶，煮雞蛋，菠菜，花生米，醋溜白菜片，豆腐干，芒果，全麥饅頭。

推薦理由：酸奶中的有益菌對于保持腸道微生態環境效果良好，可促進有益菌繁殖；雞蛋和豆制品中含豐富的蛋白質、礦物質、卵磷脂，能促進腸道動力、幫助脂質代謝；菠菜是B族維生素和纖維素的良好來源，能增強腸道蠕動，改善便秘；大白菜中纖維也很豐富，能促進胃腸蠕動；全麥主食中也含有大量的礦物質、膳食纖維，能有效改善便秘；芒果中含有豐富的胡蘿卜素，可保護黏膜組織、促進呼吸道及胃腸的黏膜損傷修復，達到預防和改善口臭的作用。

午餐推薦：糙米粥，蒜薹炒肉絲，涼拌菜（胡蘿卜絲、小生菜、紫甘藍絲、西紅柿丁），煮玉米，香菇炒蒜苗，水果拼盤（香蕉、蘋果、雪花梨）。

推薦理由：瘦肉絲是優質蛋白的良好來源，蛋白質是維持肌肉動力的原料；涼拌青菜中含有豐富的生物活性酶，是增強代謝的基礎物質，可以降火清腸、涼血，豐富的膳食纖維又能清腸道；玉米中含有豐富的煙酸可以增強抵抗力；香菇能增強脾胃運化動力，促進腸胃蠕動和排便；水果中含有豐富的可溶性纖維和低聚糖，可以凈化胃腸道。

晚餐推薦：牛奶銀耳蓮子粥，西芹百合，木耳白菜片，西紅柿炒雞蛋，蒜蓉拌茄絲，涼拌拼盤（西蘭花、圓白菜、花生米、尖椒絲、小蔥），水果（葡萄、獼猴桃、金桔）。

推薦理由：牛奶和雞蛋是蛋白質的優質來源，修復機體損傷必須有蛋白質；銀耳中含多種有益多糖和纖維，有清腸通便之效；百合可養肺生津、益肺氣而且能美膚；大蒜在空氣中氧化會自行合成大蒜素，是一種超強殺菌劑，可以有效殺死幽門螺旋桿菌，保護胃腸黏膜；熟西紅柿中富含番茄紅素；葡萄含有豐富的維生素C；金桔中富含胡蘿卜素；獼猴桃中含多種維生素和礦物質及多種生物活性抗氧化物，其協同作用可以有效抵抗自由基，保護以及修復黏膜組織。