塑料大棚生態種養模式效益好

編者按：高效、生態、環保和節能是現代農業發展的必然趨勢。大棚生態種植養殖模式，是指以大棚溫室為中心，將植物、動物、微生物有機結合，形成相互依賴、相互補充、相互促進的生物鏈，從而生產出無害化食品的循環經濟模式。本期編者從節能和高效利用的角度給讀者介紹大棚生態種養模式，以提高種養業的經濟效益。

塑料大棚生態種植養殖模式由塑料大棚、豬舍、沼氣池、秸稈飼料發酵池、瓜果菜田等幾部分組成，它能使溫室效應提高30%以上，并能使資源多次循環利用，達到節糧、節肥、節能以及減少污染的目的。

一、各組成部分建設技術

1.塑料大棚：塑料大棚的面積以南北寬8～9米、東西長40～60米為宜。

2.豬舍：豬舍應建在塑料大棚入口一側，東西寬3～4米、南北長5米，南部為圈坑，北部為豬舍，以養豬6～10頭為宜；豬舍四周建墻，與大棚屋面塑料膜連接封閉，將豬舍與瓜果菜田分開，中間隔墻上、下各設豬、菜交換二氧化碳和氧氣的窗孔，窗孔24厘米×24厘米。

3.沼氣池：沼氣池容積為8～10立方米，配一灶四燈燃用。

4.秸稈飼料發酵池：秸稈飼料發酵池建在豬舍墻北，并列雙池，容積各1.5立方米，每池1次發酵干秸稈粉約125公斤，兩池交替，間隔1周投料。

5.瓜果菜田：瓜果菜田開發面積333平方米（0.5畝）以上，一年四季種植各種瓜果蔬菜。每年所產的10噸沼渣、沼液基本上可滿足田間基肥、追肥的需要。

二、應注意的幾個技術環節

1.秸稈飼料的處理：秸稈飼料先粉碎（作豬、禽飼料應切細碎一些，牛、羊飼料可粗糙一點），用堿處理，調節好pH值，加入營養物和發酵的菌劑，拌勻、裝池、密封池口，厭氧發酵2周。兩個池先后交替投料，發酵喂用，現用現取，嚴密保存，防止霉變。秸稈飼料也可與玉米面、餅粉、魚骨粉、生長素等拌勻混用。初喂豬時應先調試，使其逐漸適應，1天可節約飼料0.5公斤。同時注意調節豬的飲水量，先喂料后飲水。

2.豬圈中的糞便應及時沖刷入沼氣池，以免揮發氨氣等毒害瓜菜。同時注意調節豬舍的溫濕度，舍溫超過30℃，濕度高于70%時要開天窗通風換氣。為了補充瓜果菜光合作用所需二氧化碳，應在早晨日出后打開隔墻上、下的氣窗，日落后關閉，午間日溫過高或陰雪天氣不宜進行。

3.沼氣池日產沼氣1～2立方米，既可用于夜間大棚照明、增溫，又可用于提高棚內二氧化碳濃度。沼液既可用來喂豬，又可稀釋用作瓜菜葉面肥，取1份沼液兌1～3份清水，于午后噴施于瓜菜葉背面，有利于作物吸附吸收。沼氣池取沼渣可在高溫季節揭棚后進行。

4.在瓜果菜園的管理上，應根據不同的瓜果蔬菜品種與豬舍、沼氣池運行配合得當，合理用氣用肥，減少化肥、農藥用量，從而保證瓜果蔬菜的質量。

三、效益分析

據實際測算，用秸稈飼料喂豬，每頭豬每天可節約糧食0.5公斤以上，可降低成本80元。一個8～10立方米的沼氣池全年可產氣200～300立方米，可節約標準煤1噸左右。沼渣富含氮、磷、鉀等元素，每年可產生10噸沼渣，相當于200公斤碳酸氫銨。通過施用沼渣肥可使瓜果蔬菜的產量提高20%以上。總之，塑料大棚生態種植養殖模式實現了農業生產低投入、高產出的效果，經濟效益和社會效益都有明顯提高。

（北京 王明）