拿手菜:雪媚娘
推薦理由:一款簡單易做的甜品,深受女生喜愛。自己選擇的食材,更為健康放心。該甜品口感粘糯,讓人深深陶醉在細膩的奶油和新鮮的水果中。材料:糯米粉、牛奶、白糖、奶油、芒果、葡萄干、藍莓果醬
做法:
1 將芒果切成細丁,奶油打發待用。
2 將糯米粉、牛奶、白糖依次倒入碗中,攪拌均勻后放入鍋中蒸15分鐘左右。把蒸好后的面團切塊,搟皮。
3 把奶油、芒果丁、葡萄干放在面皮上,包好成型(同捏包子一樣)。
4 將包好的雪媚娘放在杯花紙中裝盤,擠上藍莓果醬即可。
職業:火鍋店老板娘
性格:溫柔、認真、直爽
愛好:美食、旅游、音樂
美食理念:關注食材的天然健康,希望將各地的美食齊聚成都,與更多人分享其中的樂趣。
拿手菜:泰式海鮮火鍋
推薦理由:在潮濕的夏季,冬陰功湯可以很好地起到除濕養顏的功效,同時相對其它火鍋更為清淡可口。
材料:大棒骨、老母雞、香茅、南姜、小米辣、青檸檬、檸檬葉、椰漿
做法:
1 將大棒骨和老母雞洗凈后放入鍋中清燉8個小時,保持高湯的原滋原味。
2 在熬制好的高湯中加入香料,繼續煲20分鐘左右,待香料的香味散發出來。
3 將準備好的海鮮食材放入鍋中,菜品可按照個人喜好選擇。