兩系雜交中稻廣兩優5號特征特性及保優栽培技術

摘要：廣兩優5號是湖北省農業科學院糧食作物研究所用兩系不育系廣占63-4S與自育恢復系香5配組育成的優質兩系雜交中稻新組合，于2013年4月通過湖北省農作物品種審定委員會審定。介紹了該組合的特征特性及保優栽培技術。

關鍵詞：兩系雜交中稻；廣兩優5號；特征特性；保優栽培技術

中圖分類號：S513 文獻標識碼：A 文章編號：0439-8114（2013）24-5972-03

水稻是世界上重要的糧食作物之一，它為全球近二分之一的人口提供了食物來源。隨著世界可耕地面積日益減少，人口急劇膨脹，環境污染問題日益嚴重，培育高產優質的水稻品種，推廣先進實用技術，是有效解決人口和糧食供應矛盾的重要途徑。提高水稻的產量和質量早已成為中國農業發展面臨的主要任務[1]。利用核心育種理論，目前我國育種專家們已經育成了一大批優質高產水稻[2]。廣兩優5號是湖北省農業科學院糧食作物研究所用廣占63-4S與香型優質恢復系香5配組而成的優質高產兩系雜交中稻。母本廣占63-4S從江蘇里下河農業科學研究所引進；父本香5是用揚稻6號與鄂中5號雜交，再與中國香稻復交，經多代定向選擇育成的香型優質恢復系。該組合聚合了父本的3個親本的突出優點，即遺傳了中國香稻的香味、鄂中5號的米質和揚稻6號的豐產性，適于湖北省鄂西南山區以外的稻瘟病無病區或輕病區作中稻種植。但是由于部分農戶掌握的優質高產水稻的栽培技術有限，盲目、隨意地進行生產管理，是造成水稻產量低、品質差的不利因素[3，4]。文章在整理近年來廣兩優5號試驗示范研究資料的基礎上，介紹了該組合的特征特性及栽培技術要點，以期為該組合在湖北省及相應生態區的高產、優質栽培和推廣提供理論參考和技術支撐。

1 產量表現

1.1 區域試驗

廣兩優5號兩年區域試驗平均單產9 450.3 kg/hm2，比對照揚兩優6號增產2.05%。其中，2011年單產9 367.7 kg/hm2，比揚兩優6號增產1.81%；2012年單產9 532.8 kg/hm2，比揚兩優6號增產2.30%。

1.2 生產試驗

該組合2012年在湖北省隨州市、漢川市、宜城市3個試點的平均單產分別為10 560.9、9 546.0、9 183.0 kg/hm2。其中，該組合在隨州點產量與相鄰田塊對照品種揚兩優6號相比增產1.40%；在漢川點與相鄰田塊對照品種揚兩優6號相比增產1.60%；在宜城點與當地主栽品種相比增產4.00%，具有較高的產量潛力。

2 特征特性

2.1 農藝性狀

廣兩優5號株型松散適中；田間長勢繁茂，根系發達，分蘗力強，穗層整齊；葉色濃綠，劍葉長、寬、挺、直；株高126.6 cm，穗長26.2 cm；谷粒長型，穎尖無色，無芒；在中等肥力條件下種植，每公頃有效穗數262.5萬，每穗總粒數約179粒，每穗實粒數約144粒，結實率在80%以上，千粒重28.47 g，穗、粒、重三者協調。

2.2 全生育期

全生育期135.9 d，比揚兩優6號短5.3 d，比鄂中5號短12.1 d。在湖北省適合作中稻種植。

2.3 品質性狀

稻米整精米率60.4%，堊白粒率18%，堊白度1.4%，直鏈淀粉含量18.6%，膠稠度70 mm，長寬比3.2，主要理化指標達到國標二級優質稻谷質量標準。外觀品質好，選擇性地遺傳了中國香稻的香味、鄂中5號的米質，食口性較好。

2.4 抗性性狀

高感稻瘟病，抗性指數6.7級；中感白葉枯病；感紋枯病；稻曲病發病較輕。

3 保優栽培技術

3.1 秧田管理

“秧好半年稻”，培育壯秧是水稻優質栽培的基礎[5]。壯秧要求葉齡適宜（4.0～4.5 葉）、莖粗、根多。而要培育壯秧要進行早播，再通過早插來降低栽植密度，從而增加有效分蘗。廣兩優5號在鄂中北稻區一般4月20日左右播種，江漢平原、鄂東南一般5月10日左右播種為宜。

精心播種、加強苗床管理[6]，具體操作如下：①控制播種量。大田每公頃用種量11.25～15.00 kg，秧田每公頃播種量105.00 kg；②浸種。浸種時用強氯精、浸種靈等消毒；③藥劑調節。用多效唑促長，在1葉1心時放干水，每公頃用300 g 15%多效唑可濕性粉劑對水2 250 kg均勻噴霧，2 d后進水；④肥水管理。三葉期至插秧期，為促進秧苗發生分蘗，要適當控制秧田的水分，達到蹲苗、壯根的目的。2葉1心時施斷奶肥，每公頃施尿素75 kg，移栽前5～7 d施“送嫁”肥，每公頃施尿素75 kg。

3.2 大田管理

3.2.1 淺插淺灌、插足基本苗 移栽秧齡在30 d左右，水稻栽植要求盡量做到淺插，深度以1.5～2.0 cm 為宜，保證秧苗插直、插勻、插淺，促進植株早生快發。栽植密度為16.7 cm×26.7 cm產量最高，每穴栽插2粒谷苗，要求每公頃插基本苗90萬～120萬。

3.2.2 科學施肥，淺水勤灌 施肥以基肥為主（70%），追肥為輔（30%），N、P、K配合施用，比例為1.0∶0.5∶0.8，大田每公頃施氮（純氮）總量187.5 kg。基肥每公頃施復合肥450～600 kg；早施分蘗肥，插秧后5～6 d，每公頃施尿素120～150 kg、氯化鉀120～150 kg和750～1 200 g 10%多效唑粉劑并及時進行中耕松土。淺水插秧，寸水活蔸返青，薄水促蘗。插秧后20～25 d視苗情逐步曬田控苗，曬田不可過快過猛，孕穗到抽穗揚花期保持淺水層，齊穗后灌足水。后期干干濕濕，直到黃熟，切忌斷水過早。斷水過早，尤其當土壤水勢達到-30 kPa以下，會導致根系早衰，進而使土壤營養物質不能持續輸送到子粒中，灌漿不充分，最終導致稻米營養價值和外觀品質嚴重下降[7，8]。

3.2.3 適時曬田，化控防倒 做到“苗夠不等時、時到不等苗”，適時曬田，曬到“人走不陷腳”，有效預防倒伏。同時增施鉀肥、硅肥，苗期施用多效唑也有利于預防倒伏。適量施用多效唑能改良其株葉形態、優化產量結構、增強抗倒能力等，對于提高其穩產性具有重要意義。對于某些葉片寬大、生長過量的水稻適時適量施用多效唑也有類似的效果。但若用量過大也可能會造成其生長量嚴重不足、穗子變小而影響產量、生育期嚴重延遲以及生產成本增加等。多效唑施入土壤后，不易分解和流失，持效期較長，一季中不宜重復施用，以免產生不良效果。

3.2.4 綜合防治病蟲害 植物保護技術是水稻穩產、高產、優質的必要保障。針對廣兩優5號對稻瘟病的抗性較差，在生產中應重點防治稻瘟病，尤其要預防穗莖瘟病，可用70%甲基托布津可濕性粉劑500倍稀釋液或多菌靈可濕性粉劑250倍稀釋液噴施。稻瘟病病菌侵染寄主（水稻）是病菌-水稻-外界環境共同作用的結果，在此過程中稻瘟病病菌通過改變基因的表達響應外界環境的變化，從而完成浸染的過程。Mathioni等[9]研究發現，稻瘟病浸染程度與水稻營養狀況有關；而Patel等[10]研究表明，稻縱卷葉螟發生率受季節因素和天氣因素調節，稻縱卷葉螟發生率與最高溫度、日照時間呈顯著正相關，與風速及降水呈顯著負相關。針對湖北省近年來春夏高溫干旱狀況，要做好田間病蟲調查，達到防治指標時及時噴藥防治；另外，應該針對種植區中長期氣候特點及水稻營養狀況，對可能發生的病蟲害進行預防。除上述兩種病蟲害外，廣兩優5號在優質栽培過程中，在苗期還應防治稻薊馬，大田防治二化螟、三化螟、稻飛虱和稻曲病等病蟲害。

3.2.5 適時收割，確保優質高產 當90%谷粒黃熟時應搶晴天及時收割。采用田間小型機械或聯合收割機收割脫粒，及時曬干，確保優質高產。

參考文獻：

[1] 周少川，李 宏，黃道強，等.優質核心種質育種[J].科技導報，2005，23（11）：23-26.

[2] 黃道強，周少川，李 宏，等. 水稻核心種質育種理論應用——優質稻新品種黃莉占的育成及利用[J]. 廣東農業科學，2009（9）：10-11.

[3] 鐘蘭軍.水稻優質高產栽培技術[J].現代農業科技，2007（20）：121-122.

[4] 謝保忠，陳 蔚，王萬福，等.水稻拔節期的形態生理變化與高產栽培管理[J].湖北農業科學，2011，50（15）：3044-3045.

[5] 付 景，楊建昌.中國水稻栽培理論與技術發展的回顧與展望[J].作物雜志，2010（5）：1-4.

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[7] 董明輝，謝裕林，劉曉斌， 等.結實期土壤水勢對水稻籽粒品質及其粒間差異的影響[J].中國農業生態學報，2011，19（2）：305-311.

[8] 劉小軍，曹 靜，李艷大，等.水稻水分精確管理的知識模型研究[J].中國農業科學，2010，43（8）：1571-1576.

[9] MATHIONI S M，BELO A， RIZZO C J， et al. Transcriptome profiling of the rice blast fungus during invasive plant infection and in vitro stresses[J]. BMC Genomics，2011，12：49.

[10] PATEL H N， KADU R V，LANDGE S A.Study on seasonal incidence of rice leaf folders （Canphalocracis medinals Guen. and Pelopidas athias Fb.） of paddy and its correlation with weather parameters[J]. Int J Plant Prot，2011，4（1）：175-180.