食飯七分飽，遇事不煩惱

今年清明節，我返鄉下拜山。乘此機會，在胞兄和戰友的引領下，專程驅車前往“世界客都”梅州唯一的男性“百歲老人特殊津貼榮獲者”——現年108歲的耄耋長輩余耀興的家。

余老全家在山清水秀的白葉村里盛情接待了我們。余老曾經在筆者上個世紀七十年代就讀的母校——南口中學任校醫，他的滿子（最小的兒子）與我還是同學，所以采訪溝通起來十分便利。筆者首先奉上我們葉家兄弟敬老基金的紅包，然后通過滿子建英和四子仕英的翻譯介紹，與余老攀談起來。

“煙不能抽，對健康不利！”見我們在抽煙，余老善意地提醒我們。老人家以前也曾抽煙，但70歲開始戒煙至今。老人結合自己的實際情況，多次對家人說抽煙不好，不利健康。

據余老家人介紹，余老的養生之道主要是三點：一是吃飯七分飽。無論是在物資緊張生活拮據，還是在生活條件優越的情況下，余老一直堅持著這條原則，從不過量吃飯，一般吃到七八分飽便放碗。他說：“吃東西吃到還想吃，是最高的境界。許多人對自己的嘴很難把握，尤其是遇到可口好吃的東西便控制不住，我可不會。”二是遇事不上火。余老平生最大的特點，就是沒有脾氣。無論是對家人，還是對學生，從來都是好脾氣。余老先后娶妻兩房，兩位夫人共育子女11人，如今長女已77歲，滿子56歲，家孫、外孫共計40個。在處理內外關系上，余老的好脾氣很受益，整個家族和睦相處。如今一直在余老身邊的滿子余建英回憶說：“我爸從來不發火，在我的印象中，他只罵過我一次。他對大家都一樣隨和，極少發火。”三是從來不酗酒。余老很少喝酒，尤其是不酗酒。這大概與他學醫不無關系。早年，他在黃塘德濟天主教醫院跟人家學醫，之后在南口開中藥藥房。由于學醫，他對酗酒的害處深有了解，從不貪杯。他也適當喝點酒，但不是烈性酒，而是客家娘酒之類的水酒。

余老恪守以上三點，恐怕是他長壽的主要原因。他以前患過白內障視力不好，但80歲那年動手術之后好了，現在仍能看清筆者寫在筆記本上的字。左耳聽力差，右耳尚可。對筆者所提的問題，經過長期生活在一起的滿子傳達，大都能聽清，并微笑作答。他指著自己的腿說：“最近幾年要坐輪椅了，腿不行，沒有力氣。”

從100歲那年開始，余老開始領取“百歲老人特殊津貼”，每月200元，已經領取5年了。如今他主要吃奶粉和雞蛋，早上七點半起床，坐在輪椅上偶爾看看書報，到中午1點吃午餐，午休到下午4點，再起來與家人聊天。

世紀老人要進午餐了，筆者只好終止采訪。我在筆記本上寫道：“祝您家庭幸福，財丁興旺！”只見余老那白色的壽眉跳動了起來，老人捧起筆記本，口中念念有詞：“財丁興旺，財丁……興旺。”

下樓后，我們驅車離開很遠了，我發現老人還在樓頂的輪椅上跟我們招手。我心里默念：余老保重！余老長壽！ 【編輯：安然】