風寒感冒，喝杯紫蘇茶

冬春季節，因受涼而感冒的患者日益增多。由于常見的感冒藥大多會引發嗜睡的不良反應，因此，有些癥狀輕微的患者都選擇硬扛著不吃藥，結果可能導致感冒加劇。其實，風寒感冒的患者，不妨試一試喝杯紫蘇茶。

● 從香料到藥材

對于紫蘇，兩千多年前，我國最早的一部詞典《爾雅》有過如此描述：取（嫩莖葉）研汁煮粥，長服令人體白身香。那時，人們將紫蘇視為神圣的植物，不潔之人必須保持距離，采摘者要身穿干凈衣物，舉辦繁瑣儀式后才可摘取。

后來人們發現，紫蘇不僅是一味出色的香料，更是散寒解表的良藥。

紫蘇的葉、子、梗都有藥用價值。其葉味辛性溫，具有發表、散寒、理氣、止咳的功效；紫蘇子則主要是下氣消痰、潤肺；紫蘇梗能和胃降氣，治療胃氣上逆（返酸、打嗝）。若是冬春季受涼感冒，出現怕冷、四肢僵硬、酸痛、鼻子不通氣、流鼻涕等癥狀，用紫蘇葉散寒解表、發發汗，感冒能很快治愈。

● 紫蘇泡比煎好

很多中藥煎水效果會更好，但紫蘇葉卻是個例外，長時間熬制反而會破壞藥效，所以用開水泡著喝效果反而更好。因此，建議患上風寒感冒后，到藥房買些紫蘇葉，每次抓幾片用開水泡幾分鐘當茶飲，不久會感覺身上熱了，然后會有微汗冒出，通常3～5天，感冒就能基本治愈。

不過要提醒的是，由于紫蘇葉對腸胃有一定的刺激作用，胃腸道不好的人最好不要空腹喝，可以在飯后飲用；或喝紫蘇茶之前，吃幾塊餅干飽腹以減少刺激。紫蘇性溫，風熱感冒（表現為發熱、咽喉干痛、痰黃者）不宜服。