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進口水果上的神秘代碼

2013-12-27 00:00:00羅凰鳳蔣雨哲
人民周刊 2013年9期

近日,一則“買進口水果看清標簽:8開頭5位碼是轉基因產品”的微博引起網友的關注。一時間,消費者對進口水果標簽格外敏感。目前市場上,進口水果確實貼著一個個小標簽,由各種數字組成,業內稱作PLU碼。

在杭州幾家大型超市里,記者注意到,每個水果上都貼著帶有數字的標簽,這些標簽代碼共4位數字,以3或4開頭的居多。

進口水果大多貼有一個橢圓形的小標簽,格式大同小異:最上方用英文寫著產品名稱,中間標有一串神秘的數字代碼,數字下面是出產地的簡稱。在幾家超市和水果店里,記者均沒找到8和9開頭的5位數字代碼。

浙江出入境檢驗檢疫局植物檢疫處人士告訴記者,這些數字代碼是PLU碼(Price Look-Up code)。PLU碼是由美國的生鮮產品運銷協會1990年為生鮮農產品開發的一套標準化編碼系統,通常由4位或5位數字組成。每個PLU碼代表一特定品種、規格或等級及產區之組合。

常規種植的農產品一般為4位數字,在3000~4000系列之間隨機分配。有機或轉基因產品則加1位數字前綴:如以9開頭,則代表有機農產品;以8開頭,則代表轉基因產品。目前共有超過1400個PLU碼,具體可在其網站(http://www.plucodes.com)上查詢。

“其實,是不是進口水果與PLU碼并無直接關系。”該人士表示,該編碼系統主要用于商業上的銷售存貨管理,完全是自愿參加的,并不由政府機構管理,也不強制執行。

一位水果攤主告訴記者,這些水果標簽并不完全“信得過”。

在杭州一家水果超市,記者看到一箱標著產自新西蘭的奇異果,其中幾排有標簽,幾排沒有標簽。記者詢問原因,老板答:“你要不要?要的話給你貼上去。”

一家精品水果超市負責人爆料:很多標簽都是買來貼上去的,網上就有賣。

記者隨即上淘寶一搜,發現不少出售和批發水果商標貼紙的賣家,其中就包括印有“PLU碼”的進口水果標簽。它們的價格很便宜,一般每張幾分錢就夠了。

一名來自廣州東莞的賣家聲稱可以訂做任何款式的標簽,都有現貨,而且很便宜,一張只要一分錢。一些通用進口水果標簽成交記錄顯示,30天已經售出10000件。

這位賣家說:“很實惠的,你貼上標簽后,水果的價格就可以翻一番,甚至翻幾番。”

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