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喝對茶有益健康等

2013-12-29 00:00:00
食品與生活 2013年2期

喝對茶有益健康

1. 四肢發涼,喝紅茶、茉莉花茶;2.心情郁悶,喝綠茶;3.消化不良,喝熟普洱茶、烏龍茶;4.想瘦身,喝綠茶、生普洱茶、巖茶;5.想體味清新,早晚各喝一杯茉莉花茶;6.想明目,綠茶、菊花茶;7.想美白,薏仁綠茶;8.想抗衰老,絞股藍茶。

指甲上的月牙與健康無關

月牙大小與健康無關!月牙大小只與甲基位置、指甲生長速度有關,用來推斷體質或患了什么病,實在坑爹!不過需要注意的是,如果月牙從很少很小,突然變成又多又大,或者相反,那可能顯示的是新陳代謝紊亂。

日本新年魚市

拍出史上最高價

2013年1月5日,日本東京筑地魚市迎來新年首個交易日,首批金槍魚拍出史上最高價,其中一條重達222公斤的藍鰭鮪金槍魚拍出1.55億日元(約合177萬美元)的天價。

瓜子種類不同作用不同

不同種類的瓜子,營養功效也有所差異,哪種瓜子更適合你呢? 葵花籽可保護心臟;西瓜籽清肺化痰 ;南瓜籽安神防癌。

需要指出的是,瓜子一次不宜吃得太多,以不超過50克為宜,以免上火、口舌生瘡。

悶睡族

有的人平時上班較累,一到節假日就愛睡懶覺,有時一覺悶睡到第二天中午甚至下午,這樣的過度“補覺”并不可取。中醫認為,春、夏宜晚睡早起,每天睡5~7小時;秋季宜早睡早起,每天睡7~8小時;冬季則宜早睡晚起,每天需睡8~9個小時。過年了,請不要做悶睡族。

美國轉基因鮭魚將上餐桌

近日,美國食品與藥物管理局(FDA)稱,一種能快速生長的鮭魚即將走向人們的餐桌,成為世界上首個用于人類消費的基因工程(GE)動物。這種鮭魚不會對自然產生可預見的風險。在60天的公眾質詢后,FDA將發布最終的評估報告,并批準位于美國馬薩諸塞州梅納德的AquaBounty公司銷售這種鮭魚。

10種食物

“清除”牙齒疾病

1.草莓:堅固牙齒;2.花菜:美白牙齒;3.西瓜:防牙齒老化;4.橙子:促進牙齒牙齦健康;5.蘋果:堅固牙齒;6.深色蔬菜:有助保持牙床堅固;7.奶制品:增強牙齒健康;8.豆類:充分“擦凈”口腔;9.葡萄:使牙齒亮白;10.水:可減少口腔中的污垢。

科學家發明可提醒食客細嚼慢咽的智慧叉子

這款名為HAPIfork的餐具內建感應器,可偵測使用叉子吞咽食物的速度與頻率。若你吃東西的速度像只貪婪的小豬,這款聰明的叉子就會發出震動,提醒細嚼慢咽。如此一來,吃慢些也就能少吃一點,達到節食減肥目的。

諾貝爾獎數量與喝牛奶、吃巧克力量正相關

有研究指出,一個國家吃巧克力的量和獲得諾貝爾獎的數量呈正相關。最新研究還發現,一國平均喝的牛奶量越多,獲諾貝爾獎數量也越多。

合理解釋是,牛奶富含維生素D和巧克力中的類黃酮可提升腦機能。

5款植物助空氣清新

1. 龜背竹:天然的清道夫,可以清除空氣中的有害物質;2.金心吊蘭:可清除空氣中的有害物質,凈化空氣;3.金琥:晝夜吸收二氧化碳釋放氧氣,且易成活;4.散尾葵:它綠色的棕櫚葉對二甲苯和甲醛有十分有效的凈化作用;5.滴水觀音:有清除空氣灰塵的功效。

看紅酒顏色,辨紅酒年齡

把酒放在白色背景下,酒杯傾斜45度角觀察紅酒邊緣顏色和主體顏色,紅葡萄酒的顏色會隨著年齡的增長而變深。年輕的紅酒邊緣通常是紫色,大概1~2年后會慢慢變成寶石紅色,之后是石榴紅,成熟的年份酒會是磚紅色,之后會變成褐色或茶色,褐色表示酒已經過了巔峰期,再放一段時間,酒就會壞了。

“腸”享養樂多

與“菌”暖相伴

——養樂多攜手專家媒體

開展益生菌科普

2013年1月14日,“腸享養樂多,與菌暖相伴——養樂多2013年媒體溝通會”在上海隆重舉行。上海市食品學會副秘書長、乳酸菌專業委員會主任陳有容教授,以及來自華東區的各大主流媒體的二十多位主編和記者均出席了此次活動。養樂多希望通過建立一個良好的溝通渠道,攜手專家、媒體為公眾的健康出一份力,幫助廣大消費者建立正確的腸道健康養護知識,從而獲得健康。

養樂多(中國)中國投資有限公司董事總經理平野晉先生表示:“養樂多已經將每瓶含有100億個益生菌的‘小瓶子’帶到了全球30多個國家和地區,每天都幫助2 800萬不同膚色的人們體驗益生菌的健康魅力,用最便捷的方式來每日補充益生菌。未來養樂多會更積極的傳遞腸道健康理念,用實際行動成為普通大眾身邊的腸道健康衛士。“

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