實(shí)施小麥高產(chǎn)栽培技術(shù)存在的問題與措施

摘 要：從當(dāng)前小麥種植的現(xiàn)狀及出現(xiàn)問題的原因著手，詳細(xì)介紹了如何落實(shí)小麥高產(chǎn)栽培技術(shù)，主要包括加強(qiáng)農(nóng)機(jī)手的技能培訓(xùn)、推廣先進(jìn)的農(nóng)機(jī)機(jī)械、推廣小麥良種、培育新型種田能手、加強(qiáng)農(nóng)資市場(chǎng)管理等。

關(guān)鍵詞：小麥；高產(chǎn)栽培技術(shù)；落實(shí)

中圖分類號(hào) S512.1 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 B 文章編號(hào) 1007-7731（2013）10-47-02

1 當(dāng)前農(nóng)作物種植現(xiàn)狀

目前，小麥還是粗放種植。這幾年的糧食豐收跟農(nóng)業(yè)部門的大力宣傳及推廣良種良法有很大關(guān)系，但是在現(xiàn)實(shí)生產(chǎn)生活中，小麥的種植總會(huì)出現(xiàn)這樣那樣的問題。如阜陽的小麥好的田塊只占85%，15%的小麥田塊缺苗斷壟，有的村莊小麥缺苗斷壟達(dá)到50%以上。究其原因，就是小麥播種過深造成的。同時(shí)還有小麥除草劑的危害，由于群眾使用水量過少，少部分田塊除草劑對(duì)小麥葉片造成不同程度的危害，使小麥葉片發(fā)黃等。因此，我們要改變過去那種小麥“三分種七分管”的觀念，現(xiàn)在應(yīng)是“七分種三分管”。這也就對(duì)小麥的品種與種植提出了更高的要求。

2 出現(xiàn)問題的原因

2.1 長期的機(jī)械化旋耕導(dǎo)致土壤耕層過淺，保墑抗旱能力較差 耕層淺，只有15cm左右，影響根系下扎和發(fā)育；堅(jiān)實(shí)的犁底層影響土壤水分的移動(dòng)和蓄水保墑。秸稈還田地塊尤其造成秸稈成堆，小麥根系懸空，出苗質(zhì)量極差。由于表土疏松，往往造成播種過深，出苗難、苗弱，不利于形成壯苗。易造成小麥根倒，后期抵御干旱和“干熱風(fēng)”能力降低。

2.2 農(nóng)村勞動(dòng)力大量轉(zhuǎn)移，農(nóng)村勞動(dòng)力嚴(yán)重缺乏 農(nóng)村青壯年勞力80%都出去打工，在農(nóng)村種田的都是婦女和老人，文化水平較低，接受新知識(shí)、新技術(shù)較慢。農(nóng)村種植全靠機(jī)械化，遇到干旱天氣，澆灌小麥即使具備灌溉條件但是無勞動(dòng)力去干的現(xiàn)象時(shí)有發(fā)生。因此我們的農(nóng)業(yè)種植大部分還是靠天等雨吃飯。阜陽市2011年冬季小麥嚴(yán)重干旱，政府采取多種形式大力宣傳抗旱，但是收效甚微，真正抗旱面積僅達(dá)到總面積的20%左右，大部分群眾依舊靠天等雨，無機(jī)械無勞力，政府干著急也沒有辦法，只能是督促群眾抗多少是多少。2012年種麥時(shí)土壤偏旱，群眾抗旱種麥的很少，土壤墑情較低，影響小麥的發(fā)芽率，又加上小麥播種偏深，導(dǎo)致出苗率較低。許多田塊出現(xiàn)缺苗斷壟現(xiàn)象，由于苗勢(shì)較弱，春節(jié)過后出現(xiàn)死苗現(xiàn)象，嚴(yán)重影響小麥的產(chǎn)量。

2.3 農(nóng)田水利設(shè)施落后，排澇抗旱能力較差 農(nóng)田水利設(shè)施老化，停留在20世紀(jì)90年代，群眾維護(hù)水利設(shè)施意識(shí)淡薄。地下水位下降，基本上都是干溝干河，最近幾年造成旱澇交替出現(xiàn)，要么澇要么旱或者先澇后旱或者先旱后澇現(xiàn)象時(shí)有發(fā)生。出現(xiàn)干旱時(shí)，無水源也無法抗旱。因此農(nóng)田水利設(shè)施亟需加強(qiáng)。

2.4 農(nóng)業(yè)機(jī)械技術(shù)人員耕作種植水平較低 農(nóng)業(yè)機(jī)械人員不少處于半文盲狀態(tài)，機(jī)械操作全憑經(jīng)驗(yàn)，由于受干旱天氣的影響，許多群眾要求小麥播深，但是機(jī)手技術(shù)水平偏低，掌握不住播種深度致使小麥出不來，整塊小麥出得稀稀拉拉，獨(dú)棵獨(dú)苗，死苗現(xiàn)象時(shí)有發(fā)生。比如，阜南縣柴集鎮(zhèn)高莊高士喜種4 002m2小麥，播種深度達(dá)10㎝以上，小麥基本苗不夠，發(fā)芽率不夠。其根本原因是播種太深。有些群眾只知道埋怨種子不行，豈不知是機(jī)手播種問題。又如阜南縣新村鎮(zhèn)趙莊的趙懷興，種5 336m2小麥，由于機(jī)手技術(shù)不行，造成播種機(jī)的耬腿深淺不一，造成小麥缺行斷壟，基本苗嚴(yán)重缺行。因此，小麥播種是非常關(guān)鍵的。

2.5 科技水平跟不上時(shí)代發(fā)展的需要 農(nóng)機(jī)機(jī)械技術(shù)需要加快更新?lián)Q代，機(jī)械的使用要求更簡單更科學(xué)合理。比如，播種機(jī)械應(yīng)該設(shè)置播種深淺控制標(biāo)志，使機(jī)手能夠科學(xué)掌握、及時(shí)控制播種分寸，改變那種憑經(jīng)驗(yàn)播種的方式。植保機(jī)械不配置混農(nóng)藥的裝置，防止農(nóng)藥混不勻現(xiàn)象的發(fā)生。

3 對(duì)策

3.1 加強(qiáng)農(nóng)機(jī)手的技能培訓(xùn)，提高機(jī)手的操作技能 一是政府部門要切實(shí)加強(qiáng)組織機(jī)手的培訓(xùn)，利用陽光工程項(xiàng)目和農(nóng)機(jī)公司在播種收獲之前，到鄉(xiāng)鎮(zhèn)面對(duì)面培訓(xùn)，讓他們掌握機(jī)械的實(shí)用方法和操作技能，確保機(jī)手持證上崗及耕種質(zhì)量。同時(shí)加強(qiáng)對(duì)他們的思想教育，提高他們的職業(yè)道德和素養(yǎng)，使其意識(shí)到掙錢的同時(shí)要為群眾播種和收獲負(fù)責(zé)。二是加強(qiáng)土壤耕層輪作的改良。大力提倡推廣耕犁輪作，積極鼓勵(lì)群眾每旋耕2～3a后，深耕一次，加深耕層、精耕細(xì)作，有利小麥根系下札，提高小麥產(chǎn)量。

3.2 加強(qiáng)農(nóng)民種植技術(shù)的培訓(xùn)，提高種植技能 通過國家的新型農(nóng)民培訓(xùn)等項(xiàng)目的實(shí)施，選擇種田積極性高、科技意識(shí)強(qiáng)的群眾參與培訓(xùn)，能夠做到學(xué)以致用，并能輻射帶動(dòng)其他群眾種田。這樣使廣大農(nóng)民群眾有機(jī)會(huì)接受農(nóng)業(yè)技術(shù)的學(xué)習(xí)，農(nóng)業(yè)專家現(xiàn)場(chǎng)接受群眾的提問，解答群眾在現(xiàn)實(shí)生產(chǎn)生活中遇到的問題，有效提高了群眾的科技意識(shí)和種植水平，同時(shí)也可以更好地監(jiān)督機(jī)手耕種質(zhì)量。

3.3 推廣先進(jìn)的農(nóng)機(jī)機(jī)械，提高機(jī)械化水平，簡化操作程序 農(nóng)機(jī)部門通過機(jī)械購置補(bǔ)貼項(xiàng)目，把先進(jìn)農(nóng)業(yè)機(jī)械納入到補(bǔ)貼項(xiàng)目中來，加快推進(jìn)先進(jìn)農(nóng)機(jī)工藝步伐，簡化操作技能，提高耕種質(zhì)量。特別是小麥的播種深度非常關(guān)鍵，能不能裝配小麥播種深度控制器等等，避免出現(xiàn)小麥播種憑經(jīng)驗(yàn)憑感覺等人為因素造成小麥播種過深現(xiàn)象的出現(xiàn)。

3.4 大力推廣高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)、抗災(zāi)的小麥品種，提高小麥產(chǎn)量 農(nóng)業(yè)部門要建立小麥高產(chǎn)試驗(yàn)田，認(rèn)真開展良種試種推廣。把那些高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)、抗逆性強(qiáng)的品種納入到良種補(bǔ)貼范圍，加快良種推廣步伐，提高糧食產(chǎn)量。如目前在阜陽應(yīng)大力推廣淮麥22、洛麥21、洛麥23等半冬性品種，同時(shí)也應(yīng)加大新品種的選育、試驗(yàn)及試種推廣。

3.5 培育新型種田能手，充分發(fā)揮示范帶動(dòng)效應(yīng) 基層農(nóng)技人員要積極發(fā)展培育種田能手，每村培育幾名種田能手，充分發(fā)揮他們的優(yōu)勢(shì)，在種植的關(guān)鍵時(shí)節(jié)，讓他們走村入戶，大力宣傳種植技術(shù)，使群眾現(xiàn)學(xué)現(xiàn)用，防止群眾穿新鞋走老路，讓種田能手現(xiàn)教現(xiàn)用，并帶頭示范。

3.6 充分發(fā)揮鄉(xiāng)村干部的作用，向群眾發(fā)放簡單實(shí)用的技術(shù)明白紙 農(nóng)技部門在種植的關(guān)鍵時(shí)節(jié)印發(fā)簡明實(shí)用的種植技術(shù)明白紙，讓村干部發(fā)放到群眾手中，讓群眾一看就明白，一學(xué)就會(huì)；同時(shí)也可以印發(fā)簡單明了的墻體字，讓群眾不斷地看到種植技術(shù)。比如：小麥播種深度3～5cm，每667m2播種10kg，播種時(shí)間10月10～25日；春節(jié)過后要打除草劑，打過除草劑后要施藥，3月、5月各一次等等，一定要簡單明了，使群眾看了就明白，看后能記住，具體用什么藥、如何使用等等寫多了群眾也記不住，等于沒用。

3.7 加強(qiáng)農(nóng)資經(jīng)營戶的種植技術(shù)培訓(xùn)，提高他們的種植技術(shù)和水平 一要嚴(yán)把農(nóng)資經(jīng)營戶的準(zhǔn)入門檻，淘汰文化水平低、素質(zhì)差、科技意識(shí)淡薄、只講掙錢的經(jīng)營戶。二是加強(qiáng)農(nóng)資經(jīng)營戶的培訓(xùn)，提高他們的科技意識(shí)和素養(yǎng)，使他們更好地服務(wù)于農(nóng)民，服務(wù)于群眾。首先農(nóng)資經(jīng)營戶要懂得小麥的高產(chǎn)栽培技術(shù)、農(nóng)藥的類型、使用方法等等，應(yīng)要求農(nóng)資經(jīng)營戶及時(shí)向群眾講解到，確保群眾在生產(chǎn)中不出問題。

3.8 加強(qiáng)基層農(nóng)技人員的種植技能培訓(xùn)，讓他們及時(shí)深入田間地頭指導(dǎo)農(nóng)民 一是加強(qiáng)基層農(nóng)技人員培訓(xùn)，提高農(nóng)技人員知識(shí)水平和整體素質(zhì)。二是建立健全科技包保網(wǎng)絡(luò)，認(rèn)真開展包村聯(lián)戶工作。每個(gè)基層農(nóng)技人員要本著高度負(fù)責(zé)精神，選好科技示范戶，農(nóng)技人員要認(rèn)真抓好科技示范工作，要讓一戶的示范帶動(dòng)周圍的一片群眾，使我們的農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)知識(shí)落實(shí)到群眾的實(shí)際生產(chǎn)中去。

3.9 充分發(fā)揮電視廣播等媒體的作用，根據(jù)時(shí)節(jié)向群眾做好種植技術(shù)的宣傳 關(guān)鍵時(shí)節(jié)政府應(yīng)通過電視等媒體宣傳科學(xué)種植技術(shù)，聘請(qǐng)專家做客電視臺(tái)給群眾講解科學(xué)種田技術(shù)，讓群眾現(xiàn)學(xué)現(xiàn)用，科學(xué)種田。

3.10 加強(qiáng)農(nóng)資市場(chǎng)管理，凈化農(nóng)資市場(chǎng)環(huán)境 農(nóng)業(yè)執(zhí)法部門要加強(qiáng)農(nóng)資市場(chǎng)監(jiān)管，嚴(yán)厲打擊違法銷售假化肥、假種子、假農(nóng)藥等農(nóng)資產(chǎn)品，杜絕坑農(nóng)害農(nóng)事情的發(fā)生，凈化農(nóng)資市場(chǎng)環(huán)境，讓農(nóng)民群眾購買到合格放心的農(nóng)產(chǎn)品。

總之，農(nóng)業(yè)種植技術(shù)的落實(shí)是一個(gè)持續(xù)不斷的過程，這需要在政府主導(dǎo)下，有關(guān)部門密切協(xié)作，采取切實(shí)有效的辦法，做好高產(chǎn)栽培技術(shù)的推廣、應(yīng)用，確保農(nóng)民的豐收。

（責(zé)編：徐世紅）