
摘要:上教版九年級化學教材的修訂詮釋了課程標準修訂的精髓,在框架保持穩定的基礎上對實驗編排、內容呈現、范例展示、習題編制等方面進行適當修整,充分反映了十年義務教育化學課程實施的經驗,優化了教材的內容結構,更符合初中學生的化學啟蒙學習。
關鍵詞:上教版;初中化學教材;教材修訂;比較研究
文章編號:1005—6629(2013)1—0011—03 中圖分類號:G633.8 文獻標識碼:B
伴隨著2011年版《義務教育化學課程標準》(以下簡稱課程標準)的頒布,各版本的教材也進行了相應的修訂。對照課程標準,仔細分析2012上教版九年級化學教材(以下簡稱新教材),并與2011版教材(以下簡稱原教材)進行比較。新教材更好地體現了義務教育化學課程的理念和內容,充分反映了十年義務教育化學課程實施的經驗,優化了教材的內容結構,更符合初中學生的化學啟蒙學習,具體表現在以下幾個方面。
1 強化實驗,優化設計,注重實踐能力培養
1.1 體現實驗教學的要求
新課程試圖變驗證性實驗為探究性實驗,并將實驗整合于學習內容展開過程中,強調采用做中學的操作方式。然而,由于現實條件的限制,反而大大減少了學生動手的機會。為突出化學的實驗性特征,本次課標修訂稿中明確規定了8個必做的學生基礎實驗,從根本上保證了學生基本實驗能力的發展。上教版教材呼應課程標準的要求,將這8個基礎實驗編排在相應章節中。
1.2 科學探究范例引領
“義務教育階段化學課程中的科學探究,是學生積極主動地獲取化學知識、認識和解決化學問題的重要實踐活動”。新教材在原教材基礎上更加重視對科學探究范例的打磨,讓學生在“玩”中自然融入科學探究的基本流程,增進對科學探究的理解。例如,第1章第3節的活動與探究欄目,關于鎂的性質探究由原教材的實驗活動改編為較完整的探究基本流程,呈現了“提出假設——設計方案——進行實驗——分析與結論”的環節設計。更加典型的案例是質量守恒定律的探究(如表1),新教材可謂完整呈現了科學探究的過程,從問題提出到猜想假設再到收集證據、實驗探究最后分析得出結論,整個過程融合化學史,顯得真實厚重,符合學生思維路徑,能抓住學生的好奇心,讓他們在體驗中感悟。
1.3 優化各項實驗活動設計
教材修訂突出了實驗在化學學習中的重要地位。首先,實驗數量有所增加,如增加了硫酸銅與燒堿溶液以及和石灰水的反應。其次,更加重視實驗現象的規范記錄,活動與探究欄目基本都配有實驗記錄,以培養學生嚴謹的實驗態度。第三,實驗基本操作講究情境性,如在高錳酸鉀制取氧氣的內容中穿插實驗裝置氣密性檢查方法;介紹相關溶液和酸堿性質基礎上以方法提示欄目概括溶液用量,配制好的溶液裝瓶,實驗剩余溶液處理,濃酸、濃堿使用等相關實驗注意事項。更值得一提的是,教材中有些實驗進行了改進。例如,原教材中質量守恒定律實驗設計為:大理石與鹽酸在錐形瓶中反應(密封),產生的二氧化碳同時用石灰水吸收。新教材改為:用注射器向裝石灰石的錐形瓶中推加5 mL稀鹽酸。前者涉及兩個反應,增加了學生分析的難度;后者實驗既安全,又便于說明問題。
2 調整內容,整體設計,把握課程標準精髓
2.1 內容調整結構更合理
《國家中長期教育改革和發展綱要》明確提出要“調整教材內容,科學設計課程難度”。新教材在保持框架不變的情況下,將相關內容進行微調。例如,空氣的組成由原教材的第2章第—節調至新教材的第1章第2節,與“化學研究物質的組成和結構”融合,讓學生在空氣成分發現史、空氣組成實驗探究中理解研究物質組成的重要性和復雜性,使得本節內容真實而飽滿。
又如,原教材第4章第三節“化石燃料的利用”調整到新教材第9章第1節“能源的綜合利用”,將化石燃料、太陽能、化學能轉化為電能、氫能整體展現。與原教材相比,體系更加清晰,系統性更強,也有效減少了內容重復。再如,第7章按酸堿鹽的脈絡進行編寫,金屬活動性順序表由鹽調整到酸版塊,原第7章第三節“酸和堿的反應”融入到第7章第2節常見的酸和堿中,作為其中的一個版塊“中和反應”。呈現方式顯得比較自然,編排邏輯也更為嚴密科學。
2.2 素材更換更具時代性
新教材修訂堅持與時俱進,及時反映社會發展新動向,恰當吸收科技發展的成果,滿足學生學習和發展需要。素材更換主要體現為三個關鍵字:添、換、刪。一是添,即增加信息。例如,第6章第3節增加溶解度和溶解性的關系表格,讓學生了解易溶物質、可溶物質等的劃分標準。二是換,即更換陳舊信息。例如,第3章第3節將原教材“2002年我國各類用水量的比例”換為“查閱水利部網站信息,可以獲得如表2-4所示的用水總量及各類用水所占比例的數據”。問題則設計為“請對以上數據進行多角度的分析,并借助柱形圖或折線圖等進行比較,你能從中得出哪些有意義的結論?各類用水所占比例發生變化的原因可能是什么?”。顯然,不僅信息更具時效性,而且更關注學生的信息處理能力。三是刪,即刪去陳舊信息和生活中應用很少的知識。例如,刪減了原教材第7章第四節拓展視野中“常見化肥的簡易鑒別”,第3章不再強調自來水生產過程中使用明礬作為混凝劑。
2.3 習題改編關注多樣化
總體說來,新教材的習題改動篇幅還是比較大的,練習與實踐欄目和本章作業進行了適當的補充,習題在設計上趨于成熟,針對性強,體現出重核心知識,重實際應用,重能力培養的特點。第一,刪去了個別編排不夠合理的習題。第二,重整了相關習題,如第8章第1節將原教材習題第7題進行了文本精簡,并與第8題整合為新教材的第5題,從定性推斷到定量計算,更顯層次性。第三,加大開放題和實踐題的比例,社會調查、小論文等作業形式常態化出現。如以“科學利用化石燃料為人類造福”為題,寫一篇心得體會,并在班級里進行交流(第9章第1節);地球上的水資源雖然豐富,但許多國家與地區的淡水資源卻非常缺乏。我們在生活中要注意節約用水,保護水資源。請根據家里的水費單估算一下你家每年的用水量和產生的生活污水量,并提出節約用水和凈化生活污水的設想(第2章“本章作業”第10題)。改編的這些習題,不僅能培養學生應用知識解決實際問題的能力,也能培養學生對自然和社會的責任感。
3 打磨細節,遵循規律,發揮教材教育功能
3.1 重視化學用語滲透
化學用語是化學啟蒙教學的一項重要內容,原教材中化學用語安排相對單一和集中,如元素符號在元素概念后給出,化學式則主要安排在第3章第四節物質組成的表示方法中重點突破,化學方程式主要在第4章強調。而教學實踐經驗表明化學用語要在平時的教學中滲透,因為既能依托具體鮮活的情景,也更符合初中生的認知特點。新教材很好地體現了這一點,并對化學用語有所加強。在第1章就有元素符號、化學式、化學反應的文字表達式(符號表達式)、化學方程式的介紹和滲透,并引導學生發現彼此之間的聯系。
3.2 過程符合認知規律
修改后的教材凸顯人本思想,尊重學生的心理特點,符合初中生的思維發展水平。如第1章第2節,先通過蠟燭性質的探究讓學生邊實驗邊記錄,保證了活動探究的有序,強調了學生實驗的規范。以此欄目為鋪墊,再對實驗現象進行總結和解釋,并適當拓展,自然引出物理變化和化學變化的概念,緊接著進入觀察與思考欄目,對概念進行判斷練習,總體設計由淺入深,由生活經驗到抽象概念再到具體應用,符合學生的認知規律。欄目間的銜接也顯得自然,利于學生的閱讀和雙基學習。教材中諸如此類的改動還有很多,反映出編者的務實和智慧。
3.3 細節編排更加精致
第一,增加“方法提示”欄目,提煉并指導方法,有利于學生學習方式的積極轉變。第二,語言表述更準確,如每一章開篇序言都有了更為恰當的描述。第三,重視計算題的規范指導,如根據化學方程式計算是初中最重要的基本計算,新教材在原來例題的基礎上增加了解題分析,以培養學生嚴謹的學習態度。第四,利用素材前后照應。例如,第6章第1節要求學生比較食鹽溶于水以及蔗糖溶于水的過程,推測兩種溶液中存在的微粒的差異,并分析食鹽水能夠導電的原因。第7章第2節交流與討論欄目則要求學生根據第6章有關溶液的導電性實驗,對“酸的水溶液具有共同的化學性質”作出解釋。有了第6章的伏筆,學生能很自然地得出結論,這種處理方式顯示了教材修訂的精致化。