西寧：西海鎖鑰，海藏咽喉

靈素

西寧是青海省的省會(huì)，也是青藏高原的第一大城市，取“西陲安寧”之意。位于青海省東部，湟水中游的河谷盆地，是青藏高原的東方門戶，地理位置十分重要，四面環(huán)山，三川會(huì)聚，是古“絲綢之路”的南路和“唐蕃古道”的必經(jīng)之地，是西北交通要道和軍事重地。

西寧古八景

西寧古八景，也別稱為中湟中八景，其盛名可追溯清代，雖然有些早已在歷史發(fā)展的進(jìn)程中消失，但其深厚的歷史淵源至今仍然吸引著中外游人。

石峽清風(fēng)

石峽，俗稱小峽，在歷史上是以險(xiǎn)關(guān)危隘著稱的。它是連通東西交通的要道，又是隔斷兩地的重門。小峽也為人們留下了動(dòng)人的傳說：昔日此地重山環(huán)復(fù)、河道不通，有仙人投石擊山，丘巒崩摧，湟水中通，形成了奇峻雄偉的小峽。

而今的小峽，一座鋼筋混凝土拱橋飛架南北，公路平坦如砥，行人車輛川流不息，險(xiǎn)關(guān)變通途，即便是夏日炎炎，仍覺得涼風(fēng)習(xí)習(xí)。

金蛾曉日

位于大通回族土族自治縣的娘娘山，又名金蛾山。山頂有一座天池，每到夏季雨水旺盛之時(shí)，天池里水波蕩漾，池畔蝴蝶飛舞，五色斑斕。青海多山，而娘娘山上有一制高點(diǎn)，早晨在山上觀日出，太陽從萬山中噴薄而出，景象壯觀，據(jù)說可與泰山觀日出媲美。游人登山觀日出時(shí)，朝陽、山花、蝴蝶相映成趣。娘娘山以其幽深秀麗、氣象萬千而聞名遐邇。

鳳臺(tái)留云

西寧南山又叫鳳凰山，山上有亭，名叫鳳凰亭。成為西寧一勝景。南山以關(guān)帝廟為中心的建筑群，始建于明永樂八年，是西寧現(xiàn)存保護(hù)較好的明建筑。如今山上的景點(diǎn)均為解放以后新建。

由于南山的海拔比較高，所以鳳臺(tái)上經(jīng)常云霧繚繞，自成景致，如今，這些景致作為南山公園的一部分已經(jīng)開發(fā)出來了，并且隨著南北兩山大公園的開發(fā)，這些景致的開發(fā)會(huì)更上一個(gè)臺(tái)階。

湟流春漲

所謂湟水，即指流經(jīng)西寧城北的黃河重要支流———湟水河，又名西寧河。每當(dāng)春夏之際，湟水上游冰雪消融，水源充足，流至西寧西郊河、北川河、南川河先后注入湟水，遂河水波濤洶涌，故稱“湟水春漲”，為西寧古八景之一。如今，湟水河兩岸由于城市建設(shè)而日新月異。漫步湟水河岸，，夜晚萬燈輝煌映襯著一天星斗，風(fēng)景宜人。

西寧小吃

1、手抓羊肉：

是西寧最有名的小吃，獨(dú)特的高原地理環(huán)境使得青海的牛羊與別處不同的特點(diǎn)。它肉質(zhì)細(xì)膩肥嫩，并帶有一種特有的香味，加上質(zhì)樸的烹調(diào)和鮮美的口味，近似原始的飲食方式，給人一種返樸歸真的飲食感受。

2、雜面片：

青海最普遍的一種小吃，，它是用手揪出來的，所以也稱“揪面片”。其特點(diǎn)是面片形似指甲蓋，柔韌爽滑。