天空適合雞尾酒

飛機上應該常備一些水果或鮮果汁。它們除了可以直接吃或飲用，也可以用來調制水果雞尾酒。水果雞尾酒的特點，一是酒精含量低，二是口感香甜。人在飛行中，身體會比較適合補充液體食物。而微量酒精有助于緩解旅途疲勞、倒時差，所以喝一小杯由果汁、蘇打水、少量伏特加（或龍舌蘭酒）調制的雞尾酒，是航空旅行中一件很愜意的事。

這一點在許多航空公司的酒單中就能夠體現。例如在新加坡航空公司的所有航班上，各種等級的艙位都會免費提供特色雞尾酒新加坡司令（The Singapore Sling），以緩解旅客們的旅途勞頓。而單純從天空狂歡的角度出發，維珍航空耗巨資在一架空客A330客艙里安裝了全球飛機上最長的八角酒吧，并安排了曼哈頓最棒的酒保。