“非遺日”系列報道之一 景泰藍 宮廷里的奢侈品

它是北京最具特色的傳統工藝品之一，它起源于3000多年前的古希臘文明，它的興起正處于明朝最慘烈的一次兄弟爭斗期間，它曾經是皇家專享的奢侈品……它，就是景泰藍。

“世界非物質文化遺產日”即將到來，讓我們走進全國景泰藍行業中唯一的一家中華老字號——北京市琺瑯廠一探究竟吧！

前世今生宮廷御用的奢侈品

人人都知道景泰藍是北京的特產工藝品，可您知道這玩意兒著實不是咱們的原創嗎？這種工藝可是當年元蒙鐵騎征戰歐亞收獲的戰利品，進入到中原之后，落地生根迅速發展，之所以被稱之為“景泰藍”，是因為在明朝景泰年間開始盛行，這個時期琺瑯制作技藝趨于成熟，以藍色為主。

景泰藍又稱“銅胎掐絲琺瑯”，其實從這個名字您就能明白了，這種貌似瓷器的工藝品其實屬于地道的金屬家族。而且，雖然與瓷器同屬皇家御用的工藝品，但跟瓷器分為官窯和民窯的“平民化”相比，景泰藍卻只屬于宮廷文化，只有官窯出品。

明代，景泰藍由內務府御用監掌管，清代，由宮廷造辦處的“琺瑯作”專司制作，是皇家和王府的專用品，尋常百姓家里是見不著的。皇帝偶爾把它作為贈品賞給大臣，王公大臣以家里能擺件景泰藍而炫耀恩寵和尊貴。因此，景泰藍有著“比珠寶玉石更珍貴”的美譽。

2006年，北京景泰藍制作工藝經國務院批準列入第一批國家級非物質文化遺產名錄。

制作工藝千錘百煉才能出爐

景泰藍的珍貴之處在于，它是純手工制作的，其制作技藝已延續了600多年。主要表現在：手工打造胎型，手工在胎體上描圖、掐絲、粘絲、焊絲，手工點潤琺瑯彩三至四遍，8次600度至800度高溫的燒制，手工打磨光等，每一個環節都體現著制作者高超的技藝和景泰藍的手工之美。

第一道工序：制胎

胎型是景泰藍制作技藝中的第一步。造型是否美觀，首先決定于制胎工藝。制胎是根據產品胎型的要求，將加工過的紫銅板按圖下料，裁剪出不同扇面形狀或切成大小不同的圖形，用鐵錘或壓力板打制成形狀各異的銅胎。

第二道工序：掐絲

掐絲是一種絕妙的藝術，它是景泰藍制作工藝中難度較大、不易掌握的一道工序，也最賦詩意。掐絲工人用掰活的鑷子將柔軟而有韌性的扁銅絲，按照圖紙掐（掰）出各種美麗而形狀各異的花紋、圖案，然后蘸著白芨（一種有黏合效果的中藥）一根絲一根絲地嵌在銅胎上，組成景泰藍產品的基本圖案。

第三道工序：點藍、燒藍

布滿扁絲的胎體經燒焊、酸洗后，便進入點藍工序。點藍藝人們用藍槍把各種顏色的釉料填入絲間，并與絲的高度相平，經燒結，釉料下凹，然后再點藍，再燒結，如此反復三至四遍，方可完成點藍。

第四道工序：磨光

經過點藍、燒藍后，釉料已經固定在銅胎的絲與絲之間，很不平整，花絲間的釉料一般比較厚，磨光就是將釉料的大約三分之一磨去，使產品表面平整、光滑。

第五道工序：鍍金

鍍金是景泰藍生產工藝中最后一道主要工序，為了防止產品的氧化，使之更耐久、更美觀，需要在產品表面鍍上一層黃金。

產品鍍金前必須經過嚴格的特殊處理，鍍好后取出，用清水沖洗干凈，再用鋸末蝕干。此時，金燦燦、亮閃閃、雍榮華貴、端莊典雅的一件景泰藍藝術品就誕生了。

就手兒還能逛

景泰藍博物館

位于北京市琺瑯廠院內的景泰藍博物館，是中國首座景泰藍藝術博物館，博物館內藏品以高仿元明清時期制作風格的琺瑯器為主，同時陳設有公司自建廠以來部分經典作品、老藝人作品及大師代表作品共120余件套。如果客人對博物館內的藏品有興趣，可到公司一樓精品廳進行選購、定制。

票價：免費

時間：周一到周五：9：00-17：00

周六、周日：9：00-16：30

電話：400 690 5055

地址：東城區永外安樂林路10號（北京市琺瑯廠院內）

本刊記者 丁姍姍

“非遺日”系列報道之二

內聯升 穿在腳上的文化

北京有這么句老話兒——爺不爺先看鞋，足以見得這腳底下的功夫真能撐起一個人的門面來。今兒個我們要說的，就是這做鞋方面的行家——內聯升。

咱都知道內聯升的絕活是千層底兒，可這底兒是怎么做出來的就沒多少人說得清楚了。沒關系，咱這就請內聯升的國家級千層底技藝代表性傳承人何凱英，講講這穿在腳上的文化。

前世今生

提供最早的VIP服務

頭頂馬聚源，腳踩內聯升，身穿八大祥，腰纏四大恒，想當初這句諞富的順口溜，可是囊括了有錢人們的生活狀態。

這腳踩的內聯升，創建于公元1853年（清咸豐三年），內聯升的“內”指的是大內宮廷，“聯升”就是寓意穿上這鞋可以官運亨通，連升三級。

從這名字咱就能看出來，這內聯升一開始的目標客戶就已經鎖定在達官顯貴身上了。創始人趙廷分析了當時北京制鞋業的狀況，認為北京制作朝靴的專業鞋店很少，于是決定辦個朝靴店，為皇親國戚、朝廷文武百官制作朝靴。

內聯升制作的朝靴鞋底厚達32層，厚而不重，穿著舒適、輕巧，走路無聲無息，看上去既穩重又氣派。優質的商品質量與服務，加上別致響亮的字號，內聯升很快就贏得了清廷文武百官的贊譽。

為了迎合這些高檔消費者的嗜好，一本詳錄京城達官要人制鞋尺寸、愛好式樣的《履中備載》應運而生。《履中備載》是內聯升獨有的鞋檔案簿，堪稱京城最早的顧客檔案及現代商業應用模式，為當今商界普遍應用的顧客檔案提供了模板，毫不夸張地說，這也應該是最早的VIP服務了吧。

建國后，許多國家領導人和社會名流如毛澤東、周恩來、鄧小平等都是其忠實主顧，產品類別涉及傳統布鞋、時裝布鞋、皮鞋三大系列，涵蓋男布鞋、女布鞋、童鞋、拖鞋、手工皮鞋等多個品種，多款千層底布鞋產品獲得國家專利證書。

2006年，內聯升獲“中國布鞋第一家”稱號，2008年“內聯升千層底布鞋制作技藝”被列入第二批國家級非物質文化遺產名錄。

制作工藝

一雙鞋要經歷90多道工序

千層底布鞋制作工藝的傳承方式是師傳徒的老模式，由技藝高超的老師傅帶領徒弟，師傅通過口傳心授，將自己的制鞋經驗、竅門教給徒弟，徒弟通過體會、理解，在實踐中繼承師傅的技藝，從而一代一代傳承下來。

內聯升的千層底布鞋的制作技藝，一直沿用傳統手工制作方式，選料考究，精選純棉、純麻、純毛禮服呢等天然材料，制作工序多，工藝要求高，制作一雙完整的布鞋需要經過90余道工序才能完成。每道工序都有明確嚴格、一絲不茍的要求，講究尺寸、手法、力度和細致，要求干凈、利落、準確，嚴格明確的工序要求甚至深入到了工人每個動作中，是名副其實的“工精料實”。因此，一雙鞋制作下來，往往要花上四五天的工夫。

內聯升納制布鞋鞋底，講究“麻繩粗、針眼細、剎手緊”，每平方寸要納九九八十一針，一雙普通的一字底千層底布鞋要納制2100多針，十字底則要納4200多針。绱鞋又分正绱、反绱、明绱3種方法。整個制鞋過程涉及使用的工具近40種之多，近乎完美的工藝標準使內聯升對原料、輔料、配件的質量要求同樣嚴格。

就手兒還能逛

內聯升非物質文化遺產展

位于內聯升大柵欄總店3層的非物質文化遺產展，采用獨具京味兒特色的四合院形式布置展廳，陳列、展出了上百件記錄著內聯升品牌、非遺技藝以及中國鞋文化、歷史與變遷的實物以及圖文資料。

票價：免費

時間： 9：30-11：30

14：00-17：00

電話：010-63182505

地址：西城區大柵欄街34號內聯升大柵欄總店3層。

本刊記者 丁姍姍