淺析黃瓜栽培過程中死秧的癥狀原因及綜合防治

大棚黃瓜產(chǎn)量高、產(chǎn)值也高，是我當?shù)刂髟宰魑铮S著保護地面積的增多，種植黃瓜的越來越多，但是隨著面積的增多病害也越來越重。無論是大棚保護地栽培還是露地栽培都會發(fā)生一些死秧的現(xiàn)象，嚴重的造成了絕產(chǎn)絕收。黃瓜的死秧是枯萎病，又稱萎蔫病、蔓枯病，是瓜類的重要病害之一。

一、黃瓜枯萎病發(fā)病癥狀

黃瓜枯萎病在整個生育期都能發(fā)生，開花結(jié)果后發(fā)病較重，以結(jié)瓜期最盛。最典型的癥狀是萎蔫，發(fā)病初期表現(xiàn)為葉片從下向上逐漸萎蔫，似缺水狀，中午更為明顯，早晚尚能恢復(fù)，幾天后整株葉片枯萎下垂，不再恢復(fù)常態(tài)，莖蔓基部常縊縮，根部褐色腐爛，莖基部常縱裂，病莖縱切檢視，其維管束呈褐色。在潮濕條件下，病部表面常產(chǎn)生白色或粉紅色霉層。

具體表現(xiàn)是：在幼苗出土后，兩片子葉表現(xiàn)不均勻的黃花，并萎蔫下垂、扭曲變形，根和根莖處多腐爛變褐，植株生長停滯，嚴重的整株萎蔫枯死。當土壤潮濕時根莖部會出現(xiàn)絨毛狀物。黃瓜的枯萎病典型癥狀就是萎蔫，發(fā)病初期是從下部葉片開始表現(xiàn)癥狀，起初葉片不表現(xiàn)萎蔫，隨著病情的加重，中午氣溫高時，從下部葉片開始失水萎蔫，傍晚恢復(fù)，如此反復(fù)數(shù)次，萎蔫葉片上移，發(fā)病的植株2-3天便全株枯死不再恢復(fù)。除枯死植株外，還有一部分植株，表現(xiàn)為一邊死亡另一邊正常，這是由于部分植株維管束被浸染的緣故。

黃瓜枯萎病是一種兼性寄生菌，除主要浸染黃瓜外，還浸染甜瓜、西瓜、冬瓜、西葫蘆等。

二、黃瓜枯萎病發(fā)病原因

黃瓜枯萎病是由半知菌亞門鐮刀菌屬尖鐮孢菌屬黃瓜專化型真菌浸染所致。鐮刀菌通過導(dǎo)管從病莖向果梗蔓延到達果實，由果梗進入果實后隨果實腐爛擴展到種子上，致種子帶菌。病菌還可以菌絲體、厚垣孢子或菌核依附于病殘體上在土壤和未腐熟的帶菌有機肥中越冬，成為翌年初浸染源。地上部的重復(fù)浸染主要通過整枝、綁蔓或采摘引起的傷口。厚坦孢子在土壤中積累，條件適宜時從根部傷口或根毛頂端細胞間浸入，進入植株導(dǎo)管，病毒產(chǎn)生毒素，使導(dǎo)管死亡，失去功能使植株萎蔫枯死。病菌在土壤中可存活5-6年，當土溫適宜（8-34℃）病菌均可生長，土溫在24-28℃，土壤持水量大（在80%-90%以上），空氣濕度也同樣大時發(fā)病最快。

根據(jù)實踐調(diào)查表明，黃瓜枯萎病的發(fā)病的條件主要是溫度和濕度。苗床氣溫16℃～18℃，定植后24℃～30℃，濕度大容易發(fā)病；連作、土質(zhì)粘重，地勢低洼，排水不良的田塊發(fā)病較重；秧苗老化，施用未腐熟的有機肥或偏施氮肥也會導(dǎo)致該病的發(fā)生加重。

三、采取科學手段綜合防治

1、蔬菜間作換茬。根據(jù)病菌活躍規(guī)律，重茬地少種露地黃瓜，盡可能的種植一些不是瓜類的蔬菜，如果保護地種植最好間種芹菜、生菜等作物，和這些蔬菜輪換種植，減少病菌侵害。

2、地塊栽培輪作。黃瓜輪作間隔根據(jù)病菌生命力盡量達到5年，特別是露地種植。考慮種植效益或栽培習慣，不能達到5-6年，盡可能水旱輪作，一方面稀釋作物自身分泌的毒素，另一方面，促進厭氧菌的繁殖，拮抗致病病菌。

3、選用抗病品種。保護地黃瓜：在我當?shù)匾话氵x用中農(nóng)5號、7號，津優(yōu)系列，科豐十八等；露地黃瓜：津雜3號，津春4號，中農(nóng)1101，津雜1號、2號、4號等。

4、科學做好種子消毒。市場售種如經(jīng)過處理的可直接播種。如沒有處理的種子用50%多菌靈可濕性粉劑500倍液浸種60分鐘，洗凈后播種，或用55℃溫水浸泡15分鐘后催芽播種。干種子經(jīng)70℃恒溫烘烤72小時，冷卻后催芽播種。

5、無病土育苗和苗床土處理。用非瓜類的大田土育苗，但不能選擇沒有種植過作物的生土。床土用50%的多菌靈6克/平方米加細土15千克混合均勻，育苗時上蓋下墊。

6、嫁接栽培防病增產(chǎn)。用黑籽南瓜做木，黃瓜做接穗，一般選用插接、靠接方法，在我當?shù)仄毡檫x用的是靠接方法效果很好。據(jù)調(diào)查防病效果在95.6%，增產(chǎn)16.7%，此方法在西瓜和甜瓜上也受到了當?shù)毓限r(nóng)的推廣和使用。

7、科學選用藥劑防治。定植后結(jié)瓜前可選用50%多菌靈500倍液、70%甲基硫菌靈+50%多菌靈（1：1）1000倍液、3%農(nóng)抗120水劑100-150倍液灌根，每株250毫升，或50%福美雙500倍液加96%硫酸銅1000倍液，每株300-350毫升，每隔半個月再灌1次，也可用餅肥100千克/畝腐熟后穴施。也可噴莖，還可用藥涂莖。每隔5～7天1次，連續(xù)2～3次，病株周圍都應(yīng)該澆灌。注意防治黃瓜枯萎病一定要早防、早治，否則防治效果不佳。雖然作物枯萎病，地上部分除萎蔫外，無其他癥狀，實際上作物根部已經(jīng)受到侵害。

8、加強栽培管理。實行測土配方施肥，施用充分腐熟的優(yōu)質(zhì)有機肥。農(nóng)事操作中注意減少傷口，提高栽培管理水平。嚴防大水漫灌，做到小水勤澆。適當多中耕，提高土壤透氣性，使根系茁壯，增強抗病力。黃瓜結(jié)瓜期應(yīng)分期施肥，施用充分腐熟的有機肥，切忌用未腐熟的人糞尿追肥；增施餅肥、磷鉀肥與消石灰，以改善土壤理化性狀。生長期間及時拔除病株。收獲后要注意收集殘余病株集中燒毀，并進行翻地以減輕枯萎病的傳播。

（作者單位：136300吉林省東豐縣大興農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站）