抗病高產香菇新品種“撫香3號”
2013-12-29 00:00:00薛建臣
農村百事通 2013年12期
“撫香3號”香菇是由撫順市農業科學研究院食用菌研究所，利用香菇937和野香10號遠緣親本雜交而成。“撫香3號”于2011年通過了遼寧省食用菌專家委員會和品種審定委員會審定。
1.特征特性
子實體菌傘直徑6.9厘米，菌傘厚度1.5厘米，菌柄長度5.4厘米，菌柄直徑1.3厘米。單菇鮮重30.8克，單菇干重4.36克，鮮干比率7∶1。菌絲體潔白粗壯，轉色略淺；菇形圓正，質地堅實，鱗片少，淺棕色；菇體散生，出菇整齊，產量高，出菇7～8潮；生物轉化率82.7%。出菇溫度11～28℃，初步確認屬中高溫型；菌絲生長速度快，抗病性強，出菇期耐高溫；孢子印白色。
2.培養基配方
木屑79%，米糠10%，麩皮10%，石膏1%。含水量55%，pH6～6.5。
（遼寧省撫順市農業科學研究院 薛建臣 郵編：113300）
