中國的烹飪也算是世界馳名的,無論是蜚聲海內外的四大名菜系還是名不見經傳的民間小吃,都惹得老外流連忘返。但《西游記》中,唐僧肉,這種比靈芝人參甚至西王母的蟠桃還價值連城的好東西,其吃法卻毫無創意,要么蒸要么煮,仍沿用著刀耕火種時代最原始的烹飪方法。
各路妖精吆喝著要吃唐僧肉,動不動就在自己山洞架起柴火和一口大鐵鍋。妖精頭目興奮地喝道,小的們,把唐僧給我抬來,緊接著作勢要把唐僧囫圇丟進沸水滾滾的鐵鍋。鑒于唐僧是和尚,幾乎沒有毛發要處理,所以,應該是煮成大白肉。妖精也想不到要往鍋里丟點蘿卜做配料,也不考慮用調料做一個蘸水以增加口感。畢竟唐僧四體不勤,白白胖胖,膘還是很厚,單吃會感覺肥膩——暗合當下的吃文化,若有劇組又要新拍《西游記》,實在應該增加一些就如何烹飪唐僧肉而華山論劍的橋段,并在此基礎上發展出不同取向的妖精烹飪幫派。
不管怎么說,《西游記》中的男妖怪,盡管頭腦簡單滿腦子都是吃吃吃又每每為嘴喪生,他們還是堅持了妖怪本色,除了吃,對唐僧沒有其他想法。又或許唐僧這樣一個衣來伸手飯來張口,唯一的功勞就是碎碎念的男人,在同性之間,除了被吃,實在沒什么用途。相比之下,《西游記》中的女妖精對唐僧,就顯得不那么純粹。她們的洞府里也見不到大鐵鍋這樣粗魯的家伙,因為她們中的一些醉翁之意不在酒,打著吃的幌子,卻想強扭下唐僧這顆呆瓜。即便是正兒八經要吃唐僧肉的白骨精,當她張開爪子朝唐僧撲來,唐僧一面往后退一面用手護著他平板得如液晶電視屏的胸脯時的驚恐萬狀,已些微有情色的暗示了。
女妖精厚著臉皮爭搶唐僧,有人認為這是因為唐僧肉“象征著那些純天然、無毒副作用、能激活人體抗老防衰機能的精華物質”,能讓女人容顏永駐,其實說穿了,還是“采陽補陰”的老調重彈。幻想有個美麗女妖從天而降,不僅投懷送抱,還要刺激地霸王硬上弓,我一直覺得這是中國古代書生在寒窗苦讀身心焦慮中弄出的幽閉癥、性壓抑的結果。
唐僧,除了他是個光頭而且還會念經,不管從哪方面講,都符合書生一無是處的氣質。吳承恩僅一句“吃了唐僧肉長生不老”卻從未得到驗證的廣告詞,就讓這個書呆子變成香餑餑,騎馬馳騁在女妖的夢里。不過如果你要問,唐僧算不算白馬王子,我想許多人會點頭:嗯,馬還不錯。