和善、勤勞、玩牌

母親今年93歲了，雖然一生吃了很多苦，受了很多累，卻耳不聾，眼不花，背不駝，是我們村里的第一壽星。那么，母親的長壽之道是什么呢？

首先應該是與人為善。母親在處理鄰里家庭關系上信奉“和為貴，善為美”的原則，從不計較恩怨得失。從我記事起，左鄰右舍的一些婦人，常為芝麻大點的事而打罵，扯著嗓子，從村東罵到村西，傷神又傷心。可我從沒見過母親對誰紅過臉，更不用說吵架罵人了。有時我和別家的小孩吵嘴打架，母親總是先將我責罵一番，寧可把過錯攬過來也不愿把事態擴大。見她一副息事寧人的態度，原本可能升級的矛盾也就被巧妙地化解了。當然，鄰居有事，母親從來都是不辭辛苦地加以援手。有一年冬天，鄰居家本來打算腌咸菜，可兒媳早產了，他們急著趕到城里去照顧，母親就把這事攬在自己身上，忙了一整天，幫他們把所有的菜都弄好，自己的手卻凍裂了。

這么一個與世無爭、心胸開朗、以善養心的母親，她能不長壽嗎？

母親的長壽還應該歸功于其飲食習慣。從舊社會到新中國，再到改革開放新時代，母親見證了近百年的歷史變遷，無論是受苦受難、缺吃少穿，還是今天的小康生活，她都是粗茶淡飯，隨遇而安。如今生活富裕，她仍然離不開紅薯、玉米、南瓜等食物，對大魚大肉敬而遠之。到了晚年，母親每日的食譜中都有一樣不可缺少的傳統面食，叫“鍋出溜”，就是將面粉摻兩個雞蛋，兌水攪拌成面糊，將面糊倒在燒熱的鍋底上，當面糊煎成半熟起泡時，加少量水煮熟。這種面食，味鮮可口，既營養又易消化。

熱愛勞動也是母親獲得健康的一個重要因素。母親年輕時，莊稼活是把好手，犁田耙地，打場曬糧，興修水利，樣樣沖鋒在前。記得剛實行家庭聯產承包責任制那年，家中喜獲豐收，母親高興得不顧60多歲的年紀，親自上陣玩了一把揚場表演，那眼神，那身影，每招每式都瀟灑自如。現在，母親還不時地下田干活，種點蔬菜，趕雞放羊，看護莊稼。母親說，這是鍛煉的好機會。去年她種的南瓜，一下子結了30多個，又圓又大，十分喜人，我們全家足足享用了半年。

母親不識字，也沒有太多用腦的地方，唯一的健腦娛樂活動，就是和村里老人打牌。她們打那種叫“雀紙牌”，比點大小即可，兩人也能玩，三人也能耍。有時他們還會帶上幾毛錢作為“賭資”，以增強參與的積極性。母親的牌友們很精于算計，每盤牌輸贏了多少都很計較，倒是母親大大咧咧，裝糊涂，時常讓他們占點小便宜。

去年春節，我們將母親接到城里居住，剛來時，她對那些高樓大廈、車水馬龍還覺得新鮮，可不到半個月，她就開始說頭暈，報怨一天到晚像關在籠子里一樣，也沒有人說說話，打打牌，非鬧著回鄉下去。我理解母親的心情，就把她送回老家。過些天，我打電話詢問母親，頭還暈嗎？她在電話那頭爽朗地笑了：“不暈了，一打牌就好了！”