你的內臟有多“臟”

抽油煙機臟了，可以拆開清洗；飲水機用久了，濾芯要定期更換……但如果你的身體器官出了問題，解決起來可就沒這么簡單了。人體內肺、肝、腎、腸、胃等重要器官如果能健康工作，可以起到清除體內“垃圾”、凈化血液的作用，可是一旦“臟”了，就會導致各種病癥。

肺：極易附著臟東西

在所有的器官中，肺的自我保護能力最差。吸煙是肺部最大的污染源，尼古丁、二氧化硫等所有吸入的有害物質，都可以看成附著在肺上的臟東西。其次是空氣污染，人們呼吸的每一口空氣，都可能將飄浮的顆粒、有害氣體帶進體內。如果長時間處于空氣污染的環境中，即使再堅強的肺也會受不了。此外，人們的衣食住行、四季交替都會對肺產生影響。

清潔方法：多吃蘋果。經常吃蘋果的人，咳嗽、生痰的幾率比不經常吃的人低33%，這是因為蘋果皮中的果膠和抗氧化物能減輕肺部的炎癥反應。陰霾天氣少出門，如果要出門最好戴口罩，并盡量避開早上這段時間。多喝水，不吸煙。如果經常處于吸煙環境，一定要多喝水，以加速排出體內有害物質。

腸：本身就很臟

腸道中棲息著數以億計的細菌，如益生菌和致病菌等，前者的作用在于平衡各菌群，維持腸道健康。如果飲食不規律，人體抵抗力下降，益生菌就會轉變為致病菌，引發腹瀉、胃潰瘍等疾病。經常打嗝、腹脹、放屁多且臭等現象，就是腸胃中的臟東西在作祟。

清潔方法：最重要的是保持腸道通暢，如多吃蘋果、香蕉等水果，主食不要過于精細，多吃粗糧；外出旅游時容易便秘，可以喝一點蜂蜜；工作壓力大、久坐也會導致便秘，因此最好每天都運動一下，保持好心情。

胃：容易繁殖細菌

胃里有一種名為幽門螺旋桿菌的細菌，不干凈的飲食是它的主要源頭，大部分胃癌、胃炎和胃潰瘍患者體內都有幽門螺桿菌存在。大多數人感染后沒有什么癥狀，但10%～15%的感染者會得胃潰瘍。

清潔方法：不熬夜，保持好心情。當精神緊張、過度疲勞、情緒不佳時，會使胃酸分泌增多，產生反酸水、燒心、惡心等不適。此外，要少吃過甜、咸、辣、酸、冷和燙的食物。

肝：壞習慣讓肝臟更臟

肝臟是人體最大的解毒器官，也是最大的腺體，它除了能分解攝入體內的酒精外，至少還有250種功能。除了酒精外，暴飲暴食、吃得過于油膩等飲食習慣，也會使肝臟變得很“臟”，如果過多脂肪沉積在肝臟上，肝功能就會受到損害，脂肪肝就是最典型的病例。

清潔方法：每天運動10分鐘，就能保證肝臟在最好的狀態下工作。喝酒時速度要慢，最好用小杯。吃飯有規律，一日三餐按點吃，少吃脂肪、含糖量高的食物。保持愉快的心情，學會調整情緒。

膽囊：廢物變結石

膽囊有儲存膽汁的作用，用來幫助消化脂肪，并吸收其中的水分，讓精華物質發揮最大的作用。愛吃肉、久坐等習慣容易讓膽囊產生廢物——膽結石，最常見的是膽固醇結石和膽紅素結石，后者多與膽管內入侵的細菌等“臟物”有關。

清潔方法：多吃高纖維的食物，如芹菜、谷物、紅薯等，少吃動物內臟、蛋黃等富含膽固醇的食物。少坐多活動，以免引起腹壁松弛、內臟下垂，時間久了會壓迫膽管，使膽汁排泄不暢，沉積后形成結石。便前便后都要洗手，腸道感染后，一些腸道細菌、寄生蟲就會游走至膽管、膽囊，從而引起結石。

腎臟：毒素導致各種病癥

腎臟的主要功能是排泄和內分泌。一旦腎功能出現問題，會導致排水不暢，毒素排不出來，這時多余的水分和積蓄下來的毒素對全身健康都會產生影響。

清潔方法：少吃鹽，多喝水。飲食中的鹽分95%由腎臟代謝，攝入太多鹽會使腎臟的負擔加重。養成多喝水的習慣不僅能預防腎結石，也有利于尿液變淡，從而保護腎臟。每天一杯橙汁可以增強尿液中檸檬酸水平，減少結石幾率。切忌亂吃藥，引起尿毒癥的5大原因是腎炎、糖尿病、高血壓、多囊腎和亂吃藥。

（摘自《科學大觀園》）（責編 微子）