最養人的睡前習慣/全球頂尖醫生的24大健康建議/中午吃面更營養

最養人的睡前習慣

好睡眠是好身體之本，尤其對老人來說。北京中醫藥大學養生室教授張湖德指出，堅持睡前養成7個小習慣，不但能解決各種睡眠問題，不再為睡不好覺而煩惱，還可以幫你延緩衰老。

熱水泡腳 腳是離心臟最遠的部分，不容易得到氧與血液，睡前用溫熱的水泡一泡腳，對促進身體血液循環、加速新陳代謝多有好處。若能養成每天睡覺前用溫水（40～50℃）洗腳、按摩腳心和腳趾的習慣，可起到促進氣血運行、舒筋活絡的作用。對老人來說，更有祛病健身的功效。

喝杯加蜜牛奶 古代民間流傳這樣一句話：“朝朝鹽湯，暮暮蜜。”就是說早喝淡鹽水，晚飲蜜糖水。據國外醫學專家研究，牛奶中含有促進睡眠的色氨酸，睡前1小時喝杯加蜜的牛奶可助睡眠。蜂蜜則有助于整夜保持血糖平衡，從而避免早醒（編者注：此法糖尿病患者宜慎用）。

溫水洗臉 睡前洗臉比早晨重要。因為生活中處處都有輻射，輻射粒子會在皮膚表面停留，睡前洗臉可以把這些輻射粒子和一些灰塵洗干凈，以保護皮膚清潔，使睡眠舒適、輕松。

五指梳頭 頭部穴位多，通過梳理，可起到按摩、刺激作用。睡前用雙手指梳到頭皮發熱，可疏通頭部血流，提高大腦思維和記憶能力，促進發根營養，減少脫發，消除大腦疲勞，早入夢鄉。

靜心散步1刻鐘 睡前平心靜氣地散步15分鐘，會使血液往下流，并循環到體表，不僅加速睡眠，入睡后皮膚也能得到保養。

開窗通氣 保持寢室內空氣新鮮，風大或天冷時，可開一會兒，睡前再關好，保持室溫在18～20℃，有助于睡得香甜。注意睡時別用被蒙頭。

睡前好心情 睡前心情好，可以更快地入眠，并提高睡眠質量，保持好心情的方法因人而異，可以聽聽最喜歡的歌曲、回憶以前的開心往事等，最重要的就是不去想任何煩心事。

（摘自《生命時報》 文/丁熙瑋）

全球頂尖醫生的24大健康建議

1.大笑。2.不要不吃早餐。3.睡眠充足。4.觀察一下你的排泄物。5.不要太溺愛脊背。6.吃顏色鮮艷的食物。7.僅僅刷牙是不夠的。8.參加瑜伽課程。9.不要孤僻。10.避免時尚飲食。11.做一名聰明的患者。12.戒掉啤酒。13.多喝綠茶。14.大汗淋漓的鍛煉。15.把部分錢存在銀行。16.多享受性愛。17.確定自己身體各項的指數。18.做些力度鍛煉。19.多吃堅果。20.檢查生殖器。21.多跳跳舞。22.為了性愛去鍛煉。23.學習烹飪。24.多曬太陽（編者注：多曬太陽可以促進體內合成維生素D，對健康有益；但多曬太陽也有可能導致患皮膚癌。不可只看到其有益的一面而忽視另一面）。

（摘自光明網）

中午吃面更營養

面條在中國有著悠久的歷史。東漢的“煮餅”、魏晉的“湯餅”都是面條最初的叫法。面條既屬經濟飽肚的主食，還是可登大雅之堂的上佳美食。據史料記載，很多達官貴人均喜歡吃面，并以面食招待貴賓。您知道嗎？面條雖然普通，吃法卻大有講究。

中午吃更營養 面條含有豐富的碳水化合物，能提供足夠的能量，是人的大腦所需要的食品，而且在煮的過程中會吸收大量的水，100克面條煮熟后會變成400克左右，因此能產生較強的飽腹感。除可補氣虛、厚腸胃、強氣力外，面條還能夠刺激人的思維活動。所以中午吃一碗營養搭配合理的面條是不錯的選擇。而早上應該吃些蛋白含量較高的食品，晚上吃面則不利于消化吸收（編者注：早上吃碳水化合物高的食物對活躍腦細胞是有益的，不能把之排除在早餐之外）。

筋道營養高，溫熱易吸收 一般來講，口感筋道的面條所含的蛋白質更多，能補充人體所需的營養。面條可以涼吃也可以熱吃，但太熱的面條對食道會有損傷，太涼則不利于消化吸收，所以，吃碗溫熱的面條最有利于營養吸收。

“原湯化原食”有道理 傳統飲食中有“原湯化原食”的說法。人們在吃完面、水餃或元宵后，都要喝點原湯。從營養學觀點來看，這樣做是有道理的。煮淀粉類食物時，其表面的淀粉會散落到湯中，當加熱到100℃時，淀粉顆粒會分解成糊精，能幫助消化食物。而且面湯中含有消化酶，在煮的過程中不會被破壞，也可幫助消化食物，所以喝原湯可以幫助減少積食。

（摘自《家庭保健報》 文/周民）